妇科病药膳60种

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出版者:珠海出版社
作者:彭铭泉
出品人:
页数:84
译者:
出版时间:2003-1
价格:10.0
装帧:
isbn号码:9787806890158
丛书系列:
图书标签:
  • 妇科
  • 妇科病
  • 药膳
  • 女性健康
  • 中医养生
  • 食疗
  • 滋补
  • 健康食谱
  • 膳食疗法
  • 养生食谱
  • 中医
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具体描述

妇科病药膳60种,ISBN:9787806890158,作者:彭铭泉编著

好的,这里为您构思一篇名为《食疗古籍秘要:内科病症调养方》的图书简介,内容详实,侧重于内科疾病的食疗养生,不含妇科内容,力求自然流畅,避免AI痕迹: --- 《食疗古籍秘要:内科病症调养方》 古法新知,舌尖上的康复之路 在漫漫历史长河中,中华民族积淀了博大精深的饮食文化,其中蕴含着对疾病预防与康复的智慧结晶——食疗。古人深谙“药食同源”的道理,通过精选食材,巧妙搭配,以温和的方式调养身体,达到治病强身的目的。《食疗古籍秘要:内科病症调养方》正是秉承这一古老智慧,从浩如烟海的古籍医书中精心梳理、提炼,为现代人重现了一部实用、详尽的内科疾病食疗养生指南。 本书并非简单地罗列食谱,而是致力于系统性地阐述内科常见病症的食疗原理与实践。我们深入挖掘历代医家在食疗领域的精辟论述,结合现代营养学和医学研究成果,力求将古老的经验转化为通俗易懂、科学有效的养生方法。本书将带领您走进一个全新的食疗世界,在这里,寻常的米面、蔬果、肉禽,都能化身为抵御病邪、滋养身体的良方。 核心内容与特色: 本书以常见内科病症为纲,系统性地介绍了与之相对应的食疗方。我们重点关注以下几类内科疾病的调养: 脾胃系统疾病: 涵盖消化不良、胃痛、胃酸过多、胃溃疡、腹泻、便秘、食欲不振、食积等。这些病症是内科的“重灾区”,与日常饮食息息相关。书中将详细介绍如何通过健脾益气、和胃降逆、理气止痛、润肠通便等原则,选用合适的食材如山药、茯苓、白术、陈皮、砂仁、糯米、小米、蜂蜜、香蕉等,配合合理的烹饪方式,来改善脾胃功能,促进消化吸收。例如,针对胃痛隐隐,食入则减,我们可能推荐温中散寒的食疗方,其中选用的食材温和,易于消化,并会解释其配伍原理。针对腹泻不止,则会强调止泻固肠的食材,如山楂、芡实、莲子等,并说明其收敛固涩的作用。 呼吸系统疾病: 包括感冒、咳嗽、支气管炎、肺炎、哮喘等。呼吸系统疾病的调养,重点在于宣肺止咳、化痰平喘、清热解毒。本书将介绍如梨、川贝、杏仁、橘络、罗汉果、薄荷、生姜、葱白等具有宣肺、化痰、止咳功效的食材,以及针对不同证型(风寒、风热、燥咳、湿咳)的食疗策略。例如,对于风寒感冒引起的咳嗽,书中会推荐暖身的姜汤饮,并解释姜的驱寒发汗作用。而对于燥咳无痰,则会强调滋阴润肺的食材,如百合、银耳、梨等。 心血管系统疾病: 涉及高血压、高血脂、动脉硬化、心悸、失眠等。此类疾病的食疗目标是调和气血,软化血管,稳定血压,安神定志。我们将重点介绍如黑木耳、燕麦、玉米、芹菜、洋葱、番茄、绿豆、核桃、黑芝麻、茶叶等对心血管健康有益的食材,以及具有活血化瘀、降脂益气的药膳。比如,针对高血脂,我们会推荐富含膳食纤维和不饱和脂肪酸的食材,并介绍一些能够促进胆固醇排泄的食疗方。对于心悸失眠,则会侧重于养心安神的食材,如莲子心、酸枣仁、龙眼肉等,并附上相应的食谱。 肝胆系统疾病: 涵盖脂肪肝、肝炎、胆囊炎、黄疸等。肝胆疾病的食疗,重在疏肝理气、清热利胆、化湿解毒。书中会推荐如白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、菌菇类、柠檬、醋等有助于疏肝健脾、清热解毒的食材。我们将讲解如何通过饮食来减轻肝脏负担,促进胆汁分泌,排除体内湿热。例如,针对肝火旺盛引起的口干口苦,我们会推荐清热泻火的食物,并说明其道理。 肾脏系统疾病: 涉及肾炎、肾虚、水肿等。肾脏的调养,关键在于补肾益气、利水消肿、固精益髓。本书将介绍如黑豆、核桃、枸杞、杜仲、山茱萸、虾仁、鲈鱼等具有补肾作用的食材,以及帮助缓解水肿的利尿食物。我们会强调根据肾脏的不同病症类型,选择恰当的食材和食疗方法。 代谢系统疾病: 包括糖尿病、痛风等。这两类疾病的食疗,核心是控制血糖、降低尿酸,防止并发症。书中将重点介绍低糖、低嘌麟的食材,以及有助于调节血糖、利尿排酸的食物,如苦瓜、黄瓜、番茄、芹菜、豆制品、樱桃等,并提供详细的食材选择指南和饮食建议,帮助患者更好地管理病情。 本书的独特之处: 1. 溯源古籍,甄选精华: 本书并非凭空臆想,而是扎根于历代中医经典,如《黄帝内经》、《神农本草经》、《本草纲目》、《伤寒杂病论》等,从中精选出与内科病症调养相关的经典食疗方。我们追溯每一则食疗方的出处、验案和理论依据,力求展现其历史的厚重感与临床的实用性。 2. 理论与实践并重: 在每一病症的介绍中,不仅会阐述病症的病因病机,更会深入浅出地解读该病症的食疗原理。例如,为何某些食材能健脾,为何某些食物能降压,为何某些搭配能止咳,本书都会给出清晰的解释。同时,每一种食疗方都配有详细的食材、做法、服用方法及注意事项,便于读者在家中轻松实践。 3. 食材细讲,功效明晰: 书中对每一味常用食疗食材都进行了详细介绍,包括其性味归经、主要功效、适用病症、禁忌人群等。这有助于读者在日常生活中,根据自身体质和需求,灵活运用这些食材,进行日常的食疗保健。 4. 量化指导,可操作性强: 针对每一种食疗方,我们都力求给出明确的食材用量、烹饪步骤以及建议的服用频率和周期。这种量化指导,极大地增强了本书的可操作性,避免了过于笼统的描述,让读者能够真正地“照方抓药”,收到实效。 5. 贴合现代生活: 尽管取材于古籍,但本书的食疗方在食材选择和烹饪方法上,充分考虑了现代人的饮食习惯和生活节奏。我们力求推荐的食材易于获取,烹饪方法不繁琐,并且强调了食疗的日常性与可持续性,让食疗融入现代人的健康生活方式。 适用人群: 饱受内科疾病困扰者: 无论您是长期受消化不良、慢性咳嗽、心悸失眠、高血压等内科疾病困扰,希望通过自然、温和的方式改善症状,本书将为您提供专业的食疗指导。 注重养生保健者: 对于希望通过日常饮食来预防疾病、增强体质,提升生活品质的健康人群,本书能帮助您更科学、更有效地进行食疗养生。 中医养生爱好者: 对中国传统医药文化感兴趣,希望深入了解食疗智慧,并将其应用于实践的中医爱好者。 家庭保健者: 希望为家人提供更健康、更具针对性饮食调养的家庭成员。 《食疗古籍秘要:内科病症调养方》不仅是一本食疗书籍,更是一份对传统智慧的传承,一份对生命健康的敬畏。我们相信,通过本书的引导,您将能够发掘食物的强大力量,让舌尖成为您康复之路的有力伙伴,开启一段更加健康、美好的生活篇章。在这里,我们摒弃了那些繁复的药方,回归最纯粹的自然之道,用最朴实的方式,滋养您最宝贵的生命。 ---

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读后感

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用户评价

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我拿到这本书时,最大的期待是它能提供一些针对特定生活方式或体质的个性化食疗方案。比如,对于经常加班熬夜、压力大的都市白领女性,她们的身体状况可能更偏向于肝郁和阴虚,我希望看到专门针对这些“亚健康”状态的药膳推荐,并且能够详细说明如何根据个人体质的细微差别来调整药材的用量或替换某些辅料。遗憾的是,这本书的内容似乎主要停留在对传统中医病症的笼统划分上,缺乏对现代人复杂生活状态的细致考量。而且,关于药膳的“剂量”和“疗程”的描述也相当模糊,仅仅是给出一个大致的烹饪步骤,并没有明确指出“吃多少次才算一个疗程”或者“在什么时间段食用效果最佳”。这种模糊性使得读者在实际操作中缺乏明确的指导方针,总觉得心里没底。我更希望看到的是,作者能像一位经验丰富的营养师那样,提供清晰的阶梯式调理建议,而不是简单地提供一个食材清单和烹饪说明。如果能增加一些“常见错误”的提醒或者“禁忌人群”的标注,这本书的实用价值会大大提升。

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这本书的标题《妇科病药膳60种》听起来非常实用,但恕我直言,我并没有从这本书中找到我期待的那种深入的、科学的论证。我原本以为会看到一些关于不同妇科疾病的病理分析,然后是针对性地介绍药膳配方,最好能有食疗的理论基础支撑,比如中医里讲的“辨证论治”在药膳中的具体体现。然而,这本书给我的感觉更像是一本简单的食谱集合,罗列了六十种看起来对女性有益的汤汤水水和粥品,缺乏足够的深度去解释“为什么”这些食材组合能够对特定妇科问题起到辅助作用。比如,对于常见的痛经,我希望能看到不同类型的痛经(气滞血瘀型、寒凝胞宫型等)如何通过药膳进行区分调理,而不是笼统地给出几个“暖宫”的方子。阅读过程中,我总感觉像是在翻阅一本普通的美食杂志,而非一本专业的养生指南。对于那些希望通过食疗来辅助治疗或预防妇科疾病的读者来说,这本书可能提供了初步的食材灵感,但要真正做到“对症下药”,恐怕还需要结合其他更专业的医学知识。它缺少了那种“医生教你做菜”的严谨性,更偏向于生活化的民间偏方汇编,这使得它在专业性和指导性上大打折扣,让人有些意犹未尽。

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这本书的语言风格非常平实,这点毋庸置疑,很容易上手,即便是对中医或药膳完全不了解的新手也能快速浏览。但是,这种过于口语化和缺乏专业术语支撑的叙述方式,反而削弱了其作为一本“药膳”指南的可信度。例如,当我们谈论到某种药材的“功效”时,我希望能看到它在中医理论体系中属于哪一类,比如是清热解毒、还是温中散寒,这样能帮助读者建立起药材与病理之间的联系。这本书更多的是直接给出“此物治彼症”的结论,缺乏中间的逻辑链条。这使得读者在面对其他相似的妇科问题时,无法举一反三地进行药膳的灵活调整。我一直在寻找那种能让我“学会思考”食疗逻辑的指导,而不是仅仅学会“照着做”六十个方子。对于一个追求知识深度而非仅仅是食谱数量的读者来说,这种知识层面的扁平化处理,使得这本书的阅读价值在短时间内就被消耗殆尽了,无法形成长期的参考价值。

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从我翻阅这本书的整体感受来看,它更像是一份面向大众的、非常基础的食补介绍手册,其“60种”的数字噱头似乎比内容的精细度更吸引人。我最失望的一点是,对于药膳的“药”——也就是药材部分,介绍得过于简单。很多药材(比如常见的黄芪、白术、茯苓等)的炮制方法、不同产地的差异、以及它们在药膳中应该如何根据个体情况进行增减或替换的细微差别,书中几乎没有提及。这对于希望将药膳真正融入日常调理的读者来说,是一个巨大的信息缺失。真正的药膳调理,往往是在细微之处见真章,比如某味药需要打碎入药,某味药需要先煎煮,等等。这本书完全跳过了这些关键的技术细节,使得读者对这些药膳的“疗效”心存疑虑。如果作者能增加一个关于药材基础知识和炮制方法的附录,哪怕只是简单介绍一下,这本书的专业度和实用性都会提高不止一个档次。目前来看,它更适合作为茶余饭后的消遣读物,而非一本严谨的家庭药膳工具书。

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这本书的装帧设计和排版确实挺吸引人的,封面色彩柔和,让人感觉很舒适,很有“养生”的调性。然而,当我真正翻开内页,试图寻找一些令人眼前一亮的创新食疗思路时,发现内容似乎有些过于传统和保守了。举个例子,对于一些现代女性普遍面临的内分泌失调问题,我期待能看到结合现代营养学的一些新观点,比如某些特定维生素或微量元素对激素水平的影响,并融入到药膳的配方中。这本书里介绍的许多药膳,比如补气养血的红枣桂圆汤、调理月经的当归生姜羊肉汤,虽然都是经典方子,但变化性不大,而且很多配方在网络上或者其他传统食疗书籍中都能轻易找到,并没有展现出“60种”应有的独特性和广度。阅读体验上,虽然文字清晰易懂,但整体缺乏一种体系感,更像是一个零散的笔记汇编,而不是一本经过精心编撰、系统梳理的工具书。对于我这种追求“新知”和“独家秘方”的读者来说,这本书的价值感并没有完全体现出来,让人感觉它更像是一本“入门级”的食材搭配指南,而不是一本深入研究妇科药膳的专业读物。

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