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出版者:哈尔滨

作者:阚成国

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2007-05-24

价格:33.8

装帧:

isbn号码:9787806999271

丛书系列:

图书标签:

• 家庭营养
• 健康饮食
• 保健食谱
• 母婴营养
• 儿童营养
• 老年营养
• 膳食搭配
• 营养知识
• 健康生活
• 食疗养生

《安康人生：居家健康管理指南》 这本《安康人生：居家健康管理指南》是一本旨在赋能家庭成员、掌握自身健康主动权的实用手册。它并非针对特定疾病的治疗方案，也不是介绍复杂的医学理论，而是着力于构建一个科学、系统、易于实践的居家健康管理框架，帮助您和您的家人在日常生活中建立起坚实的身心健康基石。 本书的出发点在于，健康的维系并非仅仅依赖于医疗机构的介入，更关键在于日常的点滴积累和对自身身体状况的细致体察。因此，我们致力于为您提供一套全面而具体的居家健康管理方法，涵盖从生活方式的优化到常见健康问题的初步应对，再到如何建立积极的健康心态。 第一部分：科学生活方式的基石 这一部分将深入探讨如何将科学的健康理念融入日常生活，使其成为一种自然而然的习惯。 均衡膳食的智慧： 我们将详细解析各类食物的营养价值，并提供简便易行的方法来搭配出营养均衡的一日三餐。这不仅仅是罗列食物种类，更是教授您如何根据家庭成员的不同年龄、活动量以及季节变化来调整饮食结构。您将学会如何辨别加工食品中的隐藏成分，如何选择新鲜、天然的食材，以及如何通过烹饪方式保留食物的营养。此外，我们还会提供一些实用的食谱和膳食计划示例，让您轻松上手。 活力运动的艺术： 无论您的年龄和身体状况如何，总有适合您的运动方式。本部分将介绍不同强度和类型的运动，如舒缓的伸展、有氧运动、力量训练以及平衡训练，并指导您如何根据个人需求选择合适的运动项目和频率。我们强调的是“动起来”的重要性，以及如何将运动融入碎片化的时间，例如居家操练、散步、园艺等，让运动成为生活的一部分，而非负担。 睡眠的奥秘与优化： 充足而高质量的睡眠是身体恢复和心理健康的关键。我们将探讨影响睡眠的常见因素，并提供一系列改善睡眠环境和睡眠习惯的实用技巧，包括如何建立规律的作息时间、创造有利于睡眠的卧室环境、以及在睡前放松身心的方法。您将了解不同年龄段人群所需的睡眠时间，以及如何应对偶尔出现的失眠问题。 压力管理与情绪疏导： 现代生活的压力无处不在，学会有效地管理压力和调节情绪对身心健康至关重要。本部分将介绍多种经过验证的压力管理技术，如正念练习、呼吸调节、放松技巧以及时间管理策略。我们还将探讨如何识别和应对负面情绪，以及如何通过积极的心态和人际关系来提升整体幸福感。 第二部分：居家健康监测与初步应对 掌握一些基本的健康监测方法，能够帮助您及时发现身体的细微变化，并做出恰当的初步应对。 基础体征的识别与解读： 您将学会如何测量和理解体温、脉搏、呼吸频率等基础体征的正常范围，以及当这些数值出现异常时可能意味着什么。我们将提供简单的自我检测方法，帮助您了解身体的“信号”。 常见不适的居家处理： 针对感冒、咳嗽、腹泻、轻微扭伤等生活中常见的、非紧急的身体不适，本部分将提供一些家庭常用且安全的自我护理方法和辅助措施。这包括但不限于如何缓解疼痛、促进恢复的居家疗法，以及何时需要寻求专业医疗帮助的判断依据。 健康习惯的养成与记录： 建立并坚持健康的习惯是长期健康管理的基石。本部分将指导您如何设定可行的健康目标，如何追踪自己的饮食、运动、睡眠等习惯，并提供一些激励方法来帮助您保持动力，例如制作健康日志、使用健康APP等。 第三部分：家庭健康环境的营造 一个健康的家庭环境是支持全体成员身心健康的重要保障。 安全家居的构建： 我们将为您提供关于如何打造安全家居环境的建议，包括防滑措施、防火安全、以及防止跌倒的家居布置等，尤其关注儿童和老年人的安全需求。 健康饮食环境的营造： 除了个人饮食，家庭整体的饮食氛围也很重要。本部分将探讨如何在家中创造一个支持健康饮食的氛围，例如家庭成员共同参与烹饪，减少不健康零食的购买，以及鼓励孩子尝试新食物等。 积极家庭氛围的培养： 良好的家庭关系和支持性的沟通环境对心理健康有着深远的影响。我们将分享一些促进家庭成员之间情感连接、有效沟通和共同成长的技巧。 《安康人生：居家健康管理指南》 旨在成为您家庭健康旅程中的一位可靠伙伴。它不是一本提供“灵丹妙药”的书，而是一份邀请您积极参与到自我和家人健康管理中的指南。通过理解身体的语言，掌握科学的生活方法，并营造健康和谐的家庭环境，您将能更从容地应对生活中的挑战，拥抱更安康、更有活力的未来。

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这本书的语言风格极其严谨，但又保持了足够的亲民度，这在科普类书籍中是很不容易得的平衡。作者似乎花费了大量精力去核实每一个数据和每一个健康建议的科学依据，引用了很多权威机构的研究成果，这让我在阅读时感到极大的信服力。它不像市面上那些充斥着夸大宣传和个人经验分享的书籍，而是建立在一套扎实的理论基础之上的。我特别喜欢它在讨论“健康陷阱”时所采取的辩证分析方式，比如，在谈到某些热门的减肥方法时，它会先列举其短期效果，随后立刻指出其长期风险和对身体代谢可能造成的损害，这种客观的态度非常值得称赞。此外，书中大量的图表和流程图，将复杂的营养代谢过程清晰地可视化了，比如，关于维生素B族如何协同作用的图解，比起单纯的文字描述，直观多了，一下子就明白了它们在能量转化中的关键角色。对于希望深入了解营养学机制而非仅仅停留在食谱层面的读者来说，这本书提供了绝佳的深度。

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这份指南的深度和广度，让我觉得它远超出了一个“全典”的范畴，更像是一套系统性的家庭健康管理手册。最让我印象深刻的是它对“特殊人群”营养关注的细致入微。它不仅涵盖了婴幼儿、孕产妇和老年人，甚至还专门开辟了章节讨论“办公室人群的亚健康调理”和“运动前后营养补充方案”，这些细分的领域往往在一般的健康书籍中会被一笔带过。比如，针对久坐人群的肠道健康维护，书中推荐的益生元和膳食纤维来源就非常具体且易于获取。此外，它对“食品安全与营养吸收”的交叉讨论也极具价值，比如，如何通过正确的烹饪方式（如蒸煮代替油炸）来避免营养素的损失和有害物质的生成，这些都是关乎“吃得对”和“吃得安全”的根本问题。这本书无疑是一份值得珍藏的家庭健康投资，它提供的知识系统性强，参考价值高，能够持续指导家庭成员在不同生命阶段做出最科学的营养决策。

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这本书的阅读体验非常流畅，作者的叙事节奏掌握得恰到好处，让人有种被温和地引导着学习的感受。它避免了教科书式的枯燥，而是通过讲述一个个生动的生活场景和案例，将营养知识融入其中。我记得有一段描述了一个家庭因为长期摄入高油高盐食物导致慢性病风险增加，随后作者如何通过循序渐进的饮食干预，帮助这个家庭重拾健康的故事，读起来非常引人入胜，让我很有代入感。而且，这本书的“互动性”设计也做得很好，每隔几章就会有一个“自我评估测验”，帮助读者检验自己对前述内容的掌握程度，这种即时反馈机制极大地增强了学习的动力。它不只是让你读完就忘，而是让你在阅读过程中不断反思和应用。对于那些希望提升全家健康素养的家长来说，这本书可以成为一个家庭共同学习的工具，而不是束之高阁的参考书。

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这本书的实用性体现在它对“操作性”的极致追求上。它不仅仅是理论的堆砌，更像是一位驻扎在厨房里的营养顾问。最让我惊喜的是，书中针对不同地域、不同季节的食材特点，提供了灵活的食谱调整建议。例如，在介绍夏季清热解暑的汤品时，它不仅给了固定配方，还提出了“如果你手边没有XX食材，可以用YY替代”的方案，这种灵活性大大降低了家庭日常操作的难度，避免了因为缺少一两种稀有食材而放弃整个健康食谱的窘境。另外，关于“家庭营养库存管理”那一章的内容简直是雪中送炭。它指导我们如何科学地储存干货、油类和冷冻食品，最大限度地保留营养价值，同时减少食物浪费，这对于精打细算的家庭主妇来说，无疑是节省开支又保障健康的一剂良方。里面的膳食计划部分，也考虑到了实际的烹饪时间限制，很多推荐的“快手营养餐”可以在半小时内完成，非常贴合现代快节奏的生活需求。

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这本书的封面设计得非常吸引人，色彩搭配和谐，给人一种健康、温馨的感觉。我拿起它的时候，首先关注的是目录，里面的章节划分非常细致，从基础的营养学原理讲到不同年龄段、不同生理阶段的膳食指南，再到常见疾病的营养调理，内容覆盖面广得让人惊喜。我尤其欣赏它在“食材功效”那一块的详尽梳理，每一种食材的营养成分、药用价值都被解释得清清楚楚，配上精美的图片，简直就像一本高级的食材图鉴。比如，我一直对菌菇类的营养价值不太了解，这本书里专门有一章深入讲解了不同菌菇的抗氧化作用和免疫调节功能，让我对日常烹饪有了全新的认识。而且，书中还穿插了许多“营养小贴士”和“误区澄清”，这些小知识点非常实用，能立刻应用到家庭的日常采购和烹饪中去。例如，它提醒我们不要过度追求“超级食物”，而更应该注重膳食的均衡和多样性，这比那些只推崇单一昂贵食材的书要科学得多。这本书的排版也很人性化，字体大小适中，关键信息点都有重点标注，即便是初次接触营养学知识的读者，也能轻松上手，不会感到晦涩难懂。

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