《化学实验(上册)》为教育部“十五”国家级规划教材,是根据高等师范本科教学基本要求编写的,涵盖无机化学、分析化学、仪器分析、有机化学、物理化学等学科实验内容。全书分上、下两册出版。上册含基本常识、基础仪器、基本技能、基础实验等内容,面向化学学科及相关学科开设基础化学实验的本、专科学生。
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这本书的实用性是我最看重的。我是一名高中化学老师,经常需要在课堂上引入一些演示实验或者指导学生进行分组实验。《化学实验(上册)》提供的实验方案很多都非常适合在教学中使用。实验的材料相对容易获取,步骤也清晰明了,并且注重培养学生的动手能力和科学探究精神。我尤其喜欢书中关于“制备氧气”的几个不同方法,它们分别使用了不同的试剂和加热方式,可以根据教学的侧重点和资源的限制进行选择。而且,书中还提供了实验结果的预期和可能的误差分析,这有助于学生在实验后进行反思和总结。另外,书中对于一些实验的改进和优化也提出了一些建议,这对于教学来说非常有价值,能够帮助我们不断提升实验教学的质量。
评分我是一名化学专业的大学生,正在寻找一本能够巩固基础理论并提升实验技能的教材。《化学实验(上册)》给了我很大的启发。它在实验的严谨性和科学性上做得非常到位。每个实验都附带了详细的实验目的、原理、步骤、注意事项以及结果分析。我特别欣赏书中对于“物质的量”这一核心概念的实验验证部分。通过几个设计巧妙的实验,它让我们能够更直观地理解摩尔的概念以及如何进行物质的量的计算。此外,书中还介绍了多种常用仪器的使用方法和维护保养技巧,比如滴定管、移液管、容量瓶等,这些都是化学实验中最基础也是最重要的工具,熟练掌握它们的使用对于未来的学习和研究至关重要。
评分我是一名对生活充满好奇心的普通人,一直以来都喜欢在家中尝试一些小实验。《化学实验(上册)》这本书虽然名字听起来很专业,但里面的很多实验原理和操作都非常贴近生活。比如,书中关于“家庭清洁剂的成分分析”的部分,让我了解了我们日常使用的清洁剂是如何发挥作用的,甚至可以通过一些简单的试剂来判断它们的酸碱性。还有关于“天然色素的提取与应用”的章节,让我了解到从蔬菜水果中提取色素的简单方法,这对于我的家庭烘焙或者制作手工皂都提供了灵感。书中强调实验的安全性和环保性,这让我能够安心地在家中进行一些有趣的科学探索。
评分我是一名退休的老chemist,很多年前就离开了实验室,但对化学的热情从未减退。《化学实验(上册)》这本书勾起了我年轻时的回忆,也让我看到了现代化学实验的新发展。书中一些基础的无机化学实验,虽然我当年也做过,但这本书的描述更加规范和精细,加入了一些我当年可能没太注意到的细节。例如,关于沉淀的过滤和洗涤,书中详细说明了如何判断洗涤是否完全,以及如何避免沉淀的损失,这些都是经验之谈,对于新一代的化学工作者非常有益。我还注意到书中提到了一些现代化的分析仪器在简单实验中的应用,虽然只是初步介绍,但足以让人感受到科技进步给化学实验带来的便利和高效。
评分我是一名化学实验室的管理员,负责采购和维护实验室的各种设备和试剂。《化学实验(上册)》这本书的内容,对于我们日常的管理工作非常有参考价值。书中对于各种常用化学试剂的性质、储存方法以及安全注意事项都进行了详细的说明。这有助于我们更好地进行试剂的管理和库存的规划。此外,书中还介绍了多种实验室常用仪器的规格、用途以及维护保养的方法,这对于我们定期检查和维修仪器,保证实验室的正常运行非常重要。我还发现书中提到了一些新型的实验耗材和设备,这能够帮助我们及时了解行业动态,为实验室的更新换代提供依据。
评分刚收到这本《化学实验(上册)》,迫不及待地翻开。虽然我本身对化学算不上是专业人士,但一直以来都对实验操作充满好奇。这本书的排版很清晰,图文并茂,这一点非常吸引我。一开始,我以为会是枯燥的理论堆砌,但实际阅读下来,发现它更像是一个引人入胜的指南,循序渐进地引导读者进入化学实验的世界。比如,书中对于一些基础实验的讲解,从试剂的准备、仪器的选择,到操作的每一个细节,都描述得非常详细。我尤其注意到关于玻璃仪器的清洗和干燥的部分,虽然看似简单,但却是保证实验结果准确性的关键。作者在这里用了很多篇幅,甚至列举了不同类型污渍的去除方法,这让我觉得非常实用。而且,书中还穿插了一些实验安全注意事项,这对于初学者来说至关重要。我曾经在一次不规范的操作中差点发生意外,所以看到书中如此强调安全,内心深处感到一丝欣慰。
评分我是一名正在准备考研的学生,正在搜集各类与考研专业相关的辅助资料。《化学实验(上册)》这本书的内容非常丰富,涵盖了许多与考研科目中实验部分相关的知识点。我尤其关注书中关于“定量分析”实验的设计,例如酸碱滴定、氧化还原滴定等。书中详细解释了滴定终点的判断方法,以及如何进行数据处理和误差分析,这些都是考研中实验题考察的重点。而且,书中还提供了很多经典的实验案例,让我能够通过实际操作来加深对理论知识的理解。它的图解也非常清晰,有助于我快速掌握实验操作要领,为备考节省了不少时间。
评分我是一名科普作家,一直在寻找能够激发公众对科学兴趣的优秀读物。《化学实验(上册)》这本书在内容的选择和呈现方式上都做得非常出色。它以一种非常生动有趣的方式介绍了化学实验,让原本可能显得枯燥的化学知识变得鲜活起来。书中对于一些现象的解释,不仅仅停留在理论层面,更注重通过形象的比喻和生动的故事来吸引读者。例如,书中在讲解“溶液的配制”时,并没有简单地给出公式,而是通过一个“溶液的浓度就像一杯糖水的甜度”这样的类比,让读者更容易理解。而且,书中还穿插了一些化学史上的小故事,增加了阅读的趣味性,也让读者对化学这门学科有了更深层次的认识。
评分我是一名对烹饪有极大热情的业余爱好者,一直在探索食物背后的科学。《化学实验(上册)》这本书为我打开了新的视角。我惊讶地发现,烹饪本身就是一门复杂的化学实验!书中关于“物质的相变”的章节,让我更深入地理解了为什么食物会加热后变色、变香,以及不同的烹饪方式对食物口感和营养成分的影响。比如,书中解释了美拉德反应和焦糖化反应的原理,这让我对煎、炸、烤等烹饪方式有了更科学的认识。另外,书中关于“溶液的性质”在食品加工中的应用,也让我对发酵、腌制等过程有了更深刻的理解。这本书让我觉得,原来厨房也是一个充满化学奥秘的实验室。
评分作为一名化学爱好者,我一直想找一本既能系统学习理论,又能动手实践的书。《化学实验(上册)》在这方面做得相当出色。它不仅仅是罗列实验步骤,更深入地解释了每个实验背后的化学原理。例如,在讲解酸碱中和实验时,它会详细阐述为什么会出现指示剂颜色的变化,涉及到了pH值、质子转移等概念,并配以清晰的化学方程式。这让我不仅仅是“照猫画虎”地操作,而是真正理解了“为什么”。书中的实验设计也很有趣,涵盖了从简单的物质性质测定到一些更复杂的反应。我特别喜欢其中关于物质溶解性的部分,它通过对比不同溶质在同种溶剂中溶解度的差异,让我直观地理解了“相似相溶”的原理。而且,书中还涉及到一些简单的定性分析和定量分析的入门知识,这为我今后更深入的学习打下了基础。
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