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肾脏疾病膳食疗养

简体网页||繁体网页
万芳医院营养师
汕头大学出版社
2006-3
117
19.80元
简裝本
9787810367561

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发表于2024-11-24

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图书描述

本书以深入浅出的方式,探讨肾脏疾病的成因、并发症,营养素与肾脏病的相关性与节庆饮食原则;进而指导病友们计算自我营养素需求量,搭配食谱范例设计,让病友们可更轻松了解自己营养所需,并且应用于日常生活之中。相信只要熟读此书,必能正确的调整饮食习惯,不但可以维持生活品质,同时对于控制病情也有莫大的帮助。

本书除了介绍慢性肾脏病症与洗 肾病患的饮食原则,万芳医院的营养师们,为肾脏病友的健康,让他们也能吃出好滋味,特别设计56道健康食谱。期盼本书能给肾脏病友提供饮食上的帮助,让他们安心地吃出健康。

本书首先带大家认识肾脏疾病,再针对饮食原则、外食、节庆饮食等详加说明,最后不有食谱示范及营养成分分析,让患者可以吃的更健康美味,深切地期望此书能对大众有所帮助。

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