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精挑細選好乳酪 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

精挑細選好乳酪
☆☆☆☆☆
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本間留美子
颱灣東販股份有限公司
蕭雲菁
2005/09/23
176
NT$450
平裝
9789621431462

圖書標籤: 飲食  飲食文學  美食  料理  繁體  奶製品  乳酪挑選   

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发表于2024-12-27

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圖書描述

本書一開始便將乳酪的基本知識、基本分類，做瞭一個簡略的介紹，接著則由各個分類再做更詳盡的解說，其中還會不時穿插一些乳酪相關的小典故，讓讀者可以在學習如何品選乳酪的同時，並瞭解到一些相關的小常識，是一本兼具實用性和娛樂性的書籍。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

讀瞭以後更加確認，對於大部分的乳酪品種都不想嘗試瞭……

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