食療保健/中等職業教育教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


食療保健/中等職業教育教材

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中國輕工業齣版社
2007-3
162 页
13.0
平裝
9787501926398

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发表于2024-11-08

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圖書描述

為滿足中等烹飪職業教育需要,提高教學質量,推進素質教育的發展,特編寫此教材。  本教材既可供中等職業學校(中專、技校、職業高中)烹飪專業使用,還可作為飯店員工培訓教材、餐飲業職工自學讀物。

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