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出版者:中国医药科技出版社

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页数:0

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出版时间:1999-06-01

价格:138.0

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isbn号码:9787506710961

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《江海拾遗录》图书简介 一部关于明清时期中国南方沿海地区社会风貌、风土人情与海洋文化的深度考察 作者： 钱穆（化名） 内容概述： 《江海拾遗录》并非是一本传统意义上的医书、方剂汇编或是养生指南。相反，它是一部侧重于社会史、民俗学和区域地理研究的著作，其核心焦点在于明清两代，中国东南沿海（尤其是福建、广东及浙南部分地区）的“江海交汇地带”的日常生活图景、商业活动、宗教信仰的演变以及独特的海洋文化生态。 全书结构严谨，分为“江潮”、“海风”、“闾巷”与“墟市”四大部，共计二十八章，通过大量的田野调查笔记、地方志的残篇比对以及私人信件的考证，力图还原一个在传统史学叙事中往往被忽略的、充满活力的边缘地带。 第一部：江潮——内陆水系的边缘与过渡 本部分深入探讨了长江、闽江等大型内陆水系与海洋势力发生冲突与融合的过渡地带。作者花费了大量篇幅描述了生活在江边、水网密布的市镇中，人们如何适应季节性的潮汐变化，以及由此产生的独特的渔业结构和漕运模式。 重点章节解析： 《潮信与农历的悖论》： 考察了沿江农户如何根据对海水潮汐的细致观察，而非完全依赖官方历法，来安排播种与收割的时间，揭示了民间知识对官方规范的挑战与修正。 《盐法的灰色地带》： 详细记录了明代中后期，官府对食盐专卖制度的控制，以及沿江地区走私盐贩（俗称“海牙”）的生存之道与社会网络。书中记录了他们与地方士绅、基层官员之间复杂的利益输送链条，展现了国家权力在腹地边缘的渗透力度与局限性。 《渡口与乡音的变异》： 通过对不同渡口方言的录音（此为作者记录的文字转译），分析了地域文化如何因为人口的迁徙和商业的流动而产生新的融合语汇，例如“闽南方言”在与吴语区交界处出现的词汇残留与演变。 第二部：海风——远洋贸易与海岸防御 “海风”部分是全书最为宏大和最具探险精神的一部分。它聚焦于明清两代，中国东南沿海在“海禁”与“开埠”政策摇摆不定时期，渔民、商人以及海盗之间的界限模糊状态。本书坚决反对将该时期的海上活动简单地划分为“合法贸易”与“非法劫掠”，而是着眼于一种混合经济形态的常态。 重点章节解析： 《暹罗的稻米与吕宋的白银》： 基于对几份私人商行的账簿残片研究，描绘了以泉州、漳州商人为主导的非官方远洋贸易路线图。书中详细记载了中国丝绸、瓷器与东南亚地区的稻米、香料、白银的交换比率，提供了当时物价的第一手资料。 《水师与海盗的身份互换》： 探讨了在特定历史时期，朝廷招安的海盗（如郑成功家族的早期发展）如何利用其原有的海上网络，为官方执行海防任务，以及这种身份转换过程中的伦理困境与实际收益。 《海防城墙的砖石来源》： 这是一个侧重物质文化的分析，记录了沿海卫所城墙在不同朝代修建时，所使用的不同产地的石料和烧制的砖块，以此推断地方资源的调配模式和防御体系的兴衰。 第三部：闾巷——宗族、信仰与日常生活 本部分回归到具体的社区生活，细致描摹了在强大的国家机器之外，沿海村落的自我组织和精神世界。作者特别关注宗族制度在海洋环境下的适应性。 重点章节解析： 《祠堂的“海神”化倾向》： 分析了在宗族祭祀中，传统祖先神位如何逐渐吸纳海洋神祇（如妈祖、广泽尊王）的元素，反映了宗族为了应对海上风险，对其信仰体系进行的实用性重构。 《嫁娶礼俗中的“船”意象》： 通过对几份不同村落嫁娶契约的比较，作者指出，在沿海地区，新娘的嫁妆中常常包含与航海相关的物品（如精制罗盘、特殊纹样的纺织品），这暗示了婚姻联盟与海上生计的紧密联系。 《病患与草药：地域的调剂师》： 此处完全不涉及系统的“秘方”或“药理”，而是记录了地方上那些不以治病为业，却因常年接触海产和特殊地理环境植物而积累的“偏方”，多与处理跌打损伤、海洋生物毒素及疟疾相关，具有强烈的地域性与经验色彩。例如，处理水母蜇伤的特定草药混合物，以及针对“瘴气”的熏蒸法。 第四部：墟市——流动性与社会阶层 “墟市”描绘了沿海商业中心——无论是官方认可的口岸还是非法的跳板——的社会动态。此处的焦点在于流动人口、新兴的商人阶层以及他们与传统士绅的张力。 重点章节解析： 《茶楼中的议价艺术》： 细致描述了特定商埠的茶楼如何充当非正式的信息交流中心和金融中介机构，记录了当时关于粮食价格、船期和官员调动的非官方消息如何在此处传播和验证。 《会馆的地域性扩张》： 考察了徽商、晋商等内陆商帮在东南沿海建立的会馆，如何与当地的宗族势力进行贸易合作与权力博弈，以及这些会馆在城市规划中扮演的角色。 《渔民的“股份制”雏形》： 记录了大型捕捞船只的投资与利润分配模式，这是一种在特定时间内形成的、类似于现代合伙企业的组织形式，展现了底层劳动者在集体冒险中的经济智慧。 结语： 《江海拾遗录》是一份对历史“侧面”的致敬。它避开了对科举、朝堂、经典文献的宏大叙事，转而关注那些在潮汐涨落间、在远洋贸易的硝烟中，默默构建起中国南方社会经济基础的普通人、水手、商贩与信仰者。本书的价值在于其对“地方性知识”的珍视与呈现，旨在为后世理解明清中国社会的复杂性，提供一个自下而上的、充满烟火气的视角。全书语言朴实，考据严谨，旨在还原一个鲜活的、未被主流史学充分记录的“江海世界”。

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我必须说，翻开这本《中华祖传秘方大全》，我的第一反应是“惊喜”。我一直认为，真正的“秘方”往往是深藏不露，或者需要高人指点才能得窥门径的。但这本书，以一种近乎慷慨的姿态，将许多看似神秘的古老智慧呈现在读者面前。让我印象深刻的是，它并没有简单地罗列药方，而是花了大量的篇幅去讲解每个秘方背后的“为什么”。比如，它会解释为什么某种组合的草药能够起到特定的疗效，从阴阳五行、寒热虚实的角度去阐述，虽然我不是中医科班出身，但读起来也觉得条理清晰，逻辑性很强。书中还非常注重细节，比如在介绍某个方子时，会提示哪些人群不宜使用，或者在服用期间需要注意什么饮食禁忌，这些细致的提醒让我在使用时倍感安心。我尝试了书里介绍的一个关于缓解长期咳嗽的小方子，原料都是家常易得的，按照说明操作后，确实感到症状有所缓解。这让我对传统中医的“辨证施治”有了更直观的感受，也更坚信，很多古老的智慧，在今天依然具有不可替代的价值。

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我原本以为《中华祖传秘方大全》会是一本晦涩难懂的书，充满了各种古老的中医术语，但事实证明我完全错了。这本书以一种非常亲切和易懂的方式，将中华民族几千年来积累的民间医疗智慧呈现给读者。它不像某些专业书籍那样，要求读者具备深厚的中医基础，而是从实际应用的角度出发，用通俗易懂的语言解释每一个秘方的原理和操作方法。我尤其喜欢书中对于药食同源的强调，很多方子都是利用我们餐桌上的常见食材，比如姜、葱、蒜、醋，甚至是我们常常忽视的蔬菜的根茎叶，都能找到它们在治病养生中的妙用。这让我深切体会到，健康并非总是需要昂贵的药物，而是可以融入到我们的日常饮食和生活中。我按照书里介绍的一个关于缓解脚气的小方子，用醋和食盐泡脚，坚持了几次之后，困扰我多年的脚气问题得到了极大的改善。这本书让我重新认识到，那些被我们遗忘的传统智慧，其实拥有着惊人的力量，而这本书，正是开启这份力量的钥匙。

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这本书《中华祖传秘方大全》的出现，对我来说，就像是在茫茫学海中发现了一座宝藏。我一直对那些祖辈传下来的关于健康的经验充满敬畏，但苦于没有系统性的资料去了解。这本书恰恰填补了这个空白。它的内容非常丰富，涵盖了从内科、外科到妇科、儿科，甚至一些日常保健的方方面面。让我惊喜的是，书中对于每个秘方的解释都非常到位，不仅仅是告诉你“怎么做”，更重要的是告诉你“为什么这么做”。它会从现代医学和中医理论相结合的角度去分析，解释其中的科学道理。这让我对很多看似朴素的偏方，有了更深刻的理解和信服。我特别注意到书中关于一些慢性病的调理方，用了很多天然的食材和温和的方法，这对于我这个害怕药物副作用的人来说，简直是及时雨。我尝试了一个针对睡眠不佳的方子，通过调整饮食和一些简单的茶饮，效果确实比我之前尝试的各种方法都要好。这本书让我觉得，真正的健康智慧，往往就藏在日常的细节里，而这本书，正是挖掘这些智慧的绝佳工具。

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说实话，一开始我对《中华祖传秘方大全》这个书名，抱有一种略带怀疑的态度。毕竟，“秘方”这个词很容易让人联想到江湖骗术或者过时的理论。然而，当我真正翻阅这本书时，我才发现我的顾虑是多余的。这本书给我的感觉更像是一部严谨的民间医药学研究报告，它系统地收集、整理和阐述了大量来自民间、经过长期实践检验的验方。它对每个秘方的来源、功效、组成、用法用量都有详细的描述，并且不少地方引用了古籍的记载，增加了其权威性。我特别喜欢书中对于那些常见病症的治疗方法，比如感冒、腹泻、皮肤瘙痒等，都提供了一些简单易行的食疗或者外用方。这些方子不仅用药简单，而且很多都取材于我们日常生活中常见的食材，这使得普通家庭也能够轻松地在家尝试。我按照书里介绍的一个针对儿童积食的小方子，用白萝卜和蜂蜜制作，效果非常好，孩子吃了之后食欲明显好转。这本书让我明白，很多我们认为“小毛病”的健康问题，其实都有着来自祖辈的智慧可以解决。

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这本《中华祖传秘方大全》真是让我大开眼界！作为一个对传统养生和中医理论充满好奇的普通读者，我一直希望能够找到一本既实用又易于理解的书籍，来了解那些流传千古的养生智慧。这本书恰好满足了我的需求。它不仅仅是一堆冷冰冰的配方列表，而是以一种非常人性化的方式，将每个秘方背后的原理、适用的病症、以及具体的用量和操作方法都交代得清清楚楚。我尤其欣赏书中对于药材的详细介绍，不仅有名称，还有图片，这对于像我这样不熟悉中药材的人来说，简直是福音。而且，书中还穿插了一些历史故事和中医名家的趣闻轶事，让整个阅读过程充满了趣味性，一点也不枯燥。我试着按照书中的一个方子，用一些常见的食材做了个简单的食疗，效果出乎意料的好，身体感觉明显轻松了不少。这本书让我觉得，那些祖辈们流传下来的智慧，并非高不可攀，而是触手可及的。它不仅仅是关于疾病的治疗，更是一种积极健康的生活方式的引导，让我对如何更好地照顾自己和家人有了更深的认识。

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