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中国旅游地理

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朱红 编
中国劳动社会保障出版社
2001-6
184
10.00元
9787504531926

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发表于2024-12-25

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图书描述

《中国旅游地理(第2版)》为适应技工学校调整专业设置、培养第三产业专业技能人才的需要,我们于1994年组织编写了商品经营、中式烹调、饭店服务三个专业的教材。这批教材的出版,对促进技工学校三产专业教学质量的提高起到了积极的作用。但是,随着时间的推移,教材的部分内容业已陈旧。2000-2001年,我们根据劳动和社会保障部培训就业司制定的商品经营、烹饪、饭店服务专业教学计划与教学大纲,组织编写(修订)了相应的中等职业技术学校教材。

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