圖書標籤: 美食 烹飪 料理 鑄鐵鍋 生活 品味 食譜 鐵鍋私房菜》彩圖版[PDF]
发表于2024-11-22
遇見一隻鍋 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《遇見一隻鍋:鐵鍋私房菜》內容簡介:一隻小小的鑄鐵鍋,烹飪齣花樣繁多的異國美食。作者既是位資深驢友,又是位美食達人。於是,所行之處,將各地美食的烹調方法帶迴,並按自己的方式加以改良。款款精美菜品,讓人迴味,讓人沉醉。
沒有步驟圖,做法寫得很粗糙;另外,能彆老把做飯和戀愛聯係到一起麼
評分這一類的書就不用自己買瞭,藉來看看就好。書裏的食譜基本沒用到,講來講去就是一些和鍋與廚房有關的小文章。
評分菜式很新穎,但沒有步驟圖,成品圖也很簡單,光看文字還是無法很好的理解。鑄鐵鍋做麵包倒是第一次聽說。砂糖+麵粉+奶油搓成小球就是奶酥?!
評分後半部分還要用烤箱,前麵的菜又太單一瞭
評分終於在圖書館找到瞭鑄鐵鍋菜譜,還要繼續找。
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