具体描述
《14亿人的粮食安全战略》,本书全面介绍了确保粮食安全的重要性、影响粮食安全的因素和途径,探讨了中国实现粮食安全的主要途径、存在的隐忧及谋求粮食安全的战略性措施和应对策略。
作者简介
韩俊,国务院发展研究中心副主任、研究员,享受国务院特殊津贴专家。参加过党中央、国务院一些文件的起草工作。长期从事农业、农村、农民问题研究,多次获孙冶方经济科学奖、中国发展研究奖、“三个一百”原创出版工程著作奖等。兼任清华大学、中国社会科学院研究生院、中国农业大学博士生导师。担任中国农业经济学会副会长,农业部软科学委员会副主任,清华大学中国农村研究院副院长。
陈洁, 博士、研究员,农业部农村经济研究中心当代农史研究室主任。
罗丹,博士,2006年进入中央财经领导小组办公室、中央农村工作领导小组办公室工作,主要研究农村经济。
目录信息
前言1
第一章中国的粮食安全5
第一节世界粮食供求关系将长期偏紧 / 6
第二节中国的粮食安全目前得到足够保证 / 16
第三节确保粮食安全的任务仍然艰巨 / 21
第四节战略思路 / 27
第五节关键问题 / 34
第六节保障措施 / 42
第二章粮食供求格局与粮食安全49
第一节粮食生产发展过程 / 49
第二节粮食消费需求 / 58
第三节粮食供求基本格局 / 66
第三章粮食生产布局与粮食安全73
第一节水土资源和农业区划 / 73
第二节粮食生产区域格局 / 80
第三节粮食生产的区域结构特征 / 91
第四章粮食生产成本与粮食安全101
第一节三种粮食平均成本收益变化 / 101
第二节稻谷成本收益的变化 / 108
第三节小麦成本收益的变化 / 115
第四节玉米成本收益的变化 / 122
第五节大豆成本收益的变化 / 129
第五章统筹利用国内外资源市场与粮食安全137
第一节提高粮食单产水平 / 137
第二节合理利用境外资源和市场 / 145
第三节减少粮食产后损失和浪费 / 152
第六章粮食生产条件与粮食安全161
第一节稳步提高耕地产出能力 / 162
第二节农业水利建设 / 168
第三节种业发展与粮食安全 / 179
第四节农业机械化 / 187
第七章农业生产性服务与粮食安全197
第一节健全农业生产性服务体系 / 198
第二节加快发展农民合作经济组织 / 206
第三节促进农业产业化龙头企业发展 / 214
第八章科技教育与粮食安全223
第一节国外发展农业科技教育的主要经验 / 223
第二节中国农业科技教育发展取得的成就 / 232
第三节面临的问题 / 241
第四节对策建议 / 247
第九章转基因技术与粮食安全259
第一节转基因技术简介 / 259
第二节国内外转基因技术应用情况 / 264
第三节需要解决的主要问题 / 274
第十章世界粮食供求格局与中国粮食安全287
第一节世界粮食生产格局 / 288
第二节世界粮食贸易格局 / 301
第三节粮食国际贸易与粮食安全 / 306
后记317
主要参考文献319
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本《14亿人的粮食安全战略》光是书名就足以让人肃然起敬,仿佛看到了沉甸甸的责任和宏大的时代命题。我拿到这本书的时候,脑海中立刻浮现出无数画面:辽阔的农田,辛勤耕耘的农民,琳琅满目的超市货架,以及在餐桌上满足而宁静的面庞。这本书不单单是一部关于粮食生产的论述,我更愿意将其视为一部关于国家命脉、社会稳定和民族未来的深刻剖析。它触及的,绝不仅仅是稻谷、小麦和玉米的产量,而是如何通过科学的规划、前瞻的政策和前沿的技术,构建起一道坚不可摧的粮食安全屏障,以应对日益复杂和充满不确定性的世界格局。作者的视角必定是宏观而长远的,能够将错综复杂的全球粮食体系、国内农业发展面临的挑战,以及潜在的风险因素一一梳理。我期待的是,书中能够深入浅出地揭示那些看不见的“战略”,那些支撑起14亿人民温饱的复杂网络,以及其中蕴含的智慧和决心。这本书,应该是一次关于生存的思考,一次关于未来的远眺,更是一次对国家力量和人民福祉的生动注脚。
《14亿人的粮食安全战略》这个书名,一下子就把我的思绪拉到了那些关于“舌尖上的安全”的讨论中。我知道,粮食安全不仅仅是“有没有得吃”的问题,更关乎“吃得好不好”、“吃得安不安全”。我期待书中能够深入探讨,在追求产量提升的同时,如何确保粮食的品质和营养价值?如何建立起一套完善的食品安全监管体系,从田间到餐桌,层层把关,让每一位消费者都能安心享用每一份食物?这本书,或许会揭示一些关于转基因技术、农药残留、食品添加剂等敏感话题的科学真相和政策考量。我更关注的是,在信息爆炸的时代,如何有效地向公众普及科学的食品安全知识,破除谣言,建立信任。这本书,应该是一本关于生命健康和消费者权益的科普读物,一本关于信任与责任的深刻反思。它所关心的,是14亿人民的身体健康,是社会的和谐稳定,更是国家未来可持续发展的内在动力。
《14亿人的粮食安全战略》,这厚重的书名,让我感受到一种历史的厚度和未来的责任。我深知,粮食问题从来都是一个国家最根本的问题,关系到民族的存亡和社会的稳定。《14亿人的粮食安全战略》这本书,我期待它能够超越简单的生产数字,去探讨那些更深层次的哲学思考和战略智慧。比如,在人口增长、资源约束、环境变化的多重压力下,人类应该如何重新定义“粮食安全”?在快速变化的社会经济环境下,如何让农业成为一个有吸引力的产业,吸引更多年轻人投身其中,为粮食安全注入新的活力?这本书,或许会深入探讨可持续农业、生态文明与粮食安全的内在联系,以及如何构建一种更加公平、包容、有韧性的粮食体系。它所触及的,不仅仅是14亿人的“吃饱穿暖”,更是关于人类文明的延续,关于如何与自然和谐共生,关于我们留给子孙后代一个怎样的地球。这应当是一部关于生存的哲学,一部关于未来的远见,一部关于责任与使命的宏大叙事。
翻开《14亿人的粮食安全战略》,我迫不及待地想要探寻那些隐藏在数字和图表背后的故事。我知道,粮食安全从来不是一蹴而就的,它是一场持久战,一场需要智慧、勇气和不断创新的战役。我想,书中定会描绘出中国在过去几十年里,如何从一个普遍贫困、粮食短缺的国家,一步步走向基本温饱、乃至充裕的辉煌历程。这其中,一定少不了那些在田间地头默默奉献的科研人员,那些勇于改革创新的农业企业家,以及那些坚定不移执行国家战略的政策制定者。我尤其想知道,书中是如何解读“藏粮于地、藏粮于技”的深刻内涵,以及在现代农业科技飞速发展的今天,我们如何利用基因编辑、智慧农业、精准种植等手段,来提升粮食的产量和品质,同时又最大限度地减少对环境的影响。这本书,应该是一次对历史的回顾,一次对现实的审视,更是一次对未来农业发展方向的有力指引。它所承载的,不仅是14亿人的口粮,更是国家发展和社会进步的重要基石。
阅读《14亿人的粮食安全战略》,我脑海中浮现的,是一幅幅全球化背景下,中国粮食安全所面临的复杂图景。我知道,如今的粮食市场早已不是封闭的,国际贸易、地缘政治、气候变化,种种因素都可能对我们的粮食供应产生影响。我期待书中能够详细剖析,中国如何在保障国内生产的同时,更加积极主动地参与全球粮食治理,在维护自身安全的前提下,为世界粮食安全贡献中国智慧和中国方案。这其中,一定涉及到国际合作、战略储备、风险预警等诸多层面的考量。这本书,或许会为我们揭示,中国的粮食安全战略是如何与“一带一路”倡议、构建人类命运共同体等宏大战略紧密相连的。它不单单是关于我们自己的碗里有粮,更是关于如何与世界各国一道,共同应对全球性的粮食挑战。这是一次关于大国担当的叙述,一次关于全球合作的展望,更是一次关于中国在世界舞台上扮演更重要角色的精彩演绎。
保证粮食安全,几乎算不上是财政问题,更多是个政治、稳定问题。
保证粮食安全,几乎算不上是财政问题,更多是个政治、稳定问题。
保证粮食安全,几乎算不上是财政问题,更多是个政治、稳定问题。
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