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蒸煮煎烤小食品

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李惠娟
科学出版社
2000-01-01
0
10.0
生活与科学文库
9787030076083

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发表于2024-11-27

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图书描述

本书介绍100余种蒸煮煎烤小食品的 原料及用料配方、加工方法,内容实用经济。

本书可供初中以上文化程度的广大读者阅读。

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