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吃得有趣

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林苛步
汉语大词典出版社
2001-5
330
15.5
平装
9787543205543

图书标签:  


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发表于2024-11-25

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图书描述

《吃得有趣》由汉语大词典出版社出版。

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著者简介

林苛步,浙江省杭州市人,生于1923年4月,长期从事金融工作,业余进行通俗文学创作。是上海大众文学学会会员。 1986年在中国建设银行上海市分行退休,在这之前,曾受上海市政府财贸办公室指派借调至《上海商报》参加该报创刊事宜,并任该报记者、编辑6年,始与上海餐饮业有较广泛的接触,已被上海市社会科学界联合会食文化研究会吸收为会员。 1994年被上海文化出版社特聘为《中国食经》常务编委、《文化鉴赏大成・食部》主编。个人编著的作品有上海文化出版社出版的《微波炉风味食谱》、交通大学出版社出版的《满汉全席记略》、漓江出版社出版的《能吃的是福》以及散见于日本东京《东方巨龙》、香港《大公报》、上海《新民晚报》等海内外多家报刊的饮食散文和特写。


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