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品味乌龙茶 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

品味乌龙茶
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
古言叶
中国市场出版社
2006-1
204
29.80元
简裝本
9787801559463

图书标签: 茶文化   

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发表于2024-11-10

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图书描述

乌龙茶为我国特有的茶类，以其迷人的特质，正受到越来越多的人们的

了解和钟爱。

乌龙茶是我国六大茶类之一，品饮乌龙茶不仅可以生津止渴，而且是一

种艺术享受。

泡饮乌龙茶时，为发挥茶之真味和妙香，必须掌握乌龙茶泡饮技艺的三

个要素，即泡茶用水、泡茶器具和泡茶技艺，并掌握“水以石泉为佳，炉以

碳火为妙，茶具以小为上”的原则。

乌龙茶的冲泡，诚如古人所言：“水、火、茶具，既一一讲究，苟烹制

拙劣，亦何能语以工夫之道？是以工夫茶之功全在烹法。

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