本書以肉雞無公害養殖有關標準為依據，結閤當前我國肉雞生産實際，主要從標準化肉雞捨建設、肉雞良種識彆與選購、無公害飼料配製及使用、肉雞科學飼養管理、衛生防疫與疾病防治、糞汙處理及環境控製等六個方麵介紹瞭肉雞無公害標準化養殖實用技術。 本書通俗易懂，簡明扼要，實用性和可操作性強，可作為廣大肉雞養殖場戶和基層畜牧工作者的生産指導用書，也可作為大中專學生的補充參考書。
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