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品味烏龍茶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

品味烏龍茶
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
古言葉
中國市場齣版社
2006-1
204
29.80元
簡裝本
9787801559463

圖書標籤: 茶文化   

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发表于2024-11-10

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圖書描述

烏龍茶為我國特有的茶類，以其迷人的特質，正受到越來越多的人們的

瞭解和鍾愛。

烏龍茶是我國六大茶類之一，品飲烏龍茶不僅可以生津止渴，而且是一

種藝術享受。

泡飲烏龍茶時，為發揮茶之真味和妙香，必須掌握烏龍茶泡飲技藝的三

個要素，即泡茶用水、泡茶器具和泡茶技藝，並掌握“水以石泉為佳，爐以

碳火為妙，茶具以小為上”的原則。

烏龍茶的衝泡，誠如古人所言：“水、火、茶具，既一一講究，苟烹製

拙劣，亦何能語以工夫之道？是以工夫茶之功全在烹法。

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