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蔬菜栽培学简明教程

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刘世琦
化学工业
2007-1
236
28.00元
9787502594145

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发表于2024-11-08

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图书描述

本书是在全国高等农业院校统编教材的基础上,为适应蔬菜栽培教学和蔬菜生产发展的新形势,结合多年来教学和生产实践的经验体会,汲取近期蔬菜栽培的最新科研成果,编写而成。本教材包括绪论及蔬菜栽培基础、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、白菜类蔬菜、根菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜、豆类蔬菜、薯芋类蔬菜、其他蔬菜9章内容。综合介绍了蔬菜栽培基本知识和实用技术,较全面地反映了蔬菜栽培新技术、新品种、新材料和新方法,集理论性和实践性于一体。在内容选择上以栽培技术较复杂、栽培面积大的主栽作物为重点,以新技术、新品种、无公害技术为重点,对区域性作物及栽培技术简易的作物则以概述形式出现,从而大大压缩了篇幅,使内容更加简明扼要,既保持了教材的系统性,又体现了栽培技术的可操作性。

本书内容充实、知识丰富、技术新颖、结构完善,既可作为高等农业院校蔬菜、园艺等农学类专业教材使用,也可供广大蔬菜科技工作者及菜农阅读参考。

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