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萜类化合物

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杨峻山
化学工业出版社
2005-4
321
48.00元
简裝本
9787502565831

图书标签: 萜类   


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发表于2024-11-28

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图书描述

本书是《实用天然产物手册》中的萜类化合物分册。萜类化合物在自然界中广泛存在,包括高等植物、真菌、微生物、昆虫以及海洋生物,均有萜类成分存在。萜类化合物是中草药中一类比较重要的化合物,已经发现很多萜类化合物是中草药的有效成分,同时它们也是一类重要的天然香料,是化妆品工业和食品工业不可缺少的原料。本书按照单萜、环烯醚萜、倍半萜、二萜、三萜和多萜的顺序加以介绍,对每个化合物都详细介绍了它的中文名称、英文名称、化学名、结构式、分子式、相对分子质量、理化常数及光谱数据、来源、生物活性与毒性、实用价值以及参考文献等。内容丰富详实、简洁实用。

  本书可供从事天然产物的研究者,在校的本科生及硕士、博士研究生,以及从事中草药或天然产物开发的企事业单位参考。

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