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出版者:中国农业出版社

作者:

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:1999-10-01

价格:138

装帧:

isbn号码:9787109059047

丛书系列:

图书标签:

• 禽病学
• 兽医学
• 动物疾病
• 家禽
• 疾病诊断
• 疾病防治
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• 临床兽医
• 家禽疾病
• 兽医

《禽病学》 内容概要 《禽病学》是一部系统、详尽地阐述禽类疾病的专著。本书以现代兽医学和禽病学研究的最新成果为基础，涵盖了从家禽饲养的各个环节出发，针对可能出现的各种疾病，进行了深入的病原学、流行病学、临床症状、诊断方法、治疗原则和预防控制策略的全面论述。全书共分为三个主要部分：基础理论、常见禽病诊断与防治、以及禽病学研究前沿与展望。 第一部分：禽病学基础理论 本部分旨在为读者建立坚实的禽病学理论基础，为理解和掌握具体的禽病诊断与防治打下牢固根基。 禽类生理与免疫系统概述：详细介绍家禽（包括鸡、鸭、鹅、火鸡等）的正常生理机能，包括消化系统、呼吸系统、循环系统、神经系统、泌尿生殖系统等关键系统的结构与功能。重点阐述禽类独特的免疫系统，包括先天性免疫和适应性免疫，各种免疫器官（如胸腺、法氏囊、脾脏、淋巴结等）的组织结构及功能，以及免疫细胞（如T淋巴细胞、B淋巴细胞、巨噬细胞、NK细胞等）的种类、发育和作用机制。理解这些基础知识，有助于把握禽类对病原的易感性和抵抗性。 病原学概论：深入探讨引起禽类疾病的主要病原体，包括病毒、细菌、真菌、寄生虫（原虫、蠕虫、体外寄生虫）以及非传染性因素（如营养缺乏、中毒、应激、遗传缺陷等）。对各类病原体的形态特征、生命周期、致病机制、传播途径进行详细介绍。例如，对于病毒，会涉及其核酸类型（DNA或RNA）、复制周期、宿主特异性、变异性等；对于细菌，则会讨论其细胞结构、代谢途径、毒力因子、耐药性等。 禽类疾病的流行病学：分析禽类疾病的发生、发展和传播规律。内容包括疾病的定义、分类（如传染病、寄生虫病、中毒病、代谢病等）、疾病传播的基本要素（传染源、传播途径、易感动物）、疾病发生的影响因素（如宿主因素、病原因素、环境因素），以及疾病监测、风险评估和疫情控制的基本原则。本章将结合实际案例，分析不同类型疾病的流行特征。 禽类免疫应答与疫苗学原理：结合前述的免疫系统知识，系统阐述禽类对不同病原体的免疫应答过程，包括诱导免疫、效应免疫等。在此基础上，详细介绍疫苗的类型（灭活疫苗、活疫苗、亚单位疫苗、DNA疫苗、mRNA疫苗等）、作用机制、生产工艺、质量控制标准以及在禽病预防中的应用。会重点讲解不同类型疫苗的优缺点，以及疫苗接种程序的设计原则。 禽病诊断技术：介绍用于禽病诊断的各种方法和技术。包括： 临床诊断：详细描述禽类常见疾病的临床症状、体征、病理变化，以及如何通过详细的病史采集、体格检查、解剖病理学检查来初步判断病情。 实验室诊断： 病原学诊断：包括直接镜检（革兰染色、抗酸染色、荧光显微镜等）、分离培养（细菌、真菌）、病原体鉴定（生化鉴定、血清学鉴定、PCR、基因测序等）。 血清学诊断：介绍各种血清学检测方法，如ELISA、HI、AGID、OF、SN等，用于检测动物体内的抗体或抗原，判断感染状态或免疫水平。 分子生物学诊断：重点介绍PCR、RT-PCR、Real-time PCR、LAMP等核酸检测技术，其高灵敏度和特异性在早期快速诊断中的重要作用。 组织病理学诊断：介绍如何采集组织样本，进行固定、包埋、切片、染色（HE染色等），以及如何通过显微镜观察病理组织学变化来确诊疾病。 免疫学诊断：介绍流式细胞术、细胞因子检测等用于评估免疫状态的方法。 生物安全与环境控制：强调生物安全在预防禽病传播中的核心作用，包括场区消毒、人员与车辆管理、病死禽处理、通风与温湿度控制、饲料与饮水卫生等。 第二部分：常见禽病诊断与防治 本部分是本书的核心内容，将针对家禽生产中最为常见的、危害最大的各类疾病，逐一进行详细的介绍。 病毒性疾病： 禽流感：详细介绍不同亚型禽流感的病原学特征、流行特点、临床表现、不同禽类的感染症状（如高致病性禽流感、低致病性禽流感），诊断方法（PCR、HI、SN等），以及疫苗免疫和严格的生物安全措施。 新城疫：阐述其病毒的变异性、毒力分级、典型的临床症状（呼吸道、神经、消化道症状）、脑脊髓炎的发生、诊断（HI、SN、PCR等）和综合防治策略（疫苗接种、加强消毒）。 马立克氏病：分析其致瘤性、潜伏感染、神经麻痹、眼部症状、免疫抑制等特征，重点介绍疫苗的应用和免疫接种技术。 传染性法氏囊病（IBD）：讲解其对法氏囊的损害、免疫抑制作用、不同毒株的致病性，诊断（ELISA、RT-PCR等）和免疫球蛋白对早期感染的保护作用。 传染性支气管炎（IBV）：介绍其多种血清型的特点、对呼吸系统、泌尿生殖系统（蛋壳质量下降）的影响，诊断（HI、ELISA、RT-PCR等）和疫苗免疫。 鸭瘟：论述其病毒的特性、感染症状、肝脏和淋巴组织病变，诊断和疫苗防治。 白痢（鸡白痢沙门氏菌病）：虽然是细菌性疾病，但因其严重影响雏鸡，常在病毒性疾病章节后提及。（此处为为避免重复，将白痢放入细菌性疾病） 鸭病毒性肝炎：介绍其对雏鸭的危害、肝脏的黄疸和出血，诊断和控制。 其他重要病毒病：如禽痘、传染性喉气管炎、鸡痘、禽轮状病毒病、蓝耳病（猪的疾病，在此处不提及，若有禽类相关，则会详述）等。 细菌性疾病： 鸡白痢（鸡白痢沙门氏菌病）：详细阐述沙门氏菌的致病性、传播途径（垂直传播和水平传播），雏鸡的精神沉郁、腹泻、死亡，成鸡的卵巢和输卵管感染，诊断（凝集试验、培养分离、PCR等）和药物治疗、淘汰病禽。 鸡霍乱（禽霍乱）：介绍巴氏杆菌的致病性、急性和慢性表现、多器官出血和坏死，诊断（涂片、培养、PCR等）和抗生素治疗、净化措施。 鸡伤寒：论述伤寒沙门氏菌的特性、感染症状、肉芽肿形成，诊断和治疗。 大肠杆菌病：分析大肠杆菌在不同部位（呼吸道、腹腔、关节、卵巢）的感染，临床表现的多样性，诊断（药敏试验、PCR）和治疗、环境控制。 支原体病： 鸡慢性呼吸道病（CRD）：讲解支原体（特别是鸽型支原体）的感染、呼吸道症状、气囊炎、卵黄性腹膜炎，与其他呼吸道病原体的协同作用，诊断（ELISA、PCR、培养）和治疗、疫苗。 禽滑液囊支原体病：论述其对滑液囊的严重损害，关节肿胀、跛行，免疫抑制作用，诊断和疫苗。 禽结核病：介绍结核杆菌的感染、慢性消耗性疾病、肝脏、脾脏、肠道的结节，诊断（剖检、组织病理、PCR）和控制（淘汰病禽、严格消毒）。 其他细菌病：如金黄色葡萄球菌病、坏死梭菌病、念珠菌病（真菌，此处为方便分类，提及）等。 真菌性疾病： 曲霉菌病：重点介绍曲霉菌在垫料、饲料中的生长，引起雏禽呼吸道和肺脏的感染，表现为呼吸困难、霉菌性肺炎，诊断（剖检、镜检）和环境控制。 念珠菌病：主要影响消化道，尤其是在抗生素滥用后，引起口腔、食道、腺胃的炎症。 寄生虫病： 原虫病： 球虫病：详细介绍不同种类的球虫对家禽肠道各部位的损害，临床症状（腹泻、贫血、生长迟缓），诊断（粪便检查、虫卵计数）和预防（药物、生物安全、换羽期管理）。 住血原虫病：论述其对血液的损害，引起贫血、精神沉郁，通过媒介传播，诊断和治疗。 蠕虫病： 线虫类：如蛔虫、盲肠虫、毛细线虫等，介绍其生活史、对肠道的损害、生长性能的影响，诊断（粪便检查）和驱虫药物。 绦虫类：介绍其生活史、需要中间宿主，对肠道的物理性损害，诊断和驱虫。 体外寄生虫：如螨虫、虱子、羽虱、蜱虫等，介绍其对禽体表的损害，引起瘙痒、贫血、产蛋率下降，诊断和防治（药物、环境治理）。 非传染性疾病： 营养性疾病： 维生素缺乏症：如维生素A、D、E、K、B族维生素的缺乏，引起的神经症状、骨骼畸形、繁殖障碍、出血等。 矿物质缺乏症：如钙、磷、钠、氯、微量元素（铁、铜、锌、锰、硒、碘）的缺乏，引起的骨骼问题、生长迟缓、生产性能下降、免疫力低下。 蛋白质与氨基酸缺乏症：影响生长发育和生产性能。 中毒性疾病： 饲料中毒：如霉菌毒素（黄曲霉毒素、呕吐毒素等）、饲料中混入有毒物质（如农药、重金属）。 药物中毒：抗生素、驱虫药、消毒剂的过量或不当使用。 环境中毒：如氨气、硫化氢、一氧化碳中毒。 代谢性疾病：如脂肪肝综合征、腹膜炎、输卵管脱垂、痛风等。 环境应激：高温、低温、湿度、通风不良、密度过大、噪音、光照变化等对禽类生理和健康的影响。 遗传性疾病：先天性畸形、免疫缺陷等。 创伤性疾病：如跌打损伤、啄羽、自相残杀等。 第三部分：禽病学研究前沿与展望 本部分将目光投向禽病学领域的最新发展和未来趋势。 分子流行病学与基因组学在禽病研究中的应用：探讨如何利用DNA测序、基因分型等技术追踪病原体的传播、演变，识别易感基因，开发基因工程疫苗。 新的诊断技术与生物技术：介绍纳米技术、微流控技术在快速诊断中的应用，基因编辑技术在改良家禽抗病性方面的潜力。 抗生素耐药性问题与替代方案：深入分析禽用抗生素耐药性的产生机制、传播风险，并探讨益生菌、益生元、植物提取物、噬菌体等非抗生素替代疗法的发展。 禽类免疫调节与免疫增强：研究如何通过调控禽类免疫系统，提高其对疾病的抵抗能力，包括免疫佐剂、细胞因子疗法等。 疾病模型与动物模型研究：介绍用于研究特定禽病的新型动物模型，以及其在药物筛选和疫苗评价中的作用。 大数据与人工智能在禽病监测与预警中的应用：探讨如何利用物联网、传感器技术收集环境与健康数据，结合人工智能算法，实现对禽群健康状况的实时监测、疾病风险的预警和精准干预。 人畜共患病防控的视角：强调禽病与人类健康之间的联系，特别是高致病性禽流感等，以及加强禽病防控对公共卫生安全的重要性。 可持续禽业发展与疾病防控：结合绿色养殖、生态养殖理念，探讨如何在保障家禽健康的同时，减少环境污染，实现禽业的可持续发展。 《禽病学》旨在成为广大养殖生产者、兽医工作者、科研人员和相关专业学生的必备参考书。通过对本书的学习，读者能够全面掌握禽类疾病的发生规律、科学的诊断方法和有效的防治策略，从而为提高家禽的健康水平、保障畜产品安全、促进禽业的繁荣发展做出贡献。本书力求内容严谨、图文并茂、案例丰富，能够帮助读者深入理解复杂的禽病学知识，并将其应用于实际生产，解决生产中遇到的实际问题。

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这本书的行文逻辑简直是一绝，读起来有一种豁然开朗的感觉，它不是那种生硬地堆砌专业术语的教材，更像是一位经验丰富的导师在耳边循循善诱。作者在构建知识体系时，采取了一种非常人性化的渐进式引导方式，从基础概念的建立，到复杂病理机制的剖析，再到实际应用策略的部署，每一步都衔接得天衣无缝，几乎没有出现那种“跳跃式”的理解障碍。我尤其欣赏它在案例分析部分的处理，那些从一线采集的真实数据和图像，被巧妙地嵌入到理论讲解之中，让抽象的知识瞬间变得立体可感。阅读过程中，我发现很多过去困扰我的知识盲点，都在作者精妙的阐述下迎刃而解，比如对于某一特定并发症的鉴别诊断流程，书中给出的流程图清晰到令人拍案叫绝。那种深入浅出、化繁为简的叙事能力，真的体现了作者深厚的学术功底和高超的教学艺术。这不仅仅是一本工具书，更是一本能够提升思维框架的启迪之作。

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哇，这本书的装帧设计真别出心裁，封面那种略带斑驳的复古质感，搭配上烫金的字体，一下子就把我拉入了一种深邃的学术氛围里。我拿到手的时候，首先被它沉甸甸的重量感所吸引，感觉里头承载了太多宝贵的知识。内页的纸张选择也很有讲究，摸起来光滑细腻，即便是长时间阅读也不会让眼睛感到特别疲劳。装订工艺看起来也非常扎实，相信即便是经常翻阅，也不会轻易散页。我本来以为这种专业的书籍会比较枯燥，但光是看目录和前言部分的排版布局，就觉得作者在内容组织上下了很大的功夫，图文并茂的结构设计让人对即将展开的学习旅程充满了期待。特别值得一提的是，书本的侧边留白处理得很合理，方便读者随时做笔记和标记重点，这种细节上的考量，对于深度学习者来说简直是福音。这本书从外观上就传递出一种严谨、专业的信号，让人迫不及待地想沉浸其中，去探索它所蕴含的知识宝库。整体来说，这本实体书的制作水准，完全配得上它所涵盖的专业领域的重要性。

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这本书在语言风格上呈现出一种奇妙的平衡感，既保留了学术作品应有的严谨和精确，又没有落入僵硬刻板的窠臼。作者善于运用一些恰到好处的比喻和类比，来解释那些晦涩难懂的生物化学过程，比如将细胞内的信号传导比作复杂的“信息高速公路”，让原本枯燥的机制变得生动有趣。阅读过程中，我几乎没有感到任何认知上的疲惫，更多的是被内容吸引着不断向前推进。最让我感到惊喜的是，即便是面对那些高度专业化的术语，作者也总能在第一次出现时提供清晰、简洁的注释或背景介绍，这种对读者的充分尊重，让阅读体验变得非常流畅和愉悦。不同于一些只关注“是什么”的书籍，这本书更侧重于探讨“为什么会这样”以及“如何应对”，这种探究本质的叙事方式，极大地激发了我对该学科产生更深层次的热情和好奇心。

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这本书的学术深度和广度，着实让我感到震撼，它显然不是短期内拼凑出来的产物，而是一代代知识积累和作者多年沉淀的结晶。在某些涉及前沿研究方向的章节里，作者毫不避讳地探讨了一些尚未完全定论的争议性理论，并且非常公正地列举了各方的研究证据和论点，这种开放和批判性的学术态度令人十分钦佩。这种处理方式，使得这本书的生命力远超一般的参考资料，它更像是一个不断在与时俱进的知识平台。此外，书中引用的参考文献列表之浩瀚，也侧面印证了其内容的权威性和全面性，从经典文献到最新的国际期刊摘要，都一一囊括。对于有志于进行更深层次研究的读者来说，这本书提供的不仅仅是知识，更是一张通往更广阔学术前沿的路径图。它鼓励读者去质疑、去探索、去超越书本上的既有结论，这种精神价值是无价的。

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坦白说，我原本对这类深度专业书籍的实用性持保留态度，总担心它们会停留在纯理论层面，脱离了实际操作的土壤。然而，这本书完全颠覆了我的认知。它的后半部分内容，简直就是一本活生生的“实战手册”。作者对于各种现场紧急情况的处理预案，描述得细致入微，甚至连不同气候条件下药物剂量的微调建议都考虑到了。我特别注意了它关于生物安全与防控体系构建的那几章，里面的标准操作规程（SOP）条目清晰、逻辑严密，完全可以直接复用到日常管理之中，这对于我们日常工作效率的提升有着立竿见影的效果。书中还提供了大量关于数据记录与趋势分析的模板建议，这对于现代化、精细化的管理模式转型提供了极大的帮助。毫不夸张地说，这本书里的每一个操作建议，都似乎经过了无数次的实践检验，充满了“时间打磨”出来的实用价值，让人感到无比踏实和信赖。

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