云南烟俗文化 (精装)

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出版者:云南民族出版社
作者:施荣
出品人:
页数:157 页
译者:
出版时间:2005年09月
价格:138.0
装帧:精装
isbn号码:9787536732803
丛书系列:
图书标签:
  • 云南
  • 烟草
  • 文化
  • 民俗
  • 精装
  • 历史
  • 社会
  • 风俗
  • 云南民族
  • 烟文化
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具体描述

这是一本全面、真实、详细反映云南各民族涉烟文化、历史发展、民俗风情等内容的大型涉烟图书。文字简明,图片精美,图文并茂,内容丰富而又形象生动,具有一定的知识性,资料性和趣味性,体闲性。阅读之,不仅使人对云南烟草种植的历史、各民族吸食烟草的历史和风俗人情有所认识和了解,而且对人们了解和认识云南各少数民族的思想感情、民族性格等也具有一定参考价值。

第一部分:钩沉遗韵,烟火人间——云南烟俗文化概览 云南,这片土地被誉为“植物王国”,其丰富的自然资源孕育了独特而悠久的人文传统。在这片神奇的土地上,一种特殊的农作物——烟草,以其独特的生长习性、多样的种植方式和深厚的文化内涵,深深地融入了当地居民的生活肌理,形成了独树一帜的“云南烟俗文化”。本书正是为了探寻和记录这份宝贵的文化遗产,将那些或隐于山林、或流传于街巷、或沉淀于岁月的烟草故事,一一呈现在读者面前。 云南的烟草种植历史可以追溯到遥远的古代。相传,在汉代,烟草就已由东南亚传入,并在云南这片沃土上落地生根,繁衍至今。得益于得天独厚的自然环境,如适宜的气候、肥沃的土壤以及充足的水源,云南培育出了品质优良的烟叶,并发展出了一套独具匠心的种植、收割、晾晒、储存和加工技术。这些技术不仅是世代相传的经验结晶,更是人与自然和谐共生的智慧体现。从山间的梯田依稀可见的烟叶绿,到农家院落里弥漫的烟叶香,云南的烟草种植本身就是一幅幅生动的田园画卷。 云南烟俗文化的核心,不仅仅在于烟叶的生产,更在于烟草在社会生活中的多重角色。它早已超越了单纯的物质需求,演变为一种社交媒介、一种情感寄托、一种民俗习尚,甚至是一种仪式。在少数民族聚居的地区,吸烟更是与祭祀、婚丧嫁娶、节日庆典等重要人生节点紧密相连,承载着沟通天地、祈福禳灾、传承文化的庄重使命。 本书将以历史的纵深和文化的广度,层层剥茧,深入探究云南烟俗文化的方方面面。我们将从烟草的起源与传播讲起,追溯其在云南漫长的发展历程,揭示不同历史时期烟草种植与贸易对当地经济社会产生的影响。接着,我们将聚焦于云南各民族独特的烟草种植技艺,展现他们因地制宜、精益求精的传统智慧,例如,不同的晾晒方式如何影响烟叶的色泽和香气,不同的储存方法如何保证烟叶的品质,以及那些关于种子选育、病虫害防治的古老经验。 第二部分:烟火流转,情系乡邻——云南烟俗的社会生活画卷 在社会层面,烟草扮演着至关重要的角色。它不仅仅是成年人消遣的物品,更是连接人与人之间情感的纽带。早年间,村落里的男人们常常聚在一起,一边吞云吐雾,一边谈天说地,分享农事、交流信息、评议乡事,这便是“烟馆”或“烟铺”在乡村生活中留下的深刻印记。这些场所不仅是吸烟之地,更是重要的社交中心,承载着邻里之间的情谊,维系着乡村的和谐。 在云南,关于“敬烟”的礼仪更是渗透到日常生活的方方面面。无论是在拜访亲友、商谈生意,还是在初次见面、化解矛盾,递上一支烟,都是表达尊重、示好和善意的最直接方式。这种“敬烟”文化,体现了云南人民热情好客、淳朴真诚的待人接物之道。不同场合、不同身份的人,如何递烟、如何接烟、如何吸烟,都有着不成文的规矩,这些细节之处,无不彰显着对对方的尊重与体贴。 本书将通过生动的案例和细致的描写,勾勒出云南烟俗在社会生活中的真实图景。我们将深入探访那些依旧保留着传统烟俗的村落,与当地的老人交流,听他们讲述关于烟草的故事,记录下那些即将消失的民间谚语、歌谣和传说。我们将考察不同民族在吸烟方式、烟具制作上的差异,例如,苗族精美的烟斗、彝族独特的烟杆,以及哈尼族、傣族等民族在吸烟过程中所展现出的独特仪式感。 特别是,我们还将重点关注烟草在少数民族文化中的独特地位。例如,在一些少数民族的婚礼上,新郎新娘交换烟斗,象征着他们将共同承担家庭的责任,也寄托着对未来生活的祝福。在一些祭祀活动中,焚烧烟叶被视为与祖先沟通的方式,祈求祖先的庇佑。而在节庆场合,一缕青烟升腾,则寓意着欢乐祥和,也承载着人们对美好生活的向往。这些烟俗,不仅仅是一种习俗,更是民族精神、文化认同和信仰体系的重要载体。 第三部分:艺以载道,匠心独运——云南烟具与烟叶加工的精湛技艺 除了烟叶本身,云南在烟具的制作上也展现出了令人惊叹的艺术造诣和精湛技艺。从古朴的竹烟管,到精美的铜烟斗,再到镶嵌着银饰、玛瑙的珍贵烟袋,每一件烟具都凝聚着匠人的心血和智慧,它们不仅仅是吸烟的工具,更是艺术品,是身份的象征,是文化的载体。 本书将深入探索云南各地在烟具制作上的特色。我们将拜访那些世代相传的老艺人,记录他们如何从一块璞玉、一根竹竿,雕琢出栩栩如生的图案,如何将冰冷的金属打磨得温润如玉。我们将考察不同地区、不同民族在烟具材料选择、纹饰图案、制作工艺上的差异,了解这些差异背后的文化渊源和审美取向。例如,白族人民擅长雕刻精美的铜烟斗,其图案常取材于自然风光和神话传说;拉祜族则偏爱用竹子制作烟管,其粗犷简洁的风格别具一格。 同时,我们还将关注云南烟叶的传统加工技艺。虽然现代工业化的加工方式已逐渐普及,但在一些偏远的地区,依然保留着传统的烟叶晾晒、发酵、储存方法。这些古老的技艺,往往蕴含着对烟叶特性的深刻理解,以及对自然规律的尊重。例如,如何根据气候的变化调整晾晒的时间和方式,如何利用特定的发酵技术赋予烟叶独特的风味,这些细节之处,都体现了云南人民在与烟草打交道的过程中所积累的丰富经验。 本书还将探讨烟草与文学艺术的交融。在云南的民间文学中,有许多关于烟草的歌谣、谚语、故事,它们以生动形象的语言,描绘了烟草在人们生活中的地位和作用。在绘画、雕塑等艺术形式中,也常常可以看到烟草或烟具的元素,它们为艺术作品增添了独特的地域色彩和人文气息。 第四部分:传承与变迁,面向未来——云南烟俗文化的时代回响 当然,任何一种文化现象都无法脱离其所处的时代背景而孤立存在。随着社会的发展和观念的变迁,云南的烟俗文化也正经历着深刻的变革。工业化、城市化的进程,以及人们健康意识的提高,都对传统的烟草种植和吸烟习惯带来了冲击。 本书不会回避这些变革所带来的挑战。我们将探讨现代化的农业技术如何改变着烟草的种植模式,探讨城市生活方式如何影响着人们的吸烟行为,探讨控烟政策对传统烟俗文化可能产生的影响。同时,我们也看到,尽管面临挑战,许多传统的烟俗依然顽强地生命着,并以新的形式在现代社会中得到传承。例如,一些地方性的烟草节庆活动,依然吸引着众多游客;一些传统的烟具制作技艺,也吸引着新的传承人;而关于烟草的故事和传说,则通过文字、影像等新的媒介得以传播。 本书的最终目的,是希望通过对云南烟俗文化的全面梳理和深入解读,让更多的人了解和认识这片土地上独特的文化遗产。我们希望通过文字的力量,留住那些正在消逝的传统,记录下那些闪耀着人文光辉的瞬间,并引发读者对文化传承、时代变迁以及人与自然关系的思考。 “云南烟俗文化”不仅仅是关于一种作物的种植与消费,它更是一个民族的集体记忆,一种生活方式的缩影,一种情感表达的载体。这本书,将带您一同踏上这场穿越时空的烟火之旅,去感受云南这片土地上,烟草所承载的深厚情怀,以及那份独属于这里的,温情而又古老的乡愁。

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