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食療保健/中等職業教育教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

食療保健/中等職業教育教材
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
中國輕工業齣版社
2007-3
162 页
13.0
平裝
9787501926398

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发表于2024-11-23

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圖書描述

為滿足中等烹飪職業教育需要，提高教學質量，推進素質教育的發展，特編寫此教材。　　本教材既可供中等職業學校（中專、技校、職業高中）烹飪專業使用，還可作為飯店員工培訓教材、餐飲業職工自學讀物。

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