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出版者:中国社会出版社

作者:温琳

出品人:

页数:148

译者:

出版时间:2006-9

价格:8.00元

装帧:

isbn号码:9787508711201

丛书系列:

图书标签:

• 农村化学
• 实用技术
• 农业生产
• 化肥
• 农药
• 土壤改良
• 植物营养
• 实验指导
• 科普
• 乡村应用

《乡野拾珍：土法验方与生活智慧》 这本书将带您走进一个充满生活气息的民间宝库，它并非一本枯燥的化学教材，而是关于如何运用身边常见的天然材料，通过古老而智慧的土法，解决农村生活中的实际问题，提升生活品质。我们将深入挖掘那些世代相传的验方，揭示隐藏在其中的自然奥秘。 第一篇：草木的馈赠——天然清洁与保健 洗涤的艺术： 告别刺鼻的化学清洁剂，学习如何利用植物的天然属性进行衣物和家居的清洁。您将了解到，古老的智慧早已为我们找到了环保且温和的替代品。例如，利用淘米水中的淀粉质，可以温和地清洗油污，让衣物重焕光彩；皂角刺经过处理后，能够产生丰富的泡沫，成为天然的洗衣圣品。我们将详细介绍不同植物的特性，以及如何简单有效地处理和使用它们，让您的居家环境更加自然健康。 身体的呵护： 皮肤的瘙痒、蚊虫的叮咬、轻微的烫伤……这些日常的小烦恼，在天然草药中都能找到舒缓的答案。我们将介绍如何辨识和采集具有药用价值的植物，如薄荷可用于清凉止痒，芦荟可用于缓解晒伤，金银花则能清热解毒。书中将提供具体的制作方法，例如如何制作天然的驱蚊液、舒缓膏、以及简单易行的伤口处理方法，让您在享受大自然恩赐的同时，也能守护家人的健康。 第二篇：厨房里的魔法——饮食的天然调味与防腐 风味的升华： 探索那些来自田间地头的天然调味品，它们不仅能赋予食物独特的风味，更富含对身体有益的微量元素。您将学会如何利用辣椒、姜、蒜等传统香料，搭配上发酵的豆制品、酱油、醋等，创造出层次丰富的味觉体验。我们还将介绍一些鲜为人知的天然甜味剂，如蜂蜜、红糖的妙用，以及如何通过简单的烘干、腌制等方式，让香料的香气得以长久保存。 食物的守护者： 在没有冰箱的年代，人们依靠智慧来保存食物。这本书将重现这些古老的防腐技艺。例如，如何利用食盐、醋、糖等天然物质，延长食物的保鲜期；如何通过烟熏、风干、发酵等方法，赋予食物更长的生命力，同时还能产生独特的风味。我们将详细讲解这些方法的原理和操作要点，让您在家也能尝试制作天然的腌制品、酱菜，享受健康美味的食物。 第三篇：居家的智慧——农家的天然驱虫与修补 空间的宁静： 告别化学杀虫剂带来的健康隐患，学习如何运用天然的方式，让家居环境远离蚊虫鼠蚁的侵扰。书中将介绍利用植物的驱虫特性，例如艾叶可以熏蚊，薄荷可以驱蚂蚁，樟脑丸的天然替代品等等。我们将提供简单的制作方法，例如如何制作天然的植物驱虫喷雾、熏香包，以及一些简易的陷阱和屏障，让您的家回归宁静与自然。 修旧利废的巧思： 在农村，每一件物品都弥足珍贵，人们懂得如何用巧手将其修补完好，赋予新的生命。这本书将分享一些经典的修补技艺。例如，如何用草木灰加水制作简易的清洁剂，用于擦拭灶台和锅碗；如何利用糯米、面粉等天然材料，制作粘合剂，用于修补破损的器物；以及如何利用植物纤维进行简单的编织和修补，让生活更加便利和可持续。 第四篇：园圃的秘诀——植物的天然培育与防护 土壤的活力： 了解如何通过堆肥、绿肥等天然方法，提升土壤的肥力，孕育出健康的作物。我们将介绍家庭沤肥的简单方法，例如如何利用厨余垃圾、秸秆等制作优质的有机肥料；如何种植绿肥作物，改善土壤结构。 自然的屏障： 学习如何利用植物间的共生关系，以及一些天然物质，来防治病虫害，减少对化学农药的依赖。书中将介绍一些常见的植物杀虫剂，如辣椒水、烟丝水等，以及如何利用生物防治的方法，吸引益虫，驱赶害虫。 《乡野拾珍：土法验方与生活智慧》是一本贴近生活、回归自然的实践指南。它不涉及复杂的化学方程式，而是通过生动的故事和详实的步骤，带领您感受中国传统农耕文明中蕴含的深厚生活智慧。在这里，您会发现，解决许多生活中的难题，并不需要高深的科学知识，只需要一颗细致观察、勤于实践的心，以及对大自然恩赐的敬畏。这本书旨在激发您的动手能力，重拾那些被遗忘的传统技艺，让您的乡村生活更加充实、健康、充满乐趣。

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这本书的语言风格实在是太接地气了，读起来完全没有那种高高在上的说教感，更像是一位经验丰富的老把式，在田埂边耐心地向你传授独家秘笈。我特别喜欢作者在阐述复杂化学原理时所采用的那些生动的比喻，它们大多来源于农村生产生活的真实场景，比如用“淘米水”来解释某些物质的溶解度变化，或者拿“灶膛里的火候”来比喻反应条件的控制。这种叙述方式极大地降低了阅读门槛，让我这个过去对化学知识有些畏惧的人，也能迅速抓住核心概念。更难得的是，作者的文字里流淌着一种对土地和劳作的敬意，即便是最枯燥的化学反应式，经过他的笔触，也仿佛焕发出了勃勃生机，让人感受到知识与实践完美结合的魅力。我甚至能想象出，如果这本书是为年轻的返乡创业者准备的，他们读起来绝对会倍感亲切和受用，因为它真正做到了“为农人所用”的初衷。

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内容编排的逻辑性是这本书最让我佩服的一点，它不是简单地堆砌化学知识，而是一条清晰可见的、从基础认知到实际应用的完整学习路径图。开篇从最基本的土壤成分分析讲起，循序渐进地引入了肥料的化学构成和作用机理，随后过渡到病虫害防治中的药剂选择与配比，最后甚至涉及到了农产品加工过程中可能用到的简单化学处理方法。整个体系就像是一棵枝繁叶茂的大树，根基扎实，脉络分明。尤其值得称赞的是，作者在每一个重要的应用环节后，都会设置一个“常见误区与安全提示”的小栏目，这充分体现了作者对读者安全和实际操作的关怀。这种结构安排使得读者可以根据自己的实际需求，灵活地选择阅读深度，无论你是想快速解决眼前的问题，还是想系统学习背后的科学原理，这本书都能提供恰到好处的支撑点。

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮，那种质朴中透着厚重的气息，仿佛能透过封面就感受到文字中蕴含的深厚底蕴。我尤其欣赏封面所选用的那种略带磨砂质感的纸张，触感温润，拿在手里很有分量感，不像现在很多图书追求轻薄和廉价感。书的排版也十分考究，字号大小适中，行距疏密有致，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。内页的印刷质量也相当可靠，墨色均匀，没有出现洇墨或模糊的现象，这对于需要仔细阅读和记录笔记的实用类书籍来说，是极其重要的品质保证。作者在版式设计上似乎也花了不少心思，章节之间的过渡自然流畅，标题和副标题的层级划分清晰明了，使得整体阅读的逻辑性非常强，让人很容易就能找到自己需要的知识点，这是我在很多同类书籍中体验不到的细致之处。初次翻阅时，这种用心的制作细节，就让我对书中内容的期待值大大提高了，感觉这不是一本匆忙赶工出来的读物，而是凝聚了作者大量心血的结晶。

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对于工具书的价值而言，检索的便捷性是衡量其好坏的重要标准。这本书在这方面做得极其出色，它的索引部分简直堪称典范。通常，我翻阅专业书籍时，如果找不到某个特定的化学物质名称或者某种特定的农作物病害，往往需要浪费大量时间来回翻阅。但是，这本书的关键词索引做得非常细致，不仅收录了化学名称，连一些地方性的、俗称的农事术语也被考虑在内，并且标注了对应的页码。此外，书后附带的“速查表”，将几种常见农药的有效成分、作用机理和推荐稀释比例做成了表格形式，这在田间地头遇到突发情况时，简直就是救命稻草。这种对实用性和效率的极致追求，让这本书的价值在关键时刻能够被最大化地发挥出来，它不仅仅是一本可供阅读的书籍，更是一部随时待命的、高效的工作手册。

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这本书在案例分析上的详实程度，远远超出了我原本的预期。我原本以为作为一本“实用”化学书籍，它顶多会在每章末尾列举几个简短的例子，但事实是，作者提供了大量的、带有具体数据和背景故事的案例研究。例如，在讲解如何优化水培营养液配方时，书中不仅给出了一个标准的化学配比，还详细对比了在不同地区、使用不同水源（如井水和自来水）时，需要进行哪些微调才能达到最佳效果，甚至附带了实验前后的作物生长对比照片（虽然我这里看到的只是文字描述，但那种细节感已经跃然纸上了）。这些案例不仅仅是理论的复述，更像是作者多年一线实践经验的凝练，充满了对细节的把握和对变量的考量。这种“手把手”的教学方式，让书本知识真正“活”了起来，让人感觉这不是在看一本教科书，而是在跟随一位资深专家进行一对一的实地指导。

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