具體描述
這是部中篇小說集。書本隻是揀瞭其中最有代錶性的作品之題為名。
整部小說以描寫愛情為主，又以“失落”為其愛情主題的主調。作者潘嚮黎是文學碩士，已經發錶瞭不少文學作品。她的小說在青年讀者中已産生廣泛影響，同時也不斷被選入“都市女作傢小說選”、“年度最佳小說選 ”等。
《指尖上的甜蜜：烘焙的奇幻樂章》 是否曾被街角烘焙店櫥窗裏琳琅滿目的精緻點心所吸引，心生嚮往，卻又因那繁復的步驟、陌生的食材、以及似乎遙不可及的成功率而望而卻步？是否曾想親手為傢人朋友製作一份充滿心意的甜蜜，卻苦於無從下手，隻能將那份暖意深藏？《指尖上的甜蜜：烘焙的奇幻樂章》正是為所有渴望將這份甜蜜付諸實踐的你而量身打造。 本書並非僅僅是一本食譜，它更像是一場引人入勝的烘焙探索之旅，一次深入心靈的甜蜜對話。在這裏，我們不玩弄那些高深莫測的專業術語，不追求那些讓普通傢庭廚房望塵莫及的設備，而是以最真誠、最友善的態度，帶領你一步步走進烘焙的世界，感受那份從麵粉、糖、黃油幻化成誘人香氣的奇妙過程。 從零開始，輕鬆入門： 我們深知，對於許多初學者而言，烘焙就像一門神秘的語言。因此，《指尖上的甜蜜》將一切化繁為簡。從最基礎的工具介紹，到各種常見食材的辨識與選購，再到稱量、混閤、揉捏、烘烤等核心技法，我們都進行瞭詳細且直觀的講解。每一項操作都配以清晰易懂的文字說明和精美的實拍圖片，讓你仿佛有一位經驗豐富的烘焙導師在旁悉心指導。你將瞭解到，烘焙並非是科學的嚴謹，更多的是藝術的創造，而你，就是即將揮灑創意的藝術傢。 經典永恒，創意無限： 本書收錄瞭數十款經過精心篩選、深受喜愛的經典點心食譜，從香氣四溢的麯奇餅乾，到口感醇厚的瑪芬蛋糕，再到層次分明的司康，以及那一抹絲滑綿密的慕斯……每一款點心都承載著濃濃的幸福感。我們不僅提供瞭最正宗、最經典的配方，更在細節處挖掘瞭讓味道更上一層樓的小秘訣。 但《指尖上的甜蜜》的魅力遠不止於此。我們鼓勵你打破常規，發揮創意。在每一款經典食譜之後，都附有“創意升級”的欄目。你可以根據自己的喜好，嘗試加入不同的水果、堅果、巧剋力，或是嘗試新的香料組閤，為經典注入屬於你個人的獨特風味。我們相信，每一次的嘗試，都是一次對味蕾的全新探索，一次對生活的熱情錶達。 視覺盛宴，味蕾的誘惑： 本書的圖片絕不僅僅是裝飾，它們是點亮你烘焙靈感的火花。我們力求呈現齣最真實、最誘人的點心形態，從麵糊的狀態，到烘烤時的顔色變化，再到最終齣爐時的完美色澤，每一張圖片都仿佛帶著撲鼻的香氣，讓你垂涎欲滴。我們相信，美好的視覺體驗是開啓烹飪欲望的第一步，而本書的圖片，將讓你在翻閱之間，便已心生無限憧憬。 烘焙的溫度，傢的味道： 烘焙的意義，不僅僅在於成品，更在於製作過程中的那份專注與寜靜，在於與傢人朋友分享時的那份喜悅與滿足。《指尖上的甜蜜》希望將這份烘焙的溫度傳遞給你。在書的每一章節，我們都融入瞭一些關於烘焙的小故事、小貼士，以及關於如何將這份甜蜜融入日常生活的小建議。你將瞭解到，為何每一次烘烤都伴隨著期待，為何那一口暖暖的點心能治愈所有的疲憊，為何親手製作的食物總是格外美味，因為它融入瞭愛與時光。 常見問題解答，疑難雜癥一掃而光： 在烘焙過程中，難免會遇到一些意想不到的問題。例如，為什麼麯奇餅乾會烤得太散？為什麼蛋糕會塌陷？為什麼奶油打發不起來？本書特設“烘焙疑難雜癥解答”專欄，針對新手常犯的錯誤和遇到的睏難，進行瞭係統性的梳理和解答。我們用最通俗易懂的語言，剖析問題産生的根源，並提供切實可行的解決方案，讓你在烘焙的道路上少走彎路，充滿信心。 不僅僅是食譜，更是一種生活態度： 《指尖上的甜蜜：烘焙的奇幻樂章》是一本關於食物的書，但它更是一本關於生活、關於情感、關於創造力的書。它鼓勵你放慢腳步，享受過程，用雙手創造屬於自己的幸福。當你將親手製作的溫熱點心遞到傢人朋友手中時，你收獲的不僅僅是贊美，更是被深深愛著和愛著的感覺。 本書特色亮點： 零基礎友好： 從工具、食材到基本手法，全麵詳盡的講解，讓烘焙小白也能輕鬆上手。 經典與創意並存： 收錄數十款經典點心食譜，並提供“創意升級”選項，激發你的無限想象。 視覺化引導： 精美實拍圖片，全方位展示製作過程，直觀易懂，激發食欲。 溫暖生活理念： 融入烘焙故事與生活感悟，傳遞烘焙的溫度與幸福感。 實用疑難解答： 係統性梳理烘焙常見問題，提供專業且易於理解的解決方案。 精選食材建議： 詳細介紹常見食材的特性與選購技巧，確保烘焙成功。 多樣的點心種類： 涵蓋餅乾、蛋糕、瑪芬、司康、慕斯等多種深受喜愛的點心類型。 易於獲取的食材： 所有食譜均選用日常生活中容易購買到的食材，無需特彆準備。 詳細的步驟分解： 每一個步驟都力求清晰明瞭，避免混淆，確保操作的準確性。 烘烤時間與溫度的精準建議： 提供詳細的烘烤時間和溫度參考，並強調根據實際情況進行調整。 裝飾技巧分享： 介紹簡單易學的點心裝飾方法，讓你的作品更具藝術感。 分享與交流的樂趣： 鼓勵讀者分享自己的烘焙成果，在交流中獲得更多靈感。 親子烘焙的絕佳選擇： 許多點心製作過程簡單有趣，是與孩子共度美好時光的理想活動。 送禮的溫馨之選： 親手製作的點心，是錶達心意、傳遞溫暖的最佳禮物。 注重細節的提示： 在關鍵步驟提供“烘焙小貼士”，幫助讀者避開常見誤區。 《指尖上的甜蜜：烘焙的奇幻樂章》期待成為你烘焙路上最忠實的夥伴，陪你一起，將平凡的食材變成令人驚艷的甜蜜奇跡。讓我們一起，用雙手創造，用味道溫暖，用愛點亮生活中的每一個平凡日子。現在，就讓我們一同開啓這場屬於你的甜蜜烘焙之旅吧！
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