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食疗保健/中等职业教育教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

食疗保健/中等职业教育教材
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
中国轻工业出版社
2007-3
162 页
13.0
平装
9787501926398

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发表于2024-11-08

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图书描述

为满足中等烹饪职业教育需要，提高教学质量，推进素质教育的发展，特编写此教材。　　本教材既可供中等职业学校（中专、技校、职业高中）烹饪专业使用，还可作为饭店员工培训教材、餐饮业职工自学读物。

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