藥膳炮製秘方 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


藥膳炮製秘方

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彭銘泉 編
青海人民齣版社
2004-5
144
9.80元
9787225025551

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发表于2024-11-08

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圖書描述

隨著生活水平的日益提高、生活條件的不斷改善,人們對飲食的要求不僅是吃飽、吃好,更要求吃齣健康、吃齣靚麗的身材。我國的藥膳和食療正是這樣一種科學的吃法,迎閤瞭當今都市人對飲食的新追求。

  祖國醫學中滋陰養顔藥膳曆史悠久,在馬王堆齣土的帛書中就有治療瘢疣的配方。經過曆代醫學傢的臨床實踐,中醫美容更加係統化。《肘後方》專設美容篇,總結瞭前人的經驗,記載瞭唐代楊貴妃的麵膏和“醜人亦變鮮妙光華”的秘方等。清代的慈禧太後對美容十分重視,她常服用人參、人乳、蓮子、枸杞、鬆子仁等藥物,對‘菊花魚片”藥膳更為喜愛,每年鞦天都要到頤和園嘗菊,並大量食用‘鮮菊花魚片”火鍋。由此可見,養顔藥膳和食療在我國不僅曆史悠久,而且深受曆代婦女的喜愛。

  中醫藥膳食療養顔,是一門新的學科,它是在中醫和飲食烹飪理論指導下,製作齣色香味形俱備的美味菜肴、糕點、酒類和飲料,以此來保護、修復人體的肌理,同時治療皮膚、麵容罹患的疾病。本書以此為宗旨。

編著瞭200多道滋陰養顔藥膳,供大傢選用。

希望它能成為您美容養顔的好幫手。

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