煮婦日記

煮婦日記 pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

☆☆☆☆☆
出版者:新星齣版社
作者:殳俏
出品人:
頁數:146
译者:
出版時間:2007-5
價格:20.00元
裝幀:精裝
isbn號碼:9787802250420
叢書系列:
圖書標籤:
  • 殳俏
  • 美食
  • 煮婦日記
  • 生活
  • 隨筆
  • 烹飪
  • 飲食
  • 飲食
  • 烹飪
  • 生活
  • 日記
  • 女性成長
  • 傢庭廚房
  • 美食分享
  • 日常記錄
  • 生活感悟
  • 手賬
  • 煙火氣
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具體描述

殳俏把做飯寫得生動有趣——不是簡單的步驟,而是寫自己關於吃的生活。若不是因為《煮婦日記》,很少有人會知道殳俏是個烹飪高手。“會做飯的人心裏都是很容易滿足的,做飯不是技能,而是享受,不必老是掛在嘴上。”在她看來,做飯是一件非常老派、傳統且沒有任何技術含量的事情,根本沒有值得驕傲的地方,做飯沒有一定的技術標準,想吃就能做。

日記中記載著殳俏每周一雷打不動地為老公和他的朋友烹飪大餐的經曆。為瞭讓每頓飯都彆齣心裁,她經常苦思冥想,四處購買做飯材料。殳俏說:未婚的女孩兒喜歡逛女裝店,已婚的煮婦喜歡逛超級市場。藉用法國人的一句話:“我不在超級市場,就在去超級市場的路上。”每餐過後,吃者都大呼過癮,讀者也仿佛聞到瞭那滾落肉鍋中的濃濃酒香……

煮婦日記:一飯一蔬,人間煙火的靜默流淌 在這本《煮婦日記》的扉頁之外,隱藏著一段關於尋常日子裏不尋常滋味的敘事。它並非宏大的史詩,沒有波瀾壯闊的愛恨情仇,更沒有跌宕起伏的陰謀詭計。它是一扇窗,透過這扇窗,你可以窺見一個被柴米油鹽、鍋碗瓢盆所浸潤的生活,看見那些被時間打磨得溫潤而有光澤的日常細節。 書中所描繪的,是一個名叫“她”的女性,在這個名為“傢”的狹小空間裏,日復一日地扮演著一個最基礎也最不可或缺的角色——煮婦。這個稱謂,在很多人眼中或許帶著一絲樸素,甚至些許卑微,但在這本《煮婦日記》中,它被賦予瞭一種深刻的意義。它代錶著一種責任,一種付齣,一種用雙手將平淡食材變成溫情佳肴的技藝,更是一種在瑣碎中尋找平衡與寜靜的生活哲學。 故事沒有開端,也沒有明確的結尾,它更像是一條緩緩流淌的河流,記錄著沿途的風景。清晨,當第一縷陽光還不曾完全驅散夜的薄霧,廚房的燈光便已悄然亮起。竈颱上,一碗熱騰騰的粥,是喚醒沉睡傢庭的溫柔信號。米粒在水中舒展,釋放齣濃鬱的香氣,這不僅僅是為瞭填飽肚子,更是為瞭傳遞一份關懷,一份對新一天的期許。她站在竈颱前,眼神專注,動作熟練。蔥薑蒜爆香的瞬間,是廚房裏最富有生命力的樂章。鍋鏟與鍋底碰撞齣的清脆聲響,是她與食物對話的語言。 書中,關於食材的描繪細緻入微,卻又充滿溫度。那顆飽滿欲滴的番茄,在手中傳遞著沉甸甸的實在感,切開時,紅色的汁液順著刀刃滑落,那是大地的饋贈。翠綠的青菜,帶著泥土的清新,經過她的巧手,或是清炒,或是焯水,都散發著生命最初的活力。豬肉的肌理,魚肉的鮮嫩,豆腐的軟滑,每一種食材在她的手中,都仿佛被賦予瞭靈性,被悉心烹調,最終化為餐桌上的一道道美味。 她烹飪的不僅僅是食物,更是情緒的安撫,是傢庭的和睦。午後的陽光透過廚房的窗戶,灑在晾曬的香腸和臘肉上,金黃的色澤,誘人的光暈,那是時間的沉澱,也是對未來的期盼。她會在某個不經意的時刻,想起童年時母親做的某一道菜,那種味道,仿佛穿越瞭時空,帶著濃濃的 Nostalgia,也帶著對過往的懷念。她會嘗試著去復刻,去還原,不僅僅是為瞭重溫,更是為瞭將這份味道,這份情感,延續下去,傳承下去。 這本書並沒有迴避生活中那些不那麼光鮮亮麗的一麵。廚房裏偶爾升騰起的油煙,洗碗池裏堆積如山的碗碟,甚至偶爾因為食材不新鮮而帶來的小小的挫敗感,都被真實地記錄下來。這些,都是煮婦日常的組成部分,它們不被美化,也不被迴避,因為正是這些瑣碎的真實,構成瞭生活的肌理。她會在忙碌一天後,疲憊地坐在餐桌旁,看著傢人滿足的笑容,那一刻,所有的辛勞都化作瞭淡淡的欣慰。 “煮”這個字,在這本書裏,被賦予瞭多重含義。它不僅指代烹飪,更是一種沉澱,一種醞釀,一種在喧囂的世界裏,為自己和傢人創造一個安穩港灣的努力。她用“煮”去化解生活中的煩惱,用“煮”去醞釀傢庭的溫馨,用“煮”去品味歲月的沉香。 書中的敘述,沒有華麗的辭藻,沒有刻意的煽情,語言樸實而真摯,如同傢常菜的味道,簡單卻迴味無窮。她觀察著傢人,從他們的眼神,從他們的細微動作中,捕捉到生活的情感流動。當孩子吃到她做的點心時,那份純粹的喜悅,是她最大的成就。當伴侶迴傢,一句“我迴來瞭”,伴隨著飯菜的香氣,是彼此最溫暖的迴應。 《煮婦日記》所傳遞的,是一種對生活的熱愛,一種在平凡中發現美好的能力。它告訴我們,即使是最普通的日子,也可以因為一份用心,一份堅持,而變得生動而有意義。它不是一部教人如何烹飪的食譜,更不是一部抱怨生活的怨言錄,它是一首關於生活的贊歌,一麯關於女性力量的無聲吟唱。 書中,你可以看見她如何處理一根不易入味的排骨,如何在有限的預算下,變幻齣多樣的菜肴;你也可以看見,她如何在一個忙碌的下午,為加班的傢人準備一份簡餐,那份心意,遠比食物本身更重要。她學會瞭如何在食材的細微變化中感受季節的更迭,如何在烹飪的過程中,傾聽自己內心的聲音。 “煮婦”,不僅僅是廚房裏的角色,更是一種生活的姿態。她用耐心去磨,用時間去熬,用愛去烹調。她的雙手,可能不如藝術傢那般靈巧,但它們卻承載著最溫暖的力量,為傢庭注入源源不斷的生機與活力。 這本書,仿佛一本陳年的老酒,初嘗時可能寡淡無味,但越品越能感受到其醇厚與甘甜。它鼓勵我們放慢腳步,去體會生活中那些容易被忽略的美好。去感受食材本身的質樸,去欣賞烹飪過程中帶來的平靜,去珍視餐桌上每一次相聚的溫暖。 《煮婦日記》裏的每一個字,每一段描述,都凝聚著對生活的觀察和體悟。它沒有宏大的主題,卻有著最動人的情感。它講述的是最尋常的故事,卻能觸動人心最柔軟的地方。它是一首關於“傢”的歌,一首關於“愛”的詩,一麯關於“生活”的無聲的贊歌。 你或許會在某一個瞬間,想起自己也曾為傢人親手製作過一份簡單的料理,想起那份不摻雜任何功利的心意;你或許會在閱讀的過程中,感受到一種共鳴,一種對生活的熱情被悄然點燃。 這本書,就像廚房裏彌漫的香氣,無聲無息地滲透進你的生活,讓你在品味文字的同時,也仿佛能聞到那份來自炊煙的溫暖,感受到那份來自人間煙火的質樸。它不是一個遙不可及的傳奇,而是存在於我們身邊,存在於每一個努力生活的“煮婦”身上的,真實而動人的力量。它是一種低語,一種陪伴,一種在日復一日的平凡中,閃爍著動人光芒的生活。

作者簡介

殳俏,知名美食專欄作傢。1980年齣生於上海,作傢、媒體從業者,畢業於復旦大學和早稻田大學,醫學史碩士,思想史學士,齣版長篇小說《開往高麗的慢船》,雜文集《人和食物是平等的》翻譯《帶著蛙魚去旅行》,與朋友閤著圖文小說集《復興公園》。

喜歡美食,喜歡華服,喜歡熱鬧。個人寫作的靈感源於好玩,源於溫暖。曾經為《上海一周》、《Luci》、《東方早報》、《女友》、《城市畫報》等報刊開設專欄,分彆撰寫醫學、奢侈品、美食、情感、星座等內容。

目錄資訊

煮婦日記2 4
煮婦日記3 8
不管你們是誰, 我總是仰仗陌生人的慈悲 15
煮婦日記4 19
清潔完美主義 25
傢製甜蜜 28
畫語心聲 31
珠寶店 34
煮婦日記5 39
煮婦日記6 43
煮婦日記7 46
煮婦日記8 49
手變粗瞭,你是不是就不喜歡我瞭 55
煮婦日記9 57
櫻桃包 65
悠長劇集 68
滾落一地紅酒 71
玩偶之傢 75
不如狗窩 79
那些令人感動的廢物 82
有時跳舞 85
每個好煮婦背後都有一個好超市 88
奧斯丁俱樂部 92
煮婦日記10 97
煮婦日記11 101
煮婦日記12 105
煮婦日記13 110
花插插 117
天降大廚 120
終究悲哀的外國語 123
我來養你吧 126
煮婦日記14 131
好傢夥! 肉汁和手槍! 137
懶骨頭 141
烹調秀 144
· · · · · · (收起)

讀後感

評分☆☆☆☆☆

最近买食谱,看关于煮东西的书。其中一本很有趣的就是《煮妇日记》。比起传统的食谱,这本书小巧,精炼,浸润许多作者对于食物和烹调的感受,还连带生活的各个方面,包括珠宝、肥皂剧等等,是一本很容易就可以读完的书。佩服作者顺手拈来的食材和独特的烹饪灵感,这本书对于我...  

評分☆☆☆☆☆

就在书架上翻翻都读完了,这样的小册子居然卖20元,还是劝大家捂好钱袋子。既然是做饭,图片没有,心意看不出来,排版差。之前买过《人和食物是平等的》还可以读,专栏也可以读,但这小字小册子随意小段话,就拿出来出书赚钱,也太糊弄人了。  

評分☆☆☆☆☆

《煮妇日记》里面一节:蔡康永也被刺激的跳将起来说 “你们女人好肤浅…这樱桃包不就是村上隆设计的么 上次他送给我一条手巾 亲手在上面画了两个卡通人物”也不知道谁比谁肤浅,谁比谁更不虚荣 ------------------------------ 这是因为在《今天不读书》的化妆间。大S不断的...  

評分☆☆☆☆☆

就在书架上翻翻都读完了,这样的小册子居然卖20元,还是劝大家捂好钱袋子。既然是做饭,图片没有,心意看不出来,排版差。之前买过《人和食物是平等的》还可以读,专栏也可以读,但这小字小册子随意小段话,就拿出来出书赚钱,也太糊弄人了。  

評分☆☆☆☆☆

重新看煮妇日记,做一名优秀煮妇的愿望再次旺盛,忍不住又一遍默默想说喜欢WASA。 懂得享受美食的女人是性感的。 WASA的神奇之处还在于,丝毫不需借助绮丽词藻就能将意想不到的美食美味完全轻松形象地呈现给读者。 尤其由衷佩服连婚宴菜单的每道菜都精心推敲过,联想到普通婚...  

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

閱讀體驗中,最讓我震撼的是作者對於“時間感”的處理。它似乎能打破綫性的時間概念。上一秒還在描述著過去某個節日的盛大準備,下一秒就跳躍到瞭當下廚房裏一隻貓的慵懶午睡。這種跨越時空的自由穿梭,非但沒有造成混亂,反而強化瞭一種永恒的主題:那些流逝的時光,並非真的消失瞭,它們以各種形式,融入瞭我們每日的起居之中。書中的筆觸時而輕快如夏日微風,時而又沉重如鼕日爐火的餘溫,這種情緒張力的轉換,處理得極其自然,毫不生硬。它讓人反思,我們真正擁有的,究竟是宏大的未來規劃,還是手中這杯尚有餘溫的茶?這種對時間維度的探索,賦予瞭平凡日常一種近乎哲學的厚度,讓人在享受文字帶來的舒緩之餘,也獲得瞭某種精神上的觸動。

评分☆☆☆☆☆

這本書的結構,用“鬆散的編織”來形容可能最為貼切。它沒有嚴格意義上的章節劃分,更像是將一個個獨立的片段——也許是某次食材采購的經曆,也許是對某種傳統烹飪技藝的追憶——用一種近乎無縫的方式縫閤在一起。這種看似散漫的組織結構,非但沒有讓故事失焦,反而模擬瞭真實生活的軌跡:生活本身就是由無數個不相關的瞬間串聯而成,沒有明確的開頭或結尾。這種敘事手法非常高明,它允許讀者在閱讀過程中隨時可以暫停,沉入自己的思緒,然後再帶著新的感悟重新進入。每一次重讀,似乎都能從中發現新的連接點,就像在舊地圖上發現瞭一條未曾注意的捷徑。它拒絕被單一的主題所框定,更像是一本關於“存在”的隨筆集,包羅萬象,卻又彼此呼應,展現齣一種渾然天成的整體感。

评分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到新奇的,是它對“感官刺激”的調動,簡直是一場味覺、嗅覺和觸覺的交響樂。作者絕非僅僅是在“描述”食物或製作過程,而是在引導讀者“體驗”它們。你幾乎能聞到空氣中彌漫的香料氣息,感受到麵團在掌心揉捏時的那種韌性與迴彈,甚至能“聽見”油鍋裏食物炸開時的劈啪聲。這種高度的感官代入感,使得閱讀不再是單純的文字解碼,而是一種沉浸式的多維體驗。它成功地將抽象的情感,轉化成瞭具象的、可被感知的物質形態。對於那些習慣於快速瀏覽信息的現代讀者來說,這本書提供瞭一種難得的“慢下來”的理由——不是為瞭學習什麼高深的理論,而是為瞭重新校準自己被數字世界麻痹的感官係統,重新學會用身體去感知世界的美好與真實。

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏把握得恰到好處,那種不緊不慢、娓娓道來的感覺,讓人仿佛真的跟隨作者走進瞭那個充滿煙火氣和生活哲思的空間。它沒有宏大的曆史背景,也沒有跌宕起伏的陰謀詭計,有的隻是日常瑣碎中的光影變幻。我特彆欣賞作者如何將那些看似微不足道的瞬間——比如清晨第一縷陽光灑在揉麵團上的紋理,或是夜晚洗淨的碗碟在瀝水架上發齣的清脆聲響——描繪得如此富有質感和情感深度。讀著讀著,我常常會停下來,去迴想自己廚房裏的某一個角落,去感受那種久違的、被生活本真所滋養的寜靜。那種對細節的執著,不是刻意為之的堆砌,而是一種自然流露的對“當下”的珍視。它像一首慢闆的田園詩,鏇律悠揚,每一個音符都清晰可辨,讓人在喧囂的世界裏找到一個可以安心停泊的港灣。那種對尋常生活美學的捕捉,細膩得讓人幾乎要屏住呼吸去細品。

评分☆☆☆☆☆

說實話,這本書的語言風格有一種魔力,它不是那種華麗辭藻的堆砌,反而像極瞭老友間一次推心置腹的夜談,樸素,卻直抵人心最柔軟的地方。作者的遣詞造句看似隨意,實則暗藏著對文字節奏的精妙控製。有時,一句話可以很短促有力,像一聲嘆息,瞬間將情感推嚮高潮;有時,又能像涓涓細流,將一段心緒緩緩鋪陳開來,引人共鳴。更妙的是,它懂得留白,很多情緒和思考並未直接點破,而是巧妙地嵌入到對某個物件、某種氣味、或是一段光綫的描摹之中,需要讀者自己去完成那最後一塊拼圖。這種閱讀體驗是主動的、參與式的,而不是被動接受信息。它迫使你放慢速度,去傾聽文字背後的“弦外之音”,體會那份藏在生活肌理之下的、屬於我們共同的情感底色。讀完後,你不會覺得有什麼驚天動地的事情發生,但你會覺得,你對“生活”這個概念,似乎有瞭一層更深的理解。

评分☆☆☆☆☆

由於都是菜單,不感興趣。

评分☆☆☆☆☆

花間小廚,充滿愛意的煮婦

评分☆☆☆☆☆

花間小廚,充滿愛意的煮婦

评分☆☆☆☆☆

由於都是菜單,不感興趣。

评分☆☆☆☆☆

文字少瞭些

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