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图解生活中的科学小实验
☆☆☆☆☆
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西山隆造
科学出版社
刘广源
2000年1月1日
210 页
12.0
平装
生活与科学文库
9787030066466

图书标签: 000  12  科学  私藏  mm   

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发表于2024-05-18

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图书描述

本书以实验和问答的形式，对日常生活中与衣食住行有关的一些现象给出了科学的解释。全书共三章，分别介绍了一些简易日用品和食品的制作，水中溶氧、余氯及食品中添加剂的检测，酵母的作用等。

本书是通俗科普读物，适于各类读者阅读。

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用户评价

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甚好，生活科学，比如可以试制豆腐，可以培养动手能力、科学实证思维。

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读后感

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