西式烹饪工艺与实训 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


西式烹饪工艺与实训

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郭亚冬
中国劳动社会保障出版社
2005-7
316
33.00元
平装
9787504539489

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发表于2024-11-17

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图书描述

《西式烹饪工艺与实训》也可作为职工培训教材,由郭亚东、王美萍主编,闫文胜、刘英祥、叶红娟、董生、闫涛参编,杨莉、张明主审。

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