Grain Brain pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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David Perlmutter

Little, Brown and Company

2013-9-17

336

USD 28.00

Hardcover

9780316234801

图书标签: 健康饮食英文原版营养学生酮饮食 Health 医学非虚构

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发表于2025-06-03

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图书描述

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著者简介

戴维•珀尔马特

（David Perlmutter）

戴维•珀尔马特医学博士是一名具有专科医师资格的执业神经科医生，并且是美国营养学院的成员。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。

在营养对神经病症的影响这个研究领域，珀尔马特博士是世界公认的权威。他曾获多项奖章，包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖，以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯?鲍林奖。

他的文章广泛地出现在医学出版物中，而且他在世界各地举办讲座。珀尔马特医生是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员，还在多个全国性电台和电视节目中登场，其中包括美国有线电视新闻网（CNN）和福克斯新闻频道的《20/20》、《今日》、《早安美国》以及《早间秀》。

珀尔马特医学博士已出版的著作有《健脑书》（The Better Brain Book）、《五岁前的IQ大跃进》（Raise a Smarter Child by Kindergarten）和《为大脑充电》（Power Up Your Brain）。《谷物大脑》一书在美国甫出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜第一名以及Amazon健康类排行榜第一名。

图书目录

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用户评价

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给我启发最大，从此正式走上了这种饮食之路。

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给我启发最大，从此正式走上了这种饮食之路。

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糖门和肉派的争论越来越有意思了……

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很多前所未闻的营养知识，整明白了一些常见疾病概念。详细笔记见书评。 https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/review/7837398/

评分☆☆☆☆☆

饮食拒绝面食；拒绝麸质；想吃就少吃一点，这周吃了，下周注意一下呗反正我不吃主食体重就下的贼快，有一周把紫薯➕绿叶菜＋小米粥吃了几天，体重少了3.4斤这两周开始吃米饭，差不多一大碗一大碗一锅一锅的吃今天还吃了一个大西瓜，高糖高碳水，体重不重要，吃太多是真不舒服。明天开始要以紫薯为主食了哈哈让健康饮食成为习惯，不吃比少吃其实更容易做到