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新疆风味食谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

新疆风味食谱
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
李维达
新疆人民出版社
2003-11
151
9.0
平装
9787228080809

图书标签: 新疆   

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发表于2024-09-19

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图书描述

本书详细介绍了新疆各族人民喜爱的180余种主要菜点的特色、用料和制作方法；同时，编者根据多年的经验和积累，总结介绍了百十种烹饪和生活中的小技巧，以飨广大读者。本书不仅可以满足伊斯兰家庭的需要，对其他民族烹调技艺的提高也是一个很好的借鉴。

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