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蔡澜的生活方式

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蔡澜
天地图书 (HK) / 9882116272
2007年2月16日
264页
HK$68元
平装
9789882116276

图书标签: 蔡澜  香港  散文  蔡澜,  美食  生活  饕餮之徒  蔡瀾   


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发表于2024-06-12

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图书描述

蔡澜识饮识食,是人都知道。但他在何处吃喝玩乐,你或许知道又不知道。本书既有香港的吃喝玩乐,又有衣食住行好介绍,还有澳门的心水推介,不论是名店还是小店,只要是有特色,蔡澜都不忘推介她的招牌菜或者是热卖品。全书既图文并茂,又附有电话和地址,务求读者可以捧着一本书,可以和蔡澜一起叹世界!

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著者简介

蔡澜,祖籍潮州,出生于新加坡。从小住在戏院楼上,自幼深受电影熏陶。父亲蔡文玄先生,战争年代移居南洋,以诗人著称。母亲洪芳聘女士,小学校长。14岁在《南洋商报》发表第一篇文章,16岁离开新加坡,到日本留学专攻电影,并在日本为邵氏电影工作。之后在纽约、汉城、印度、尼泊尔各地流浪。1963年,22岁的蔡澜定居香港,任邵氏电影公司制作经理,十多年后任嘉禾电影公司副总裁,曾监制一系列成龙电影。80年代起至今已经出版了六十本著作,种类包括饮食、游记、人物、笑话、人生哲学等。92年在亚洲电视与倪匡、黄霑主持清谈节目轰动一时。97年在无线电视主持旅游节目,非常受欢迎。94年开始染指饮食业,包括生产自创的食品及饮评,并且经营食肆。


图书目录


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用户评价

评分

最近读书少了。省出来的少少时间,看了这本书。这个应该是个很好的优质生活指引,需要用时,翻看即可。唯一的收益是,我又想练书法了。。。

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最近读书少了。省出来的少少时间,看了这本书。这个应该是个很好的优质生活指引,需要用时,翻看即可。唯一的收益是,我又想练书法了。。。

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上次去香港,在出境口的一家7-11买到了这本书。开始或许只是因为这本书的封面是用很多张照片拼接成了蔡澜的相貌,让我很感兴趣,还有就是蔡澜这个名字我早有耳闻。于是,花了68港币买了这本书。也要感叹香港物价真是贵。

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倘若恰好在香港就会很实用了吧,现在只能望梅止渴了。

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上次去香港,在出境口的一家7-11买到了这本书。开始或许只是因为这本书的封面是用很多张照片拼接成了蔡澜的相貌,让我很感兴趣,还有就是蔡澜这个名字我早有耳闻。于是,花了68港币买了这本书。也要感叹香港物价真是贵。

读后感

评分

这本书是逛香港特色店的指南,去香港玩的时候可以手拿一本,绝对省时又省力,还好玩。书里主要讲的大部分跟吃有关,包含食材店、小吃店、面店、餐厅,剩下的部分讲的是和生活有关的一些特色店,比如书店、电器店、明式家具店、钟表店、文具店什么的。我比较喜欢看蔡老爷子讲吃...  

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这本书是逛香港特色店的指南,去香港玩的时候可以手拿一本,绝对省时又省力,还好玩。书里主要讲的大部分跟吃有关,包含食材店、小吃店、面店、餐厅,剩下的部分讲的是和生活有关的一些特色店,比如书店、电器店、明式家具店、钟表店、文具店什么的。我比较喜欢看蔡老爷子讲吃...  

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蔡澜的足迹遍布世界各地,他的生活方式是在中国文化和多种文化交融之下,深厚的阅历兼之幽默诙谐的人生所成。书中,蔡澜引领读者漫游香江,从HMV、嘉木堂、琉璃工房等“生活方式”,到天香楼、陆羽茶室、糖朝、柠檬王等“餐厅”、“小吃”,以及“又一城Taste”、“生活素质”...  

评分

从书里看,蔡先生是个快意恩仇的性情中人,喜欢吃就不要想太多..里面有一篇叫人生配额....读来尤为酣畅——如果能透支,那么赶快透支吧.要是旅行也有配额的话,也应该和性一样先用完它..年轻人背了背囊到处走,天不怕地不怕,袋子少几个钱也不要紧..先见识,结交天下朋友,脚力也不错,...

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看完蔡澜的书,一定会爱上香港,爱上慢生活。很期待广州也有这么一本充满生活趣味和本土情怀的作品。细致的眼光,中肯的评价,不仅可以提供实在的参考,更可以触类旁通地增添欣赏其他人情事物的角度和开放的态度。蔡澜的足迹遍布世界各地,他的生活方式是中国文化和多种文化交...  

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