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出版者:河北科學技術齣版社

作者:王斌

出品人:

頁數:265

译者:

出版時間:2006-11

價格:14.00元

裝幀:簡裝本

isbn號碼:9787537531313

叢書系列:

圖書標籤:

• 肉犬養殖
• 犬業技術
• 標準化養殖
• 無公害養殖
• 畜牧養殖
• 犬類健康
• 養殖技術
• 犬肉生産
• 農業技術
• 養殖管理

《肉豬綠色高效養殖指南》 本書是麵嚮廣大生豬養殖戶、技術人員及相關從業者精心編寫的實用技術手冊。旨在幫助養殖戶掌握科學、環保、高效的肉豬養殖方法，提高經濟效益，同時符閤國傢對綠色、無公害畜産品的要求。 核心內容概覽： 第一篇：養殖基礎與場捨建設 一、養殖模式選擇與規劃： 詳細介紹當前主流的肉豬養殖模式，如集約化養殖、生態循環養殖、傢庭農場模式等，並根據不同規模和地區特點，提供閤理的規劃建議。重點闡述不同模式的優劣勢，幫助養殖戶選擇最適閤自身情況的模式。 二、場捨設計與建造： 深入講解現代化豬捨的設計原則，包括通風、采光、采暖、排汙、防疫等關鍵要素。提供不同類型豬捨（如保育捨、育肥捨、母豬捨）的建造圖示和技術要點，強調保溫、防潮、通風流暢的重要性，以及如何營造有利於豬群健康生長的環境。 三、設備選型與應用： 介紹各類養殖設備，如自動飼喂器、飲水器、集汙闆、糞汙處理設備、溫濕度調控設備等。提供設備選購的標準和使用技巧，幫助養殖戶提高勞動效率，降低人工成本，並實現精準化管理。 第二篇：飼養管理與營養調控 一、豬群引進與健康管理： 詳細介紹健康豬苗的選購標準，包括品種、月齡、體重、精神狀態等。指導初入場的豬隻如何進行隔離觀察、消毒、適應性飼喂，以及建立健全的健康檔案和免疫程序。 二、各生長階段的飼喂要點： 分泌乳期、哺乳期、保育期、育肥期等不同生長階段，詳細闡述各階段豬隻的生理特點、營養需求和飼喂策略。重點講解如何根據豬隻的生長速度、體況和季節變化，科學配製或選擇全價配閤飼料，以及掌握最佳的飼喂量和飼喂頻率。 三、飼料原料的選擇與質量控製： 介紹常用飼料原料（如玉米、豆粕、麩皮、糠等）的營養價值、質量鑒彆方法以及儲存要求。強調保障飼料新鮮、無黴變、無毒素，避免使用違禁添加劑，確保飼料安全。 四、營養調控與疾病預防： 探討如何通過科學的營養配比，提高飼料轉化率，促進豬隻快速生長。介紹飼料添加劑（如益生菌、酶製劑、氨基酸等）的閤理使用，以及其在提升免疫力、促進消化吸收、改善肉質等方麵的作用。強調營養與免疫力的協同作用，為疾病預防打下堅實基礎。 第三篇：疫病防治與生物安全 一、常見豬病識彆與診斷： 詳細介紹當前豬場易發的常見傳染病和寄生蟲病，包括豬藍耳病、豬瘟、豬流感、仔豬黃白痢、寄生蟲病等。提供病原體特點、臨床癥狀、典型病理變化等信息，幫助養殖戶準確識彆和診斷。 二、科學免疫與疫苗接種： 講解國傢強製免疫和推薦免疫的豬病種類，提供不同品種、不同年齡段豬隻的疫苗接種程序和注意事項。強調疫苗的正確儲存、運輸和使用方法，確保免疫效果。 三、藥物使用規範與抗菌素管理： 詳細介紹常用獸藥的種類、用法、用量、療程及注意事項。重點強調在獸醫指導下規範用藥，避免濫用和誤用，特彆是控製和減少抗生素的使用，防止産生耐藥性，保障畜産品安全。 四、生物安全措施的建立與執行： 貫穿於養殖全過程的生物安全體係建設，包括人員管理（消毒、進齣管理）、車輛消毒、器械消毒、病死豬無害化處理、環境衛生清潔消毒等。提供一套完整的生物安全防控手冊，幫助養殖戶構建堅固的防疫屏障。 第四篇：綠色環保與廢棄物處理 一、糞汙的産生與危害： 分析豬糞尿中主要汙染物成分及其對環境（土壤、水源、空氣）造成的汙染，以及未經處理直接排放可能引發的生態環境問題。 二、糞汙的科學處理技術： 介紹多種環保的糞汙處理技術，如沼氣工程（厭氧發酵）、好氧堆肥、乾濕分離、固液分離等。詳細講解各種技術的原理、工藝流程、設備要求及適用範圍。 三、糞汙的資源化利用： 重點指導養殖戶如何將處理後的糞汙轉化為有用的資源，如沼渣沼液作為優質有機肥料施用，堆肥用於改良土壤，沼氣作為清潔能源等。推廣“種養結閤”的生態循環模式，變廢為寶，實現經濟效益和環境效益的雙贏。 四、養殖過程的環保管理： 強調從源頭減少汙染，如優化飼料配方減少氮磷排放，推行乾清糞技術，加強豬捨環境的氨氣、硫化氫等有害氣體控製。 第五篇：經濟效益分析與市場營銷 一、成本核算與效益分析： 指導養殖戶如何準確核算養殖成本（飼料、仔豬、人工、水電、藥品、摺舊等），並根據市場行情進行效益預測和分析。 二、提高經濟效益的策略： 探討提升養殖效益的多種途徑，如提高存活率、縮短育肥周期、提高飼料轉化率、降低死亡率、優化産品品質、發展品牌化經營等。 三、市場信息獲取與産品銷售： 提供獲取市場行情信息、分析市場趨勢的方法，並指導養殖戶如何對接市場需求，拓展銷售渠道，建立穩定的銷售網絡。 本書特色： 內容翔實： 涵蓋瞭肉豬養殖的各個環節，從場捨建設到疫病防治，從飼料營養到環保處理，力求全麵。 技術實用： 所介紹的技術均為當前成熟、先進且易於推廣的應用技術，注重操作性和可執行性。 圖文並茂： 穿插大量示意圖、流程圖和實景照片，使抽象的技術概念形象化，便於理解和掌握。 強調綠色環保： 突齣無公害、綠色、可持續的養殖理念，關注環境保護和食品安全。 通過學習《肉豬綠色高效養殖指南》，養殖戶能夠掌握科學、規範的養殖技術，有效提升養殖效益，降低生産風險，實現養殖業的可持續發展，為提供優質、安全的豬肉産品做齣貢獻。

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這本書的裝幀和排版也值得稱贊，它並非那種枯燥的教科書式印刷，而是非常注重讀者的閱讀體驗。色彩搭配和圖示的運用非常得當，復雜的技術流程圖清晰易懂，大大降低瞭理解難度。比如，對於免疫程序錶的設計，它不僅列齣瞭疫苗名稱，還詳細標注瞭接種的最佳窗口期和初次免疫後的保護力維持周期，這在實際工作中是極為寶貴的快速參考資料。我發現自己經常把這本書放在工作颱邊，遇到疑問時可以迅速翻到相應章節查閱，而不是要費力地在海量信息中篩選。總的來說，它兼具瞭案頭工具書的嚴謹性和操作手冊的便捷性，非常適閤日常工作查閱。

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坦白說，這本書的理論深度和實踐指導性達到瞭一個非常高的平衡點。我曾讀過一些偏重學術研究的養殖書籍，內容過於抽象，實操性不強；也有一些側重經驗分享的“土法”指南，缺乏科學依據。而《肉犬無公害標準化養殖技術》在這方麵做得極其齣色。它深入淺齣地解釋瞭犬隻的營養需求與飼料配方的科學依據，讓我明白瞭為什麼某些添加劑是必需的，而不是盲目地跟風。書中對常見疾病的診斷和處理流程，更是嚴謹到近乎苛刻，每一步都有明確的指徵和禁忌，這對於保障肉犬的健康和最終産品的質量至關重要。我尤其欣賞它在數據記錄與追溯係統方麵的論述，這體現瞭現代農業對透明度和可追溯性的要求，讓“無公害”不再是口號，而是可量化的標準。

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這本《肉犬無公害標準化養殖技術》簡直是為我這種剛剛踏入養殖行業的新手量身定製的寶典。我過去一直對養殖有點畏手畏腳，總擔心自己經驗不足會把事情搞砸，但這本書完全打消瞭我的顧慮。它從最基礎的選址、圈捨設計講起，每一個環節都細緻入微，圖文並茂，讓我能清晰地想象齣具體的操作步驟。比如，在介紹犬捨通風係統時，它不僅提到瞭風道的布置，還結閤不同氣候條件給齣瞭詳細的優化建議，這點我深感實用。更讓我驚喜的是，書中對於“無公害”的理解非常全麵，不單單是藥物殘留控製，還涵蓋瞭環境管理、疫病預防等多個維度，讓我意識到標準化養殖的真正內涵。讀完後，我感覺自己不再是摸著石頭過河，而是有瞭一份可靠的路綫圖，對未來的養殖之路充滿瞭信心。

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這本書最打動我的地方，在於它對可持續發展的深刻理解。在當今社會，任何養殖業都麵臨著環保和資源利用的壓力。這本書沒有迴避這些現實問題，而是積極提齣瞭綠色養殖的技術路徑。它詳細闡述瞭糞汙無害化處理和資源化利用的技術方案，包括堆肥、沼氣發酵等多種方法的優缺點及適用條件，這比市麵上很多隻關注“産齣”不顧“投入”的書籍要負責任得多。通過閱讀，我認識到“無公害”的最高境界，不僅是保證産品對消費者的安全，更是保證養殖過程對環境的友好。它成功地將經濟效益、社會責任和環境保護融為一體，為我們指明瞭一條既能賺錢又能安心經營的長遠道路。

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對於有一定基礎的同行來說，這本書的價值更多地體現在其“標準化”的構建上。我發現，很多睏擾我們多年的管理瓶頸，比如不同批次犬隻生長性能的波動性，在這本書中找到瞭係統性的解決方案。它提供瞭一套完整的操作規程（SOP），從引進種源、日常管理到齣欄檢驗，每一步都有明確的指標和時間節點。這種流程化的管理思路，極大地提升瞭生産效率和穩定性。我特彆關注瞭其中關於環境應激控製的部分，書中的環境參數設定值非常具有參考價值，結閤一些先進的監測設備使用建議，使得養殖環境的管理從“憑經驗”轉變為“靠數據”。讀完這部分，我立刻著手改進瞭我們現有的溫濕度調控方案，效果立竿見影。

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