Purchasing & the Management of Materials 7e Im T/a - Instructors Resource Guide

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出版者:John Wiley & Sons Inc
作者:GJ Zenz
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1994-04-06
价格:0
装帧:Paperback
isbn号码:9780471549840
丛书系列:
图书标签:
  • Purchasing
  • Materials Management
  • Supply Chain
  • Logistics
  • Operations Management
  • Instructor's Resource Guide
  • Textbook
  • 7th Edition
  • Business
  • Higher Education
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具体描述

采购与物料管理:一本指南 本书旨在为读者提供采购与物料管理领域的全面视角,深入探讨这一复杂而至关重要的学科。在当今瞬息万变的全球经济环境中,高效的采购与物料管理策略不再仅仅是企业运营的辅助功能,而是构成其核心竞争力的关键要素。从原材料的寻源到成品的分发,每一个环节都充满了挑战与机遇,需要精密的规划、周全的考量以及对不断涌现的新技术和市场趋势的敏锐洞察。 本书的编写宗旨在于,帮助读者建立扎实的理论基础,并将其转化为实际可行的管理实践。我们相信,理解采购与物料管理的基本原理,是每一个有志于在供应链、物流、运营管理以及企业整体战略层面取得成功的专业人士所必备的。因此,本书的结构设计清晰,内容详实,涵盖了从战略规划到战术执行的各个层面,力求为读者提供一个完整而系统的知识体系。 第一部分:采购的战略基石 采购的战略定位是本书的起点。我们首先将目光投向采购在整个企业战略中的角色,阐述为何采购决策能够直接影响企业的盈利能力、市场份额以及长期发展。在这一部分,读者将深入了解: 采购的战略重要性:解析采购如何从一个成本中心转变为价值创造中心。我们将探讨采购在降低成本、提高质量、缩短交货周期、促进创新以及管理风险方面的关键作用。通过案例分析,读者将看到成功的企业如何通过战略性的采购活动,在竞争激烈的市场中脱颖而出。 采购与组织战略的融合:深入分析采购职能如何与企业的整体业务目标、市场定位以及竞争策略相互协调。我们将讨论如何制定与企业长期愿景相一致的采购战略,以及如何将这些战略有效地传达给采购团队和相关部门。 供应商关系管理(SRM)的战略意义:理解与关键供应商建立长期、互利的合作关系,是实现采购战略目标的重要途径。本部分将详细介绍SRM的核心理念,包括供应商选择、评估、发展和绩效管理。我们将强调建立信任、开放沟通以及共享信息的必要性,以及如何通过SRM实现共同成长和风险分担。 全球采购与本地采购的权衡:在日益全球化的商业环境中,企业面临着在利用全球资源和支持本地经济之间做出选择。本部分将分析全球采购的优势(如成本效益、技术获取)和挑战(如文化差异、物流复杂性、政治风险),以及本地采购的潜在好处(如支持本地社区、减少运输成本、更快响应)。读者将学习如何根据具体情况,制定最优的采购地域策略。 风险管理在采购中的应用:采购活动 inherently 伴随着各种风险,包括供应中断、质量问题、价格波动、合规性风险以及地缘政治风险。本部分将重点介绍识别、评估、缓解和监控这些风险的方法。我们将探讨如何通过多元化供应、建立安全库存、签订长期合同以及进行尽职调查来降低风险。 第二部分:物料管理的精细运作 在战略层面确立了采购的基石后,本书将深入到物料管理的实际操作层面。物料管理是确保企业在正确的时间、正确的地点、以正确的数量和质量拥有所需物料的关键。本部分将涵盖: 需求预测与计划:准确的需求预测是有效物料管理的基础。我们将探讨各种预测方法,包括定性方法(如专家意见、市场调研)和定量方法(如时间序列分析、回归分析)。同时,我们将深入讲解如何将预测转化为实际的物料需求计划(MRP),以指导采购和生产活动。 库存管理的核心原则:库存是连接采购和生产之间的重要环节,但过高的库存会增加持有成本,而过低的库存则可能导致生产中断。本部分将详细介绍各种库存控制技术,如经济订货量(EOQ)模型、再订货点(ROP)方法、定期订货系统以及ABC分类法。我们还将讨论安全库存的设定以及如何根据不同物料的特性采取差异化的库存管理策略。 仓储与物流优化:高效的仓储与物流是实现物料高效流动的关键。本部分将探讨仓储布局设计、库位管理、物料搬运技术以及库存盘点与记录的重要性。同时,我们将分析物流网络设计、运输方式选择、货运管理以及第三方物流(3PL)的应用,以最小化运输成本并提高交付效率。 质量管理在物料流程中的体现:产品质量的根源在于原材料和零部件的质量。本部分将强调在物料采购、接收、存储和使用过程中实施严格的质量控制措施。我们将讨论供应商质量保证(SQA)、进货检验(IQC)、过程检验(IPQC)以及出货检验(OQC)等关键质量控制环节。 信息技术在物料管理中的作用:现代化的物料管理离不开信息技术的支持。本部分将介绍企业资源计划(ERP)系统、供应链管理(SCM)软件、仓库管理系统(WMS)以及运输管理系统(TMS)等信息系统如何帮助企业实现物料信息的实时跟踪、流程的自动化以及决策的优化。 第三部分:采购与物料管理的进阶议题与未来趋势 随着商业环境的不断变化,采购与物料管理领域也在不断演进。本书的最后一部分将探讨一些进阶议题,并展望未来的发展趋势,帮助读者保持前瞻性: 可持续采购与企业社会责任(CSR):在环保意识日益增强的今天,可持续采购已成为企业的重要考量。本部分将深入探讨如何将环境、社会和治理(ESG)因素纳入采购决策,例如选择环保材料、关注劳工权益、以及推动供应商的社会责任实践。 数字化转型与智能化采购:人工智能(AI)、大数据分析、物联网(IoT)以及区块链等新兴技术正在深刻地改变采购与物料管理的模式。本部分将介绍这些技术在自动化采购流程、优化库存管理、提高供应链可见性以及实现预测性维护等方面的应用前景。 风险管理与韧性供应链的构建:近期的全球事件(如疫情、地缘政治冲突)凸显了构建韧性供应链的重要性。我们将探讨如何通过多元化供应、区域化生产、构建战略性库存以及加强信息共享来提高供应链的抗风险能力。 跨职能协作与采购绩效衡量:采购与物料管理并非孤立的职能,而是需要与生产、销售、研发、财务等多个部门紧密协作。本部分将强调跨部门沟通与协作的重要性,并介绍如何建立有效的绩效衡量指标(KPIs)来评估采购与物料管理的整体成效。 道德采购与合规性:在全球化背景下,确保采购活动符合法律法规、行业标准以及商业道德至关重要。本部分将关注反腐败、反垄断、知识产权保护以及数据隐私等方面的合规性要求,并指导读者如何建立健全的合规体系。 本书不仅旨在传授知识,更致力于启发读者思考。我们鼓励读者将书中的理论应用于实际工作,积极探索更高效、更具成本效益、更具可持续性的采购与物料管理解决方案。通过掌握本书所涵盖的知识和技能,读者将能够成为在动态商业环境中游刃有余的专业人士,为企业的成功和发展贡献力量。

作者简介

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读后感

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用户评价

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从排版和附带资源的丰富程度上来说,这本书的设计确实体现了其作为权威参考资料的定位。附带的习题和案例研究是其亮点,它们往往能很好地将前文介绍的理论模型与实际的商业场景对接起来。然而,有一个让我感到困扰的问题是,书中引用的许多统计数据和行业基准似乎没有及时更新到最近的年份。在采购领域,供应商的绩效数据和行业平均水平的变化速度极快,如果引用的数据已经有五年以上的历史,那么基于这些数据得出的“最佳实践”可能已经过时。比如,关于平均采购人员薪资或特定行业原材料的平均价格波动范围,我需要花费额外的时间去查找最新的行业报告来校准书中的基准线。总而言之,这是一部扎实的基础性著作,但它更像是一个坚固的地基,需要使用者自己不断地往上搭建最新的技术和市场环境的砖块,才能真正成为一个完全现代化的采购管理系统。

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这本书在探讨“谈判策略”那一章节时,给我的感觉是它是在教授如何“赢得”谈判,而不是如何“构建”长期互惠关系的。策略的侧重点明显偏向于买方的强势地位,强调如何利用信息不对称和竞争性招标来压低价格。虽然在某些特定的采购环境下,这无疑是必要的手段,但它没有足够强调“价值创造”的谈判思维。我更倾向于那种将供应商视为共同解决问题伙伴的理念,即通过共同的流程改进来创造新的价值,而不是仅仅进行零和博弈式的价格拉锯战。此外,书中对国际采购的介绍也相对保守,大多围绕着传统的离岸外包(Offshoring)展开,对于新兴的“近岸外包”(Nearshoring)或“友岸外包”(Friend-shoring)所带来的地缘政治和供应链弹性方面的讨论,更新的速度似乎跟不上全球贸易环境的剧烈变化。这让我在思考如何为未来几年的全球布局做准备时,发现这本书提供的工具箱有些陈旧。

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这本书的组织结构无疑是经过精心设计的,逻辑链条非常清晰,从宏观的战略采购规划,逐步深入到具体的库存控制和合同管理。我尤其欣赏它在信息技术应用方面所占的篇幅。在这个数字化转型的大背景下,如果一本采购管理书籍不能深入探讨ERP系统如何优化寻源过程,或者大数据分析在需求预测中的潜力,那就显得有些落伍了。这本书在这方面做得相当到位,它不仅仅提到了技术工具的名字,还试图解释这些工具如何改变了传统的采购决策模式,比如从反应式采购转向预测式采购的转变过程。不过,在探讨可持续采购(Sustainable Sourcing)的部分,感觉深度有所欠缺。虽然提到了环境和社会责任的重要性,但对于如何量化这些非财务指标,以及如何在成本压力下说服高层采纳更高标准的绿色供应商,书中的论述显得有些单薄。我期待能看到更多关于如何将ESG标准嵌入到KPI考核体系中的具体方法论,而不是停留在倡导层面。这部分内容的处理,让这本书在面向未来趋势的全面性上,略微扣了点分。

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阅读体验上,这本书的语言风格是极其正式且注重定义的。对于初学者来说,这可能是一个优点,因为每一个关键术语都有详尽的解释,保证了概念的准确性。但是,对于有一定经验的专业人士,这种过于冗余的解释反而拖慢了阅读的节奏。我发现自己经常需要跳过那些已经非常熟悉的定义部分,直接寻找新的洞见。我特别注意到,书中对“非直接物料采购”(Indirect Procurement)的讨论相对薄弱,大部分的案例和模型似乎都聚焦于直接物料,即直接影响产品成本的部分。然而,在许多服务型企业或者高科技企业中,间接采购(如IT服务、市场营销支出)的管理效率往往是利润改进的关键点。这本书未能提供足够深入的工具或框架来有效管理这些碎片化、高价值的服务合同,这是一个显著的遗憾。也许是篇幅所限,但这方面的缺失使得这本书在现代企业全面成本控制的视角上有所欠缺。

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这本书,坦白说,拿到手里沉甸甸的,那种厚度就让人对内容产生了极高的期待。我本来是冲着采购流程的实操性去的,毕竟在供应链管理这个领域,理论与实践的结合点往往是最让人头疼的地方。然而,当我翻开前几章,特别是关于供应商关系管理那部分时,我发现作者的叙述方式过于学院派了。大量的模型引用和复杂的框架图,虽然在学术上显得严谨,但在实际操作中,对于像我这样需要快速解决日常采购瓶颈的管理者来说,显得有些力不从心。我更希望看到的是一些具体的案例分析,比如一家中型制造企业是如何通过谈判技巧成功降低关键原材料成本的,而不是仅仅停留在“应建立战略伙伴关系”这种宏观的指导方针上。书中对风险评估的讨论也略显保守,强调的是规避风险,而非如何在可控范围内利用风险去争取更大的市场优势。整体而言,它更像是一本为研究生设计的教科书,对于一线采购人员来说,可能需要自己进行大量的“翻译”工作,才能将这些理论转化为可执行的步骤。我花了大量时间去理解那些复杂的流程图背后的商业逻辑,有些章节甚至需要对照其他更侧重执行的书籍才能完全消化。

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