文人的飲食生活(上)

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出版者:
作者:嵐山光三郎
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:
价格:0
装帧:
isbn号码:9789867542267
丛书系列:
图书标签:
  • 飲食文學
  • 日本
  • 美食
  • 日本人文
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读后感

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其实在我看来,文人,尤其是写字的人,一定在某些方面是有些偏执的。我有的朋友,他也在写书,写的小心谨慎,当身边有爱情经过的时候,会才思泉涌。严格意义上,也许他不能算个作家,只是个爱写字的人。他时常说,写字的人总是在追赶生活,在仰望生活,呵呵。那时候眼神里透出...

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其实在我看来,文人,尤其是写字的人,一定在某些方面是有些偏执的。我有的朋友,他也在写书,写的小心谨慎,当身边有爱情经过的时候,会才思泉涌。严格意义上,也许他不能算个作家,只是个爱写字的人。他时常说,写字的人总是在追赶生活,在仰望生活,呵呵。那时候眼神里透出...

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其实在我看来,文人,尤其是写字的人,一定在某些方面是有些偏执的。我有的朋友,他也在写书,写的小心谨慎,当身边有爱情经过的时候,会才思泉涌。严格意义上,也许他不能算个作家,只是个爱写字的人。他时常说,写字的人总是在追赶生活,在仰望生活,呵呵。那时候眼神里透出...

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其实在我看来,文人,尤其是写字的人,一定在某些方面是有些偏执的。我有的朋友,他也在写书,写的小心谨慎,当身边有爱情经过的时候,会才思泉涌。严格意义上,也许他不能算个作家,只是个爱写字的人。他时常说,写字的人总是在追赶生活,在仰望生活,呵呵。那时候眼神里透出...

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其实在我看来,文人,尤其是写字的人,一定在某些方面是有些偏执的。我有的朋友,他也在写书,写的小心谨慎,当身边有爱情经过的时候,会才思泉涌。严格意义上,也许他不能算个作家,只是个爱写字的人。他时常说,写字的人总是在追赶生活,在仰望生活,呵呵。那时候眼神里透出...

用户评价

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这本书的结构处理得非常巧妙,它没有采用简单的编年体或主题堆砌,而是像一部精心设计的品鉴集。每一章节都像一个独立的剧场,围绕着特定的场景或器物展开叙事。例如,其中一段专门细说了古人如何根据不同的时辰来搭配食物与饮品,从清晨的醒胃茶饮到深夜的助眠汤羹,时间的概念被赋予了食物的重量。这种叙事方式使得阅读过程充满了探索欲,你永远不知道下一页会遇到哪位名士的哪段饮食小癖好。更难得的是,作者在引用古籍时,总能给出极富洞察力的现代解读,使得那些古老的记载不再是冰冷的文字,而是活生生的生活指南。它让我对“仪式感”有了全新的理解——仪式感并非繁文缛节,而是对生命中每一个瞬间的郑重对待。

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这本《文人的飲食生活(上)》读起来,真的像是走进了一幅精致的水墨画卷,每一个细节都透露着雅致与考究。作者显然下了大功夫去搜罗那些散落在历史角落里的风雅轶事,讲述的不仅仅是“吃喝”,更是一种生活态度的展现。比如书中对宋代文人如何选茶、品茗的描述,细致到连水温、茶具的材质都有讲究,简直是把饮茶上升到了一种哲学层面。我特别喜欢其中对于季节性食材的运用,文字里仿佛能闻到初春新笋的清香,感受到深秋蟹膏的醇厚。它没有那种教条式的说教,而是将知识点巧妙地融入到生动的故事里,让人读得津津有味,仿佛自己也成了那个围炉煮茶、把酒临风的雅士。这本书的价值,不在于教你如何烹饪,而在于启发你如何去“生活”——那种对日常琐碎的审美情趣,是现代快节奏生活里最稀缺的宝藏。

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坦白说,这本书的文字功底极其扎实,但阅读体验却出乎意料地轻松流畅,绝非那种故作高深的古籍注释。它更像是与一位博学多识的长者在壁炉旁低声交谈,从魏晋的竹林清谈,一直聊到明清的园林宴饮。最让我感到惊喜的是,作者在描绘那些看似高不可攀的文人雅趣时,总能找到一个极富人情味的切入点。比如关于他们如何处理日常的“柴米油盐”,书中没有回避贫寒时期的清苦,反而将这种清苦衬托出了另一种“风骨”。那份“粗茶淡饭亦可成诗意”的精神力量,比那些奢华的宫廷御膳更打动我。它让我反思,所谓的“文人”身份,并非只在于其作品的流传,更在于他们如何将自己的精神追求融入到每一餐的烟火气之中。这本书成功地拉近了历史与当下的距离,让人觉得,原来风雅触手可及。

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这是一部需要慢慢品味的“慢书”。它不适合在拥挤的地铁上快速翻阅,因为它需要你沉浸在那种悠然自得的氛围中。作者的叙述语速很慢,充满了留白和暗示,让你有足够的时间去消化其中蕴含的文化信息。其中穿插的一些小故事,关于文人们如何因一道菜而结交知己,或因一壶酒而解开宿怨,都展现了食物在人际交往中扮演的润滑剂角色。它探讨的不仅是“吃”,更是“情”的交流载体。我发现,了解文人的饮食,其实是在侧面理解他们的性情与交友之道。这本书的阅读体验,就像是经历了一场精致的下午茶,每一口都有不同的层次感,回味悠长,让人心生敬意,同时又充满了对那种精致而有深度的生活方式的向往。

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这本书的文字风格带着一种内敛的华丽,如同上好的宣纸,质地细腻,墨色浓淡适宜。它不像有些历史读物那样堆砌名词术语,而是用非常生活化的语言,将那些复杂的文化符号轻易地转化为可感的画面。我尤其赞赏作者在描述“器皿”时所展现的匠心。那些关于瓷器、竹器、甚至特定木材的论述,细致入微,让人忍不住想要拿起手边的茶杯,去感受那材质的温度和纹理。这种对物的尊重,也投射到了对食物本身的尊重上。书中不时流露出的对食材本味的追求,与当下许多过度加工的饮食文化形成了鲜明的对比,带来一种强烈的精神冲击。读完之后,我立刻就去厨房尝试了书中提到的一种古老的简易烹饪法,那种回归本真的味道,令人回味无穷。

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文人饮食重要参考书,故事也好看!

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