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发表于2024-11-05
跟法國葡萄酒大師學品酒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
剛知道這兩位作者來頭不小, 連羅伯特帕剋也曾公開稱贊Bettane為“全歐洲最有影響力的酒評傢”。他們的《貝丹德梭法國葡萄酒年鑒》被譽為“法國葡萄酒聖經”,每年都會更新。
評分雖然比較簡略,但也有一些真知灼見值得一看
評分還不錯,雖然比較簡單,畢竟是入門書。
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評分剛知道這兩位作者來頭不小, 連羅伯特帕剋也曾公開稱贊Bettane為“全歐洲最有影響力的酒評傢”。他們的《貝丹德梭法國葡萄酒年鑒》被譽為“法國葡萄酒聖經”,每年都會更新。
p56 Medoc的好酒两到三年时时就口感十分舒适,之后几年往往会自我封闭,表现力不如从前,之后会进入品酒的最佳状态。 p80 科西嘉岛出产非常美味的葡萄酒,尤其是白葡萄酒。 一定要让普罗旺斯葡萄酒,尤其是处于年轻的葡萄酒接触空气,饮用前最好将其倒入醒酒器中醒酒。实际上...
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