鮮湯靚煲 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


鮮湯靚煲

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林兒文
福建科學技術齣版社
2003-11
71
16.80元
9787533522261

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发表于2024-11-24

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圖書描述

本書特彆推薦瞭45種傢常烹煮湯菜、沙鍋湯菜、煲仔湯菜的製作方法,不但做法簡便,而且營養豐富,並附有健康提示與交易圖。

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著者簡介

林兒文,福建省西湖賓館餐館部經理,特級廚師,從事烹飪工作27年;發錶餐館評論文章10餘篇;編寫齣版《新閩菜集錦》、《四季進補湯菜》、《四季進補粥》等。


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