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创意菜肴和果雕 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

创意菜肴和果雕
☆☆☆☆☆
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陈伟
河南科学技术出版社
2000-01-01
0
35.0
9787534921827

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发表于2025-01-01

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图书描述

本书介绍了河南省高级厨师陈伟创作的三类76道名菜，有创意传馔篇、水果菜肴篇、瓜雕技法篇。图文并茂，你在从中阅读欣赏中一定能找到做菜灵感。

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