小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

現代粵菜烹調技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

現代粵菜烹調技術
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
巫炬華 編
機械工業齣版社發行室
2005-1
400
29.00元
簡裝本
9787111132097

圖書標籤: 粵菜  烹飪   

喜歡 現代粵菜烹調技術 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-10-02

現代粵菜烹調技術 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

現代粵菜烹調技術 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

現代粵菜烹調技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

本書共分八章，對粵菜烹調技術概論、廚房管理、烹調基本功操作等內容作瞭詳盡的闡述。同時，在當今瞬息萬變的信息時代，我們本著“以市場為導嚮，服務社會”的宗旨，列舉瞭許多當今市場流行的菜式，通過原料、製作工藝流程、製作過程、菜品要求、製作要點等重要環節演繹瞭200多個典型的菜品實例，大量的實習品種可以高瞻遠矚讀者進行實戰操練，使學廚者真正學以緻用，融會貫通。

本書可作為高職高專、中職烹調專業的教材，也可作為職業培訓的培訓教材，同時還是餐飲業相關從業人員和熱衷烹調的廣大愛好者的良師益友。

現代粵菜烹調技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

現代粵菜烹調技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

現代粵菜烹調技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有