本书简要介绍性功能障碍的诱因、饮食宜忌、“四因”（因证、因时、因地、因人）施膳要点及其食疗药膳的组成原则和烹饪方法；精选适宜性功能障碍食疗的药膳方约150首，按烹调方法分类介绍其配方组成、物料选购与保存、制作方法及其适应证和功效等，并对其使用时应注意事项作了简要的说明。
为便于读者选择使用，书末还列表说明性功能障碍药膳常用食物、药物的别名、性味功能、用量和注意事项，此外还介绍了常用药膳基本高汤、上汤、卤水的制作工艺等。
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