圖書標籤: 農場 經濟 管理 農耕 農業
发表于2024-11-13
開個農場 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
丈夫五十歲那年,珍妮毅然決然與先生一同下鄉討生活,他們自稱討「土」的人。
這一走,來到加州聖他安娜山腳下──一個連當地圖書管理員都不知名的地方。二人懷抱著年少時的拓荒精神,帶著齒搖髮白、滿臉皺紋黑斑,外加五十肩的身體,前往美麗寧靜的仙境。
他們開闢瞭一個小農場,從植物到動物,無所不種,無所不養。農場景物,年年不同,雖是一般普通的農傢生活,但不論花果樹木、雞鵝羊魚、鳥獸蟲禽,都自有其生活之道。
就在這時而天真浪漫、時而荒腔走闆的農村生活中,大自然展現齣最堅韌的生命力。作者於是詳盡描述在她眼前展現的這些生命,或是有趣,或是值得深思。
本書期待讀者可以在作者的農村生活中,看見大自然的力量,讓庸庸碌碌的心迴歸到自然的懷抱,重拾天真浪漫的情懷。
目錄
自序
聖他安娜峰
山腳下的農夫
尋覓農地
多角經營
老農不老
日月星辰
山榖四季
農夫本性
無化學
勤於動手
天然營養(黑金與萬靈丹)
農機代勞
利用科學
君子國
鵝的一生
齊人享福
鵝的一生
白鵝展翅
公雞愛母雞
平常心
公雞愛母雞
雞也欺人
無毛雞
桃與柳
父親的銀杏
垂柳情長
滿地花開
水果年年
玫瑰田
玫瑰田
花羊
插花與剪枝
小小羊兒
蘇武牧羊
羊中老大
小小羊兒
青青草原
珠雞諜對諜
珠雞閤群
珠雞警覺
珠雞多疑
珠雞領袖
孔雀迎親
兩小無猜
孔雀開屏
孔雀迎親
愛情那裡找
訪客
地鼠打洞
燕子銜泥
老鷹捉小雞
蜂烏採蜜
愛情長跑
夜來客
狗眼看人
狗咬人
雞犬賽跑
雙語
口福
資深
天池
天池一號
白鷺蒼鷺
天池二號
金色池塘
葡萄成熟誰先知
葡萄田
葡萄架下
葡萄成熟時
葡萄美酒
遠來是客
同是山腳人
芳鄰
雪與霜
動物交流
小村人傢
大水來瞭
鄉下菜
清炒野芥菜心
白斬雞
蜜汁烤鵝
珠雞燉湯
羊羔
羊雜湯
清蒸魚
雪菜
瀋珍妮
自幼喜愛植物,愛種花種樹種菜種果;颱大歷史係畢業;舊金山州立學院、迪安薩州立學院選修幼教;曾任傢庭主婦及幼教教師,並以翠軒為筆名在報紙上發錶文章;現任美國加州自營農場植物組長、顧客服務組長、產品推廣組長、總機、阿巴桑。
王震金刀
自幼喜愛動物,嚮往山林村野生活;颱大畜牧係畢業;美國加州戴維斯畜牧係碩士;曾任颱糖竹南種畜場養牛場主任,主持推廣颱糖肉牛養殖事業; 農復會畜殖處技正,主辦政府收購肉牛計畫; 中興、文化大學畜牧係講師; 環亞飯店副總經理; 銀行高級職員; 現任美國加州自營農場場長、魚牧組長、農機組長、品管組長、司機、雜工。
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