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鹵味大全

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新鳳凰工作室
第1版 (2006年8月1日)
2006-8
159
29.8
平裝
9787810369947

圖書標籤: a2   


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发表于2024-11-08

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圖書描述

香醇鮮美的鹵汁,變化齣各式各樣的鹵味,集結瞭中國人的飲食智慧!經典鹵昧一網打盡,鹵齣一鍋十裏飄香的好滋味!  如果說有什麼菜肴是可以讓人偷懶又可以兼顧美昧的話,那麼“鹵昧”理所當然榜上有名瞭!在料理中,隻要有一個精心調配好的藥材配方,就可以擁有一鍋美昧的鹵昧。但是在讓這些藥材配方變成小小的鹵包之前,就讓我們先來瞭解一下在鹵製過程中,應該會用到的好用工具以及藥材,這樣可以讓你的鹵昧既美味又健康喔!

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