饮用水卫生手册

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出版者:人民卫生出版社
作者:张漱洁
出品人:
页数:374
译者:
出版时间:2006-3
价格:25.0
装帧:平装
isbn号码:9787117074308
丛书系列:
图书标签:
  • 科普
  • 饮用水
  • 卫生
  • 健康
  • 安全
  • 饮用
  • 水质
  • 净化
  • 消毒
  • 家庭
  • 指南
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具体描述

本书详细介绍了饮用水卫生及涉及饮用水卫生安全严品的概念、标准、卫生许可制度、监测、监督及污染的调查和处理等方面的内容;同时,围绕饮水与健康,论述了城乡集中式供水、自建集中式供水、二次供水、水质深度净化及净水剂、输配水设备等涉及饮用水卫生安全产品生产中的卫生和管理;为适合基层、农村更多的人了解、掌握饮用水卫生方法,书中还介绍了农村分散式供水的处理、消毒办法和旅店、游泳池、火车、轮船等公共场所的饮用水卫生。 本书密切联系实际,力求对解决实际问题有帮助。书中附有相关的表格和生活饮用水法律、法规、标准,适合使用者信手翻阅。

《社区健康生活指南》 本书旨在为广大社区居民提供一份全面、实用的健康生活指导。内容涵盖了从日常饮食、运动健身,到心理调适、疾病预防等多个方面,力求帮助读者建立科学、健康的生活方式,提升生活品质。 第一章:均衡膳食,吃出健康 本章将深入浅出地介绍人体所需的各种营养素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,并详细阐述它们在维持身体正常功能中的重要作用。我们将提供不同年龄段、不同人群(如孕妇、儿童、老年人)的膳食建议,并指导读者如何根据自身的身体状况进行饮食调整。 认识营养素: 详细讲解各类营养素的来源、生理功能及缺乏或过量的危害。 健康饮食金字塔: 以图文并茂的方式展示科学的饮食结构,强调食物多样性。 烹饪的智慧: 介绍健康的烹饪方法,如蒸、煮、炖、拌,减少油炸、烧烤,并提供一些美味又营养的食谱。 特殊人群的饮食: 针对孕期、哺乳期、儿童成长、老年人消化吸收特点,给出具体指导。 食品安全小贴士: 如何选购食材,如何辨别过期变质食品,以及家庭储存食品的注意事项。 第二章:活力人生,运动先行 运动是保持身体健康和精神活力的基石。本章将介绍不同类型的运动方式,如慢跑、游泳、瑜伽、太极拳等,并分析它们的健身效果。我们将指导读者如何制定适合自己的运动计划,从热身到放松,再到运动后的恢复,确保运动的科学性和安全性。 运动的好处: 全面阐述运动对心血管健康、骨骼强健、体重管理、情绪改善等多方面的积极影响。 选择适合你的运动: 根据个人身体状况、兴趣爱好和时间安排,推荐合适的运动项目。 制定运动计划: 如何科学地设定运动目标、频率、强度和时长。 运动技巧与注意事项: 讲解正确的运动姿势,避免运动损伤,以及运动中需要注意的细节。 居家健身: 提供简单易行的居家健身方法,即使没有专业器械也能有效锻炼。 第三章:平和心境,拥抱美好 心理健康与身体健康同等重要。本章将探讨压力管理、情绪调节、人际交往等关键心理健康议题,帮助读者认识并应对生活中的压力,保持积极乐观的心态,建立和谐的人际关系。 认识情绪: 理解各种情绪的来源和作用,学会接纳和表达情绪。 压力应对策略: 介绍冥想、深呼吸、正念等放松技巧,以及如何通过调整认知来减轻压力。 建立良好人际关系: 沟通技巧、同理心培养、冲突化解等实用方法。 培养积极心态: 如何发现生活中的美好,培养感恩之心,保持对生活的热情。 睡眠的重要性: 讲解良好睡眠的习惯和方法,以及睡眠不足对身心健康的影响。 第四章:防微杜渐,远离疾病 预防是最好的治疗。本章将聚焦于常见疾病的预防措施,包括但不限于心血管疾病、糖尿病、呼吸道疾病、消化道疾病等。我们将介绍疾病的早期信号,以及如何通过健康的生活方式来降低患病风险。 常见疾病的风险因素: 分析导致高血压、高血脂、肥胖等疾病的常见原因。 定期体检的重要性: 强调定期进行健康体检,早期发现和干预疾病。 呼吸道疾病的防护: 如何在季节交替时预防感冒、流感等。 消化系统健康: 饮食卫生、规律作息对维护肠道健康的作用。 疫苗接种常识: 介绍不同年龄段推荐的疫苗,以及疫苗的保护作用。 第五章:健康生活,从小细节做起 健康的生活方式体现在方方面面,本章将关注一些日常生活中容易被忽视但却至关重要的健康细节。 良好的卫生习惯: 勤洗手、注意个人清洁、保持居家环境卫生。 安全用药常识: 如何正确阅读药品说明书,避免药物滥用和不良反应。 环境保护与健康: 了解空气污染、水污染对健康的影响,以及我们在日常生活中可以做的贡献。 紧急情况应对: 简单的急救知识,如止血、包扎、心肺复苏的基本步骤(仅为普及知识,建议参加专业培训)。 戒烟限酒: 详细阐述吸烟和过量饮酒对身体造成的严重危害,并提供戒烟限酒的建议。 《社区健康生活指南》不仅仅是一本书,更是您和家人迈向健康生活的重要伙伴。希望通过阅读本书,每一位社区居民都能掌握科学的健康知识,养成良好的生活习惯,拥抱充满活力和幸福的人生。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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坦白说,最初我拿起这本书,是抱着一种“反正看看无妨”的心态,但很快,我的态度就转变成了“我必须把它读完,并时常翻阅”。这本书最厉害的地方在于,它成功地将一个看似平淡无奇的话题——饮水——赋予了极大的复杂性和趣味性。作者的文笔流畅自然,充满了一种老派学者的风范,却又没有架子,很多复杂的概念都被他用贴切的比喻化解了,比如他将水分子在人体内的作用比作一个高效的“快递系统”,一下子就让概念变得立体起来。我特别喜欢其中关于“特定水质对不同人群的影响”的章节,里面针对运动员、老年人、孕妇等特定群体的饮水建议,简直是私人定制的宝典。这种细致入微的关怀,让我感到作者是真正站在读者的立场上,而不是仅仅为了完成一部作品而写作。这本书读完后,家里的饮水习惯已经发生了翻天覆地的变化,效果是立竿见影的,那种“身体轻盈感”是任何保健品都无法替代的。

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这本书的装帧和排版也值得一提,虽然内容厚重,但阅读起来却出奇的舒适。纸张的质感很好,字体的选择也充分考虑了长时间阅读的友好性。但比起这些外在的因素,我更想强调的是这本书所蕴含的“人文关怀”。它不仅仅是一本科学指南,更像是一份对现代生活方式的深刻反思。在这样一个“速成”的时代,作者却坚持用慢工出细活的态度去打磨每一个知识点,这本身就是一种对“慢生活”哲学的实践。书中有一段话我至今难以忘怀,大意是说,人类文明的演进史,某种程度上就是一部对水资源的争夺与利用史。这句话让我跳出了单纯关注“我今天喝够水了吗”的狭隘视角,上升到了一个更宏大的哲学层面去思考水的重要性。它教会我的,不仅仅是科学知识,更是一种对自然、对自身健康负责任的生活态度。

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拿到这本书的时候,我抱着一种既期待又有些忐忑的心情。毕竟,在如今这个信息爆炸的时代,关于“健康”和“生活方式”的指南层出不穷,真正能让人耳目一新、提供扎实干货的并不多见。我本来以为这又是一本老生常谈的养生书,无非是多喝水、少熬夜那一套说辞,但翻开目录,我才意识到自己的判断失误了。这本书的切入点非常独特,它没有停留在宏观的“健康”层面,而是聚焦于我们日常生活中最容易被忽视、却又至关重要的一个环节——“饮水”。作者的叙事方式非常引人入胜,他没有用枯燥的科学术语堆砌篇幅,而是用一种讲故事的口吻,将饮水背后的复杂科学原理层层剥开,让你在不知不觉中,对每一口水都有了全新的认知。特别是关于水质的微观分析部分,那种细致入微的观察角度,让我不禁反思自己过去对“纯净”的理解到底有多么肤浅。这本书的价值,在于它提供了一种全新的、系统性的思维框架,去重新审视我们与水之间的关系。它不只是教你“怎么喝”,更重要的是让你明白“为什么要这么喝”。

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这本书的结构设计极其精妙,像是一部层层深入的侦探小说,但主角不是某个罪犯,而是我们日常饮用的“水”。最让我印象深刻的是书中对“水”的“历史”和“未来”的探讨。作者似乎拥有深厚的跨学科背景,将地质学、生物化学乃至社会学熔于一炉,描绘出了一幅宏大的水循环图景。书中穿插的那些真实案例,那些因为饮水习惯不当引发的健康问题的讲述,读起来让人脊背发凉,但正是这种强烈的代入感,促使我立刻放下手中的饮料,开始认真审视家里的净水设备。我尤其欣赏作者在论述过程中展现出的那种近乎偏执的严谨性,他不会轻易下一个结论,而是会提供大量的背景资料和实验数据支撑,让你自己去得出结论,这无疑大大增强了内容的可靠度和说服力。阅读过程中,我经常需要停下来,去查阅一些补充资料,这说明这本书真正激发了我的求知欲,它不是快消品式的阅读体验,而更像是一次知识的深度拓荒之旅。

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从一个纯粹读者的角度来看,这本书最大的成功之处在于它的“可操作性”与“思想深度”达到了完美的平衡。许多专业书籍要么理论性太强,让人望而却步,要么过于口语化而缺乏深度。这本书则像是一座精美的桥梁,连接了晦涩的科学理论和我们的日常生活。我发现,许多我以前习以为常的饮水方式,实际上都存在着潜在的风险,而这本书则像是一个温柔而坚定的引导者,帮我校准了这些偏差。书中的图表和示意图设计得极其清晰,即便是初次接触相关知识的读者也能一目了然。我甚至为身边的几位朋友推荐了这本书,并且发现大家在交流饮水心得时,都引用了书中的一些独特观点,这说明这本书的知识点具有很强的传播力和影响力。它不是那种读完就束之高阁的工具书,而是会成为我未来很长一段时间内,经常会翻阅的“生活参谋”。

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