现代零售管理

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出版者:科学
作者:孙晓燕
出品人:
页数:312
译者:
出版时间:2012-8
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787030173829
丛书系列:
图书标签:
  • 零售管理
  • 现代零售
  • 供应链管理
  • 市场营销
  • 消费者行为
  • 库存管理
  • 店铺运营
  • 销售策略
  • 数字化零售
  • 商业管理
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具体描述

《现代零售管理(高等职业教育人才培养创新教材出版工程)》参考了国际零售集团和国外大型超市的运作方式和管理经验,并从中国零售企业的实际出发,对零售企业的标准化、系统化、规范化管理作了详细阐述,介绍了现代零售企业的业态特点、商圈分析与选址、店铺规划,并从商品、服务、价格、促销、安全防损、信息管理、组织人事、业绩评价等各个侧面对现代零售企业的业务操作流程与管理规范展开阐述,力图简明扼要、深入浅出。为便于学生复习掌握知识要点,各章后附本章小结和思考与练习两个模块。

《商业模式创新:在变革浪潮中重塑企业基因》 在瞬息万变的商业环境中,一家企业能否持续繁荣,往往取决于其能否在变化中抓住机遇,不断创新。本书《商业模式创新:在变革浪潮中重塑企业基因》并非一本讲述传统零售业运营技巧的教科书,而是深入探讨企业如何跳出固有的思维模式,通过重塑商业模式来驱动增长、应对挑战、并最终在激烈的市场竞争中脱颖而出的战略指南。 本书的核心在于“创新”二字,但它所指的创新,并非仅仅是产品或服务的改进,而是从根基上对企业价值的创造、传递和获取方式进行颠覆性的重构。我们将带领读者深入探索一系列关于商业模式创新的前沿理论与实践案例,帮助您理解商业模式的本质,以及如何在复杂多变的商业生态中构建可持续的竞争优势。 第一部分:理解商业模式的基石——洞察本质与核心要素 在开始创新之旅前,我们必须先牢固掌握商业模式的底层逻辑。《商业模式创新:在变革浪潮中重塑企业基因》将首先引导读者深入理解“商业模式”这一核心概念。我们将剖析经典的商业模式画布(Business Model Canvas)理论,将其拆解为九大关键要素:客户细分、价值主张、渠道通路、客户关系、收入来源、核心资源、关键业务、重要伙伴以及成本结构。通过对每一个要素的细致解读,读者将能够清晰地描绘出企业当前的商业模式,并为后续的创新分析打下坚实的基础。 我们不只是停留在理论层面,而是将通过一系列引人入胜的案例研究,生动地展示这些要素如何相互作用,构成一个完整的商业体系。例如,我们将分析Netflix如何从DVD租赁模式转向流媒体订阅模式,这其中客户细分的变化、价值主张的升级、渠道通路的重塑以及收入来源的多元化,都将成为我们深入剖析的对象。同样,我们将审视Airbnb如何通过连接房东和旅行者,构建一个共享经济的全新商业模式,其在关键资源、重要伙伴和客户关系上的创新之处将为我们提供宝贵的启示。 此外,本书还将探讨不同类型的商业模式,如订阅制、平台模式、免费增值模式、按需服务模式等,并分析它们各自的优劣势及适用场景。理解这些模式的内在逻辑,将有助于您在众多选择中找到最适合自身企业发展的创新方向。 第二部分:识别创新的驱动力——外部环境与内在需求 商业模式的创新并非凭空产生,它往往是企业对外部环境变化和内在需求升级的积极回应。《商业模式创新:在变革浪潮中重塑企业基因》将重点分析驱动商业模式创新的关键因素。 技术变革的颠覆性影响: 我们将深入探讨人工智能、大数据、区块链、物联网等新兴技术如何深刻地改变产业格局,创造新的商业机会,并迫使企业重新思考其价值链和盈利方式。例如,人工智能在个性化推荐、智能客服等方面的应用,如何重塑了客户体验,并驱动了新的收入模式。 市场趋势的演变与消费者行为的变迁: 消费者需求日益个性化、碎片化,对便捷性、体验性和可持续性有了更高的期望。本书将分析这些趋势如何促使企业从产品导向转向客户导向,并设计更具吸引力的价值主张和客户关系。我们将探讨共享经济、体验经济、绿色消费等新兴的消费理念,以及它们如何催生出全新的商业模式。 竞争格局的重塑与合作模式的演进: 传统行业的边界日益模糊,跨界竞争成为常态。本书将分析企业如何通过战略联盟、产业整合、生态系统构建等方式,来增强自身竞争力,并抓住新的增长机遇。我们将审视平台型企业的崛起,它们如何通过赋能众多生态伙伴,实现规模化增长。 社会责任与可持续发展的必然要求: 随着社会对企业责任的关注度不断提升,可持续发展已成为企业重要的战略考量。本书将探讨企业如何通过创新的商业模式,将社会责任融入其核心业务,实现经济效益和社会效益的双赢。例如,循环经济模式、共享资源模式等,都体现了这种趋势。 第三部分:设计与落地——创新商业模式的实操路径 理解了创新的驱动力,我们便进入了商业模式创新的核心环节——设计与落地。《商业模式创新:在变革浪潮中重塑企业基因》将提供一套系统性的方法论,帮助读者将想法转化为可执行的商业模式。 场景驱动的设计思维: 我们将倡导运用设计思维(Design Thinking)的方法,从用户需求出发,通过共情、定义、构思、原型和测试等环节,迭代地设计出能够解决实际问题、满足用户期望的商业模式。本书将提供丰富的工具和技巧,指导读者如何进行用户访谈、绘制用户旅程图、构建价值主张画布等。 原型构建与敏捷验证: 创新并非一蹴而就,而是需要通过快速的原型构建和持续的市场验证来不断完善。本书将介绍最小可行产品(MVP)的概念,以及如何利用精益创业(Lean Startup)的方法,以最低的成本和风险,快速检验商业模式的有效性。读者将学习如何收集反馈,并根据市场反应进行快速调整。 战略选择与资源整合: 成功的商业模式创新离不开清晰的战略定位和有效的资源整合。本书将探讨企业如何在多元化的创新选项中做出明智的战略选择,并如何整合内外部资源,为新商业模式的落地提供保障。我们将分析不同类型的战略联盟、并购整合以及内部孵化等模式,为读者提供决策参考。 文化与组织变革的支撑: 商业模式的创新往往伴随着组织架构、管理流程乃至企业文化的变革。本书将强调,任何商业模式的成功落地,都离不开与之匹配的组织能力和文化支撑。我们将探讨如何建立鼓励创新、容忍失败的企业文化,以及如何构建灵活、敏捷的组织结构,以适应快速变化的商业环境。 第四部分:案例精析——从标杆企业中汲取智慧 理论的价值最终体现在实践。《商业模式创新:在变革浪潮中重塑企业基因》精选了来自不同行业、不同发展阶段的标杆企业,对其成功的商业模式创新进行了深度剖析。这些案例并非简单罗列,而是深入挖掘其创新的动机、过程、关键要素以及最终的成果,并提炼出可供读者借鉴的经验和教训。 我们将分析如亚马逊的“飞轮效应”如何驱动其电商、云计算业务的协同增长;特斯拉如何通过直营模式和软件服务颠覆了传统汽车产业;滴滴如何从打车软件拓展到出行生态,构建庞大的服务网络;以及小米如何通过“铁人三项”模式,将硬件、新零售和互联网服务深度融合。这些案例将覆盖技术驱动、服务驱动、平台驱动、生态驱动等多种创新路径,为读者提供丰富的实操灵感。 第五部分:面向未来——迎接商业模式的持续进化 商业模式的创新并非一次性的行动,而是一个持续进化的过程。在本书的最后部分,我们将展望商业模式创新的未来趋势,并为读者提供应对长期挑战的策略。 生态化与平台化: 未来商业将越来越呈现出生态化和平台化的特征,企业需要学会如何构建、管理和参与复杂的生态系统。 数据驱动的精细化运营: 数据将成为商业模式创新的核心驱动力,企业需要建立强大的数据分析能力,实现更精准的客户洞察和更高效的运营。 体验至上与情感连接: 消费者将更加注重产品或服务所带来的体验和情感共鸣,商业模式的创新需要更加关注用户体验和情感价值的创造。 韧性与适应性: 在充满不确定性的未来,构建具有韧性与适应性的商业模式,将是企业保持竞争力的关键。 《商业模式创新:在变革浪潮中重塑企业基因》旨在成为您应对商业挑战、引领企业转型升级的强大助手。无论您是初创企业创始人,还是大型企业管理者,本书都将为您提供一套清晰、实用的框架和工具,帮助您洞察未来,重塑商业模式,在变革的浪潮中乘风破浪,实现持续的卓越发展。它并非教授您如何更有效地销售产品,而是赋能您从根本上改变企业创造价值、获取价值的方式,最终实现基业长青。

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读后感

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用户评价

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这本书的文字风格极其冷静、克制,仿佛一位经验丰富的外科医生在解剖一个复杂的商业系统。它没有那些鼓舞人心的口号,没有“颠覆”、“革命”这类浮夸的词汇,所有的论述都建立在严密的逻辑推导和详实的数据支持之上。我尤其欣赏作者在阐述“客户关系管理(CRM)”那一部分时的态度。他没有把它美化成一个万能的魔法工具,而是冷静地指出,CRM系统的成功与否,最终取决于企业内部流程的标准化程度和一线员工的执行力。他花了大量篇幅去探讨如何设计一套既能激励员工又不会产生欺诈行为的薪酬结构,这部分内容极具实操价值。我甚至对照着书中的模型,对我目前工作中的一个绩效评估体系进行了小范围的模拟分析,发现了不少隐藏的“激励悖论”。这种直面管理痛点的勇气和精确度,让这本书的阅读体验非常“硬核”。它要求读者必须保持高度专注,因为任何一个细微的疏忽,都可能导致对整个管理框架的误解。与其说这是一本管理书,不如说它是一套严谨的工程蓝图。

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这本书的阅读过程,对我来说,更像是一场深度的“自我反思之旅”。作者在阐述“选址策略”时,并没有简单地罗列什么人流量和可达性指标,而是花了大篇幅去讨论“社区的社会结构”和“居民的消费价值观”对零售业态的决定性影响。他强调,如果你的目标客群是注重家庭生活和稳定性的中产阶级,那么即使人流量巨大的市中心地段,也可能不如一个交通便利的成熟社区中心来得有价值。这种自上而下的、从“人”出发的思考逻辑,彻底颠覆了我之前那种只看“门前流量”的直观判断。书中对不同消费群体画像的描摹,精准而富有同理心,让人不得不去思考,我们到底是在为谁提供服务,我们的产品和服务,是否真正融入了目标客户的生活场景之中。这本书没有给我们提供一个万能的公式,而是提供了一套审视零售决策的“哲学框架”,它教会我,在面对每一个具体的商业问题时,都要先退后一步,去审视那个隐藏在数据背后的、活生生的社会环境。

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这本书的封面设计得相当有年代感,那种厚重的、带着点旧时代气息的字体和排版,让人一翻开就感觉自己仿佛穿越回了上个世纪末的某个百货大楼里。我原以为内容会是那种枯燥的、充满术语的教科书式的论述,但读进去才发现,它更像是一本关于“人性”与“商业博弈”的精彩小说。作者似乎对人性的弱点有着极其深刻的洞察,他不是在教你如何堆砌商品,而是在教你如何布局,如何利用消费者的潜意识去引导他们的购买决策。比如,书中对于“稀缺性”的运用描述得淋漓尽致,那种通过制造“即将售罄”的氛围,让原本犹豫不决的顾客瞬间下定决心的心理过程,被描绘得如同精妙的棋局。更让我印象深刻的是,作者对传统零售空间布局的解读,他把商场通道的宽度、照明的色温、甚至收银台的位置,都上升到了心理战术的高度。读完这部分,我再走进任何一家大型商场,都会不自觉地开始分析他们的“暗箱操作”,感觉自己像个潜伏在商业世界里的福尔摩斯。这本书提供的不是冰冷的管理模型,而是一套鲜活的、充满烟火气的“街头智慧”,让你在看似理性的商业活动背后,看到那只看不见的手是如何拨弄着每一个人的心弦。

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我是在一个偶然的机会下接触到这本书的,当时正对市场营销的一些前沿动态感到困惑,期待能从中找到一些突破性的见解。然而,这本书给我的感觉更像是“历史的回响”,它扎实地奠定了零售业的基础逻辑,但对于当下瞬息万变的数字化转型和新零售的浪潮,似乎只是一笔带过,或者说,视角停留在了更宏观、更偏向实体店运营的黄金时代。书中的案例大多是基于成熟市场中大型连锁企业的经验总结,对于新兴的、以技术驱动的电商平台或社区零售模式,分析深度明显不足。当然,这并不意味着它一无是处。对于那些希望建立扎实基本功的新手来说,这本书无疑是一部“内功心法”。它对库存周转率、毛利率核算、供应商谈判策略这些传统核心指标的讲解,细致入微,近乎苛刻,让人不得不佩服作者在基础管理上的功底。但如果你是希望寻找“AI如何重塑货架”、“直播带货的转化模型”这类前沿干货的读者,恐怕要失望了,这本书更像是让你先学会走路,而不是直接教你如何驾驶最新的飞行器。它的价值在于“不忘本来”,而非“开辟未来”。

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读完这本书,我最大的感受是,它对于“供应链协同”的探讨,达到了一个令人惊叹的高度。作者似乎认为,零售的竞争,本质上是供应链的竞争,门店只是一个展示和服务的末端触点。书中对VMI(供应商管理库存)模式的深度剖析,以及如何通过信息系统的无缝对接,将生产端、仓储端和零售端的数据实时打通,所描绘出的那种理想状态下的“零损耗、零延迟”的物流网络,让我对现代商业运作的复杂性有了全新的认识。书中甚至详细列举了不同气候带、不同商品品类下,如何调整安全库存的安全系数,这种细致入微的分析,远超我之前读过的任何一本专注于“物流”或“采购”的专著。它将这些原本分散的模块,用“利润最大化”这根主线紧密地串联起来,形成了一个完整的生态系统。虽然书中提及的许多技术在当时可能还处于概念阶段,但其前瞻性足以让人震撼,它描绘的蓝图,至今看来依然是许多企业努力的方向。

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