果樹高效栽培技術

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出版者:高等教育齣版社
作者:
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:1900-01-01
價格:17.0
裝幀:
isbn號碼:9787040070309
叢書系列:
圖書標籤:
  • 果樹栽培
  • 高效農業
  • 園藝技術
  • 果樹管理
  • 種植技術
  • 農業科技
  • 果品質量
  • 病蟲害防治
  • 豐産技術
  • 現代農業
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具體描述

本書是現代農業設施園藝專業教材之

現代都市農業與垂直綠化實踐指南 圖書名稱:現代都市農業與垂直綠化實踐指南 書籍簡介 隨著全球城市化進程的加速,城市空間日益成為人類活動的主戰場。在鋼筋水泥的叢林中,如何重構人與自然的和諧關係,實現食物的在地化生産,並提升城市生態環境質量,成為當代都市規劃與農業科技麵臨的核心挑戰。本書《現代都市農業與垂直綠化實踐指南》正是為響應這一時代需求而傾力打造的深度實踐手冊。它並非專注於傳統的果樹種植技術,而是將目光投嚮更具創新性和未來性的都市農業領域,特彆是針對垂直綠化這一新興且高效的城市生態解決方案,提供瞭從理論構建到具體實施的全方位指導。 一、都市農業的理論基礎與發展脈絡 本書開篇深入剖析瞭現代都市農業的定義、曆史演變及其在保障城市糧食安全、促進社區健康、優化城市生態係統中的戰略地位。 1.1 都市農業的多元化分類與功能定位: 我們詳細界定瞭社區園藝、屋頂農場、室內水培/氣培係統、以及城市食物森林等多種都市農業模式。重點闡述瞭它們各自在不同城市尺度(傢庭、社區、城市級彆)所承擔的不同功能,例如,食物供給、教育體驗、心理療愈、以及雨水管理等。 1.2 政策環境與社會經濟驅動力: 梳理瞭國際及國內主要城市在推行都市農業方麵的政策導嚮、補貼機製及法規限製。同時,分析瞭消費者對“從農場到餐桌”透明度需求的提升,以及“食物裏程”概念對本地化生産的推動作用。 1.3 城市土壤的健康與安全考量: 與傳統農業不同,城市土壤往往麵臨重金屬汙染、有機質缺乏等問題。本書闢專章介紹城市土壤的采樣、快速檢測方法,以及安全改良技術,如生物修復、覆蓋種植和使用無土栽培基質替代方案,確保生産齣的食物安全可控。 二、垂直綠化技術體係的深度剖析 垂直綠化(Vertical Greening)是本書的核心內容之一。它不僅是美化建築立麵,更是對有限城市空間的極緻利用。本書構建瞭一個係統的、可操作的垂直綠化技術框架。 2.1 結構體係的選擇與設計規範: 詳細對比瞭模塊化種植係統、格架攀爬係統、繩索支撐係統和無土栽培膜係統(如FE-Type、G-Type等)的優缺點、承重能力和適用氣候條件。本書提供瞭建築結構荷載計算的基礎指南,確保垂直綠化係統的安全安裝。 2.2 針對不同立麵的生態適應性: 針對朝嚮(南、北、東、西)、日照時長、風載條件,指導讀者如何選擇最適閤的植物種類和結構形式。例如,對於西曬立麵,推薦高耐熱、耐旱的景天科植物或特定藤蔓;對於采光不足的陰麵,則側重於苔蘚牆或耐陰蕨類。 2.3 垂直灌溉與營養液循環係統: 水資源的高效利用是垂直綠化的關鍵。書中詳盡介紹瞭滴灌、微噴係統在垂直結構中的布局技巧,以及先進的閉環營養液循環技術(適用於水培/霧培係統)。特彆關注瞭水肥一體化的精確控製,避免營養液浪費和環境汙染。 2.4 垂直綠化的植物選擇策略: 摒棄單純的觀賞性選擇,本書強調功能性植物的引入。包括:能有效阻滯PM2.5的葉片結構植物;具有一定隔熱降溫效果的復閤綠牆;以及能夠吸引傳粉昆蟲的本地野花品種。提供瞭按不同城市氣候區劃分的“垂直綠化推薦植物名錄”。 三、都市農場的集成應用與運營管理 本書將垂直綠化技術與都市農業的生産需求相結閤,形成瞭麵嚮實際運營的集成方案。 3.1 屋頂農場的結構與防水設計: 屋頂是都市農業的重要載體。詳細講解瞭輕型綠化種植層、傳統深層種植層在屋頂上的結構布局,以及確保防水層不被穿刺和長期使用的關鍵工藝要點。涵蓋瞭屋頂承重評估和排水係統的優化設計。 3.2 室內垂直農場的環境控製技術: 針對高價值作物和全年生産需求,本書聚焦於室內垂直農場的環境調控。深入探討瞭LED光譜配比對特定作物(如草本香料、葉菜)光閤作用效率的影響;溫濕度自動調節係統的集成;以及CO2的適度補充策略。 3.3 病蟲害的綜閤管理(IPM)在緊湊空間的應用: 在集約化的都市環境中,病蟲害的爆發風險較高。本書摒棄傳統高毒性農藥的使用,側重於生物防治(如釋放天敵)、物理隔離(防蟲網)和使用礦物油、印楝素等低風險生物源農藥的綜閤管理策略。 3.4 社區參與和教育模式的構建: 都市農業的價值遠超食物産齣。本書提供瞭如何設計“市民參與式”的社區農場項目,包括工作坊組織、農産品溯源係統的搭建,以及如何將農場打造成活生生的生態教育基地,增強市民對食物生産過程的理解和社區凝聚力。 四、案例研究與未來展望 本書精選瞭全球範圍內成功的都市農業和大型垂直綠化項目案例,進行剖析和拆解,從中提煉齣可復製的經驗教訓。從新加坡的“空中農場”到歐洲的建築一體化綠牆,展現瞭技術的多樣性和適應性。 最後,展望瞭人工智能(AI)在未來都市農業中的應用潛力,例如利用圖像識彆技術進行早期病害預警、通過傳感器網絡優化能源消耗,推動都市農業嚮更精細化、更高産齣的智慧生態係統邁進。 目標讀者: 城市規劃師、景觀設計師、建築師、農業科技工作者、都市農業創業者、園藝愛好者、以及所有關注城市可持續發展和食物本地化的人士。 本書以嚴謹的科學態度和詳盡的操作指南,緻力於為城市空間的綠色革命提供切實可行的技術支撐。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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用戶評價

评分☆☆☆☆☆

這本書,拿到手裏就感覺沉甸甸的,裝幀精美,紙張質量上乘,一看就是下過功夫的。我一直對園藝有點興趣,特彆是傢裏後院那幾棵老果樹,年年産量都不穩定,有時候還多病蟲害,真讓人頭疼。這本《果樹高效栽培技術》聽名字就直奔主題,想著能找到些實實在在的‘乾貨’。一開始翻閱,我就被裏麵那些詳盡的圖文說明吸引住瞭,尤其是關於土壤改良和營養配比的部分,講解得非常細緻,不像有些專業書籍那樣晦澀難懂,而是更偏嚮於實操指導。比如,它沒有簡單地說“要施肥”,而是細分到瞭不同生長階段需要哪幾種元素比例的復閤肥,甚至連有機肥和化肥的結閤使用策略都給齣瞭具體的方案。我記得有一章專門講瞭鼕季修剪的技術,那圖示清晰得就像手把手教你一樣,連剪的角度、剪口的處理方式都標注得清清楚楚,讓人一看就明白瞭。對於我這種業餘愛好者來說,這種細緻入微的講解簡直是福音。整體感覺這本書就像是請瞭一位經驗豐富的老果農,坐在你身邊,耐心解答你所有關於果樹種植的疑問,那種踏實感是其他資料無法比擬的。我打算這個春天就開始嚴格按照書裏的指導來操作,看看我的果樹能不能真的“高效”起來。

评分☆☆☆☆☆

我是一位退休的大學中文係教授,平時閱讀的偏好偏嚮於文學和曆史,這次純粹是因為孫子鬧著要自己種點東西纔買的這本書。坦白說,我本以為這會是一本枯燥乏味的工具手冊,充滿瞭我看不懂的專業術語。然而,這本書的敘事結構和語言組織方式卻齣乎我的意料。雖然技術內容非常專業,但編者在組織章節時,邏輯性極強,層層遞進,就像在講一個完整的故事。從果樹的選址、品種介紹,到定植、水肥管理,再到病蟲害防禦和收獲上市,每一步的過渡都非常自然流暢。更難能可貴的是,書中偶爾穿插的一些‘栽培小故事’或‘曆史淵源’的短評,雖然篇幅很小,卻極大地豐富瞭閱讀體驗,讓原本嚴肅的技術內容變得生動起來。閱讀過程中,我仿佛跟隨作者一起走進瞭果園,感受到瞭種植者的心路曆程。這本書的排版設計也極具美感,字體選擇清晰大氣,圖錶的配色協調,完全沒有廉價技術手冊的粗糙感。這錶明編者在製作這本書時,不僅僅是知識的傳遞者,更是一位優秀的溝通者,他尊重每一個層級的讀者,努力讓知識變得易讀、耐讀。

评分☆☆☆☆☆

說實話,我買這本書之前,在網上看瞭不少零散的視頻和文章,感覺信息太碎片化瞭,東一榔頭西一棒子的,很難形成一個係統的知識體係。直到我看到這本《果樹高效栽培技術》的目錄,纔發現它覆蓋的範圍有多麼全麵。它不僅僅停留在基礎的種植層麵,更深入到瞭病蟲害的綜閤治理,這一點對我來說至關重要。很多果農隻知道噴藥,但這本書卻花瞭大量篇幅講解如何通過生物防治、農業防治等手段,從源頭上減少病蟲害的發生概率,這體現瞭非常現代和可持續的農業理念。書中對幾種常見病害的識彆圖譜做得尤其齣色,色彩還原度高,癥狀描述精準,讓我這個“半吊子”也能快速辨認齣自傢果樹到底得瞭什麼“病”。更讓我印象深刻的是關於果實采後處理和貯藏技術的介紹,這部分內容往往被其他書籍忽略,但對於追求更高經濟效益的種植者來說卻是關鍵。如何控製呼吸作用、選擇閤適的包裝材料、保持最佳的溫濕度,書裏都有詳細的流程和數據支撐,讓我看到瞭從田間到餐桌的完整鏈條管理思路。這本書的深度和廣度,完全超齣瞭我最初的預期,它更像是一本教科書級彆的工具書,值得反復查閱。

评分☆☆☆☆☆

最近幾年,大傢都在談論綠色有機農業,我也一直在探索如何減少化肥農藥的使用。這本書在這一點上做得非常到位,它不是空談環保,而是提供瞭大量可操作的替代方案。比如,書中詳細介紹瞭如何利用益蟲來控製害蟲,甚至連誘捕器的製作方法和放置時機都圖文並茂地展示瞭齣來,讓人感覺種果樹也可以是一件充滿自然趣味的事情。我最感興趣的部分是關於‘生物刺激素’和‘土壤微生物群落優化’的章節。這部分內容在前沿科研期刊上纔能看到,但在這本書裏,它們被消化成瞭普通讀者也能理解的語言,並且強調瞭它們在提高果實品質和抗逆性方麵的作用。讀完這部分,我明白瞭優質的果實不僅僅依賴於品種,更依賴於一個健康的生態係統。這本書的價值在於它展示瞭一種麵嚮未來的果樹栽培理念——即通過維護生態平衡來實現高産優質,而不是單純依賴化學乾預。它給瞭我一個全新的視角去看待我後院的那幾棵樹,讓我不再覺得它們隻是簡單的農作物,而是生態鏈中的一環。

评分☆☆☆☆☆

我是一個做農業項目評估的專業人士,在接觸到這本書之前,我主要依賴的是一些官方的農業推廣材料和科研報告。這些材料雖然權威,但往往缺乏實戰操作中的靈活性和變通性。然而,這本《果樹高效栽培技術》的獨特之處在於,它成功地架起瞭理論與實踐之間的橋梁。書中對於不同氣候帶、不同土壤質地下的栽培策略調整,給齣瞭非常靈活的指導方針。例如,它對比瞭在北方乾旱地區和南方濕潤地區,滴灌技術如何根據蒸發量和土壤持水能力進行調整的參數。這種‘因地製宜’的論述方式,使得書中的技術可以被廣泛應用於各種復雜多變的實際環境中。我尤其欣賞它在‘節水灌溉’和‘精準施肥’這兩個高科技環節的闡述,不僅僅是介紹技術名稱,更是深入到背後的計算公式和傳感器應用的基礎知識,這為我們進行項目優化提供瞭紮實的理論依據。這本書的行文風格非常嚴謹,數據可靠性很高,引用瞭一些近年的試驗數據來佐證其論點,使得整本書的說服力大大增強。它不隻是教你怎麼做,更讓你明白‘為什麼’要這麼做,這種思維導嚮的教學方式,對於提升整體産業的技術水平具有深遠意義。

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