《遇见一只锅:铁锅私房菜》内容简介：一只小小的铸铁锅，烹饪出花样繁多的异国美食。作者既是位资深驴友，又是位美食达人。于是，所行之处，将各地美食的烹调方法带回，并按自己的方式加以改良。款款精美菜品，让人回味，让人沉醉。
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读后感
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铸铁锅专用食谱，缘起在方所见到作者第二本作品的台版，遂买第一本回来读。LC在台湾果然是各种受捧。昨儿就做了书里的一道三杯五花肉，事实证明实用又简单。
评分引出了铸铁锅 以后要功课一下
评分引出了铸铁锅 以后要功课一下
评分后半部分还要用烤箱，前面的菜又太单一了
评分菜式很新颖，但没有步骤图，成品图也很简单，光看文字还是无法很好的理解。铸铁锅做面包倒是第一次听说。砂糖＋面粉＋奶油搓成小球就是奶酥？！
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