寻味:汪曾祺谈吃,ISBN:9787505730946,作者:汪曾祺 著
作者走过很多地方 遇到很多大事 吃过很多具有地方特色的美食 作者是幸运的 经历抗战 经历建国之后的诸多运动 能够健康的活到新世纪 在人生的道路上 遇到的人和事 太多太多 当时食用的美食无意间成为一个标签 一条线索 加上美食的回忆 是精彩的 彩色的 有些人走过很多地方 吃...
评分作者走过很多地方 遇到很多大事 吃过很多具有地方特色的美食 作者是幸运的 经历抗战 经历建国之后的诸多运动 能够健康的活到新世纪 在人生的道路上 遇到的人和事 太多太多 当时食用的美食无意间成为一个标签 一条线索 加上美食的回忆 是精彩的 彩色的 有些人走过很多地方 吃...
评分作者走过很多地方 遇到很多大事 吃过很多具有地方特色的美食 作者是幸运的 经历抗战 经历建国之后的诸多运动 能够健康的活到新世纪 在人生的道路上 遇到的人和事 太多太多 当时食用的美食无意间成为一个标签 一条线索 加上美食的回忆 是精彩的 彩色的 有些人走过很多地方 吃...
评分- 第一次讀寫食的文章時, 真的會流口水, 食指大動. 汪老的文章精練, 易讀, 真有大巧若拙的感覺, 特別是描述食物/菜色的製作時, 非常精彩! - 這本書應該是匯集吧, 文章有點鬆散; 而且有些題目/點子不斷的重複, 比如昆明的米線店呀, 高郵的鹹蛋呀, 不過也可以看作是汪老先生非常...
评分- 第一次讀寫食的文章時, 真的會流口水, 食指大動. 汪老的文章精練, 易讀, 真有大巧若拙的感覺, 特別是描述食物/菜色的製作時, 非常精彩! - 這本書應該是匯集吧, 文章有點鬆散; 而且有些題目/點子不斷的重複, 比如昆明的米線店呀, 高郵的鹹蛋呀, 不過也可以看作是汪老先生非常...
第一次看这作者的作品,觉得很好,看得出见识很广,但写出来的文字又不会让人觉得在卖弄,写起吃的真是让人如临其中食欲大开,可惜看的时候觉得重复性太多,看了别人评价发现是编辑拿其它书拼凑而成的,这样就确实是不太好了,因为这点所以扣一星
评分很有烟火味的一本书,可以看的出汪老也下得了厨房啊,他的拌菠菜,茶粥,奶油栗子粉让我垂涎了。自己也吃过的小吃如鳜鱼,饵丝,鸡枞,拌香菜,成吉思汗料理看着很有趣,湖南人拿生姜串当零食太逗啦。泰山游记说一家人养着许多绣球在小院石条上,我依稀记得自己也见了呢,好巧。中华美食就是要需要大师用笔发扬光大。
评分集子七零八落,但是老汪的语感还是那么好,值得入手一本。
评分篇幅不多 但绝对是中国民间食物百科
评分集子七零八落,但是老汪的语感还是那么好,值得入手一本。
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