洋葱优质高产栽培技术

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出版者:第1版 (2004年8月1日)
作者:刘海河
出品人:
页数:257
译者:
出版时间:2004-8
价格:4.30
装帧:平装
isbn号码:9787109093423
丛书系列:
图书标签:
  • 洋葱
  • 蔬菜栽培
  • 高产栽培
  • 农业技术
  • 种植技术
  • 园艺
  • 农作物
  • 种植管理
  • 土壤肥料
  • 病虫害防治
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具体描述

洋葱优质高产栽培技术,ISBN:9787109093423,作者:刘海河、张彦萍

《洋葱优质高产栽培技术》:一份详尽的耕耘指南,助您成就卓越收成 在现代农业日益注重效率与品质的今天,洋葱作为一种重要的经济作物,其市场需求持续稳定增长。然而,想要在竞争激烈的市场中脱颖而出,获得优质且高产的洋葱,并非易事。这背后需要科学的种植理念、精细化的管理技术,以及对作物生长规律的深刻理解。《洋葱优质高产栽培技术》正是这样一部为广大洋葱种植者精心打造的实用指南。它不拘泥于零散的经验分享,而是系统性地梳理了从选种育苗到田间管理,再到病虫害防治和采收贮藏的全过程,力求为读者提供一套完整、科学、可操作的洋葱种植解决方案。 本书的核心价值在于其前瞻性的育种选材指导。选择优良的洋葱品种是高产优质的基础。本书深入剖析了不同洋葱品种的特性,包括它们的抗病性、适应性、产量潜力、鳞茎品质(如辣度、贮藏性、加工适宜性)以及市场前景。读者将能根据自己所在地区的气候条件、土壤类型、栽培目标(鲜食、加工、出口等)以及市场需求,明智地选择最适合的品种。书中详细介绍了如何从信誉良好的种子公司获取优质的种子,并提供了种子质量的鉴别方法,确保从源头上杜绝劣种的隐患。 科学育苗是夺取高产的关键环节。本书花了大量篇幅详述了洋葱的播种时间、育苗床的准备、土壤消毒、营养土配制以及播种深度和密度等关键技术。特别强调了不同育苗模式(如温室育苗、阳畦育苗、露地育苗)的优缺点与适用范围,并提供了精细化的管理要点,如温度、湿度、光照、水分的控制,以及幼苗期病虫害的预防措施。书中还深入介绍了移栽前壮苗的标准,包括苗高、叶片数、假茎粗细和根系发育情况,确保移栽后能够快速返青,减少缓苗期,为高产奠定坚实基础。 田间管理是实现优质高产的核心。本书将田间管理细分为多个关键阶段,并提供了详尽的操作指南: 整地施肥: 强调了深耕细作、平整土地的重要性,并根据洋葱的需肥规律,提出了科学的施肥方案。这包括基肥的种类、用量和施用方法,以及生长期间追肥的时间、种类和施用量。书中特别分析了氮、磷、钾等常量元素以及中微量元素对洋葱生长发育的影响,并提供了有机肥、化肥和生物肥的合理搭配建议,以实现土壤肥力的持续提升和养分的均衡供应。 定植: 详细阐述了定植前的假植、断根处理,以及定植时的株行距、深度和密度。不同的品种和栽培模式下,最佳的定植密度会存在差异,本书提供了科学的参考数据,并讲解了如何根据实际情况进行调整,以获得最优化的群体产量。 水分管理: 洋葱对水分的需求敏感,尤其在鳞茎膨大期。本书系统介绍了洋葱各个生育阶段的水分需求特征,以及不同灌溉方式(如滴灌、喷灌、沟灌)的优缺点。书中强调了“见干见湿”的原则,并根据土壤湿度、天气情况和洋葱生长状态,给出了具体的灌溉时机和水量建议,避免水分过多或过少造成的负面影响。 除草与间苗: 杂草是洋葱生长的大敌,会争夺养分、水分和光照。本书介绍了物理除草、化学除草和生物除草等多种方法,并指导读者如何安全有效地使用除草剂。对于密度过大影响生长的情况,书中提供了科学的间苗技巧,以确保植株有充足的生长空间。 蹲苗与促进鳞茎膨大: 蹲苗是洋葱生长过程中的一个重要环节,有助于植株生长健壮,为鳞茎膨大打下基础。本书详细介绍了蹲苗的时间、方法以及其对后续生长的影响。在鳞茎膨大期,则重点讲解了如何通过合理的肥水管理、疏松土壤等措施,最大限度地促进鳞茎的快速、均匀膨大,从而提高产量和品质。 病虫害综合防治是保障丰收的关键屏障。本书摒弃了单一的化学防治模式,提倡绿色、生态、可持续的病虫害综合防治(IPM)策略。 病害防治: 详细列举了洋葱生产中常见的病害,如灰霉病、黑霉病、软腐病、锈病等,并深入剖析了这些病害的发生规律、传播途径及症状表现。书中提供了多种防治手段,包括农业防治(如轮作、深翻、选用抗病品种)、物理防治(如诱捕器、灯光诱杀)以及生物防治(如应用天敌、微生物制剂)。在必要时,也提供了科学、安全、高效的化学药剂选择和使用建议,强调用药剂量的准确性和用药时机的把握,最大限度地减少农药残留,保护环境和人体健康。 虫害防治: 同样,书中详细介绍了蚜虫、蓟马、潜叶蝇、斜纹夜蛾等主要虫害的发生特点和危害。防治策略涵盖了农业措施(如清除田间残茬、诱集害虫)、生物防治(如释放寄生蜂、引入捕食性昆虫)以及化学防治(如选择低毒高效的农药)。书中还特别强调了监测预警的重要性,指导读者如何通过田间调查,准确判断虫害发生趋势,从而及时采取干预措施,将损失降到最低。 采收与贮藏是实现价值最大化的最后一步。本书详细介绍了洋葱的最佳采收时期,判断标准以及采收方法,以避免损伤鳞茎。在采收后,则重点阐述了晾晒、分级、预冷等预处理技术。本书深入讲解了不同贮藏方式(如冷藏、通风贮藏、窖藏)的原理、技术要点和注意事项,包括贮藏环境的温度、湿度、通风条件控制,以及贮藏期间的病虫害监测和管理,旨在最大限度地延长洋葱的贮藏期,减少损耗,保持其品质,从而在市场需求旺盛时获得更佳的经济效益。 《洋葱优质高产栽培技术》并非一本简单的操作手册,它更是一份科学种植理念的传递者,一位经验丰富的耕耘伙伴。本书语言通俗易懂,图文并茂,将复杂的农业技术以清晰明了的方式呈现给读者。无论是经验丰富的菜农,还是初涉农业的新手,都能从中获益。它倡导的是一种尊重自然、科学管理、绿色生产的现代农业耕作模式,旨在帮助广大洋葱种植者摆脱传统经验的局限,拥抱科技的力量,实现洋葱种植的“质”与“量”的双重飞跃,最终收获丰厚的回报。

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读后感

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用户评价

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我对这本书的细节处理能力感到非常敬佩,尤其是在收获和贮藏那一章。通常很多农业书籍在讲完种植后,对收获和贮藏往往一带而过,但这本书却将其视为决定最终收益的关键环节。它详细描述了判断洋葱成熟度的最佳“倒伏率”,以及如何利用机械和人工相结合的方式进行收割,以最小化对洋葱外部鳞片和颈部的损伤。最让我受益的是关于贮藏环境的控制,作者不仅提到了适宜的温度和湿度范围,还深入讲解了如何利用天然通风和适当的垫料(如稻草或木屑)来创造一个有利于洋葱休眠的环境,从而延长货架期。书中甚至提到了如何处理在贮藏过程中出现的轻微病变,比如如何进行及时的“预分级”处理,避免霉变扩散。这种对从田间到餐桌全过程的把控,让这本书的实用价值成倍增加,让我确信,有了这本书的指导,我今年秋天的收获将远超以往任何一次尝试。

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这本关于洋葱种植的书,说实话,我抱着挺大的期待买回来的,毕竟现在有机蔬菜的理念越来越深入人心,想自己在家后院鼓捣点有质量的洋葱吃吃看。书拿到手翻了翻,里面的内容涵盖了从选种到收获的各个环节,特别是它对土壤改良的深度探讨,让我眼前一亮。作者非常细致地讲解了如何通过科学配比有机肥和生物菌剂来提升土壤的透气性和保水性,这对于我们这种新手来说简直是福音。我以前总觉得种洋葱就是随便挖个坑埋种子,结果长出来的洋葱要么个头小,要么放不久就烂了。这本书里提到的针对不同土质的改良方案,比如针对沙土如何增加有机质,针对黏土如何通过添加粗纤维来改善结构,这些实操性极强的建议,让我觉得这不只是一本理论书,更像是一位经验丰富的老农在手把手教你。尤其是关于轮作的章节,详细分析了洋葱与其他作物的搭配,避免病虫害交叉感染的策略,这方面的内容我在其他农业书籍里很少看到如此详尽的论述。读完这部分,我对手里那块地块的规划一下子清晰了许多,知道该如何科学地安排明年的种植计划了。

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我对这本书的文字表达方式非常满意,它没有堆砌那些晦涩难懂的专业术语,而是用一种非常亲切、近乎对话的语气来阐述复杂的农业原理。举个例子,在讲解洋葱的需水特性时,作者没有直接给出毫升/平方米的精确数据,而是形象地描述了“当你用手捏起一撮土壤,它能松散地聚成团,但用手指轻触又能轻易捏碎”的状态,这种描述立马就让我的心神安定下来,知道该如何根据实际天气和土壤湿度来调整浇水频率了。此外,关于洋葱的“抽薹”问题,这本书给出了我以前从未见过的、非常细致的温度和光照阈值分析。它解释了为什么有些品种容易抽薹,以及在育苗阶段如何通过“低温锻炼”来有效降低这种风险,这对于追求高质量种球的种植者来说,价值极高。阅读体验上,书籍的排版也十分考究,关键信息点都用粗体或醒目的边框进行了标注,即便是匆匆翻阅时,也能快速定位到核心操作指南,这在田间地头查阅时尤其方便。

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这本书在“高产”这方面的技术指导,可以说是达到了专业水准。它非常深入地剖析了洋葱生长过程中的几个关键节点——播种深度、间距控制以及最终的疏苗时机。我过去常常因为舍不得疏苗而导致洋葱拥挤,最终影响了鳞茎的正常发育。这本书用图表清晰地展示了不同密度下,最终鳞茎平均直径的差异,这种数据化的对比比任何空泛的劝告都更有说服力。更值得一提的是,它专门辟出了一章来讲解如何根据当地的气候特点,选择最适合的洋葱品种,而不是盲目追求市场上宣传的“超级高产”品种。书中收录了不同成熟期品种(早熟、中熟、晚熟)在不同纬度和光照条件下的表现分析,这对于跨区域种植者来说,是极其宝贵的参考资料。它提醒我们,真正的“高产”是建立在品种与环境完美匹配的基础之上的,而非一刀切的标准操作。

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这本书在病虫害防治这一块的论述,可以说是相当有前瞻性和实效性。它并没有采取那种一味推崇化学农药的传统做法,而是将重点放在了如何构建一个健康的、具有自然抵抗力的生态系统上。我特别欣赏它对“以虫治虫”和“以菌抑菌”的详细介绍,比如如何利用特定的天敌昆虫来控制蚜虫和洋葱蝇,以及如何自制和应用拮抗性微生物制剂来预防软腐病和黑斑病。书中列举了许多不同生长阶段可能出现的典型病虫害图片,对比非常直观,让人一眼就能辨认出问题所在。更重要的是,它提供了不同应对策略的成本效益分析,让我这个注重经济效益的业余农夫也能做出最合适的选择。比如,在洋葱鳞茎膨大期,作者推荐了几种自制的天然植物提取液作为喷雾,既安全又相对低廉,这比市场上那些昂贵的、成分不明的药剂要靠谱得多。整体来看,作者在强调“优质高产”的同时,牢牢守住了“绿色健康”的底线,这一点非常难能可贵。

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