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COFFEE-A CONNOISSEUR'S COMPANION (PB)

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RODEN,CLAUDIAZANONI,MURRAY
PAVILION
19990301
0
NT$ 440
9781862052833

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发表于2024-11-10

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圖書描述

從副標「鑑賞傢的好伴手」,即可知這本有趣的小書內容豐富。從咖啡的奇聞軼事到歷史發展;從種植到選豆、烘焙;更佐以Murray Zanoni的優美插圖及各式咖啡食譜、蛋糕點心,兼具學術、娛樂及實用三效。

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