《中国旅游地理(第2版)》为适应技工学校调整专业设置、培养第三产业专业技能人才的需要，我们于1994年组织编写了商品经营、中式烹调、饭店服务三个专业的教材。这批教材的出版，对促进技工学校三产专业教学质量的提高起到了积极的作用。但是，随着时间的推移，教材的部分内容业已陈旧。2000-2001年，我们根据劳动和社会保障部培训就业司制定的商品经营、烹饪、饭店服务专业教学计划与教学大纲，组织编写（修订）了相应的中等职业技术学校教材。
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第一章 绪论(1)第二章 东北林海雪原旅游区(25)第三章 京畿名胜旅游区(37)第四章 中原文化旅游区(53)第五章 江淮山水园林旅游区(75)第六章 湘鄂赣山水风光旅游区(93)第七章 南部沿海旅游区(104)第八章 云贵川民族风情旅游区(123)第九章 塞上风沙草原旅游区(139)第十章 甘新丝路花雨旅游区(146)<B
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