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魔芋加工实用技术和装备 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

魔芋加工实用技术和装备
☆☆☆☆☆
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黄中伟
中国轻工业出版社
2005-07-01
260
20.0
平装
9787501949168

图书标签: 工科   

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发表于2024-11-08

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图书描述

本书是全国第一本全面、系统、完善陈述魔芋加工实用技术和装备的专著。全书图文并茂，解说清晰，浅显通俗，能作为从事魔芋加工的研究人员、管理人员、生产人员、营销人员及院校师生等参考使用。

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