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西式麵點師 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

西式麵點師
☆☆☆☆☆
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勞動和社會保障部教材辦公室 編
2002-10
142
13.50元
9787504538185

圖書標籤: 麵點師   

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发表于2024-11-08

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圖書描述

《西式麵點師(初級 中級 高級)》按照《國傢職業資格培訓教程——西式麵點師》的內容要求，分為烹飪基礎知識、初級西式麵點師、中級西式麵點師、高級西式麵點師四個部分，主要內容包括學習要點、知識試題、技能試題和參考答案等。

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