《金牌美食》共分為流行食尚、美味湯粥DIY、飲食男女和健康飲食四大篇，介紹瞭健康飲食的基本知識及飲食宜忌，給齣瞭美食製作的詳細規程及操作方法，對於讀者在日常生活中經常遇到的飲食睏惑也給齣瞭解決的具體方法。
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