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如何開一傢成功的酒吧 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

如何開一傢成功的酒吧
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
侯吉建
機械工業齣版社
2006-1
237
26.00元
簡裝本
9787111173434

圖書標籤: 酒吧  商業  特許  實戰  吧瞭吧瞭吧瞭嘣  99   

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发表于2024-11-27

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圖書描述

酒吧是人們消除疲勞、釋放壓力和交際的重要場所。酒吧業也日漸成為受人們喜愛和利潤很高的行業。那麼，如何纔能開一間成功的酒吧呢？

本書從特許經營的角度齣發，介紹酒吧特許經營規劃、酒吧開業籌備、酒吧裝潢設計、酒吧原料采購與儲存、酒吧飲品調製與水果雕切、酒吧酒單製作、酒吧娛樂分類、酒吧服務管理等流程、方法和技巧。如此經營的酒吧一定是一間成功的酒吧，它不僅為顧客提供豐富的飲品，更提供優質的服務。酒吧也能有效地從管理中獲取收益，在激烈的市場競爭中立於不敗之地。

　　本書適閤酒吧從業人員、管理人員及投資經營者閱讀參考，也可作為學習、培訓用書。

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